木瓜炖牛奶为什么会炖成豆腐渣一样了？

牛奶放早了。木瓜煮好后，关掉火，倒入牛奶即可。

原料：

木瓜250克、水牛奶1杯、冰糖1小块。

做法：

1、准备好木瓜和水牛奶（漏了照冰糖了）；

2、木瓜去皮：

3、木瓜切小块（我做的分量是2人份，所以只用了半只木瓜，剩下的当水果吃了，这个木瓜刚好1斤，我用了250克）；

4、把切块的木瓜放进炖盅里，放1小块冰糖（晚上我不想吃太甜，看你自己平时的喜好来加糖的分量吧）；

5、盖上盖子，把炖盅放进锅里大火炖半个小时（锅里的水大概没过炖盅的一半）；

6、把牛奶倒进炖盅里，盖上盖子，小火炖15分钟；

7、好了，香喷喷的木瓜炖奶好了，装碗开吃咯；

8、木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合，好吃。

依依经验分享：

1、没有冰糖放白砂糖也可以，但冰糖听说更有益；

2、放了牛奶以后一定要小火；

3、我个人更喜欢用搅拌机把木瓜打烂来弄，但我家小朋友拒绝那种糊糊的口感；

4、如果不放炖盅，直接放锅里煮也可以，但要加水来煮，水少点，煮到差不多就倒进牛奶，同样，加了牛奶以后要小火，牛奶开了就可以关火啦！

你的木瓜不能喝牛奶一起下去