什么大料可以中和甜味？
5个回答
八角和桂皮的味道压住甜味。这两种调料配合使用未到最佳。是炖肉不可缺少的主要佐料。
八角，桂皮，肉桂粉之类的，多尝试，别人说的你也试过才知道可行吗
说明糖放多了.既然不想这么甜再配的时候少放一些糖呗,保必纠结如何去糖呢,实在不行其它的调料和水再相应的增加配比不就得了.
可以选择购买一些花椒，花椒是可以中和食品的甜味的。
好像是盐巴可以中和甜味吧，也少放一点盐，应该就没有这么甜了。
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