我买的熟的黑芝麻磨粉用开水冲怎么成不了糊呢！芝麻都是沉淀在下面的。

芝麻里面不含淀粉，单用芝麻是冲不出糊来的。卖的芝麻糊里面是糯米或黑米什么的加上芝麻才能冲出糊来的。如果一定要吃糊，建议你拿大米磨一下放在一起就可以了。黑米较好，黑米和黑芝麻都是补肾的；糯米口感好，还有甜味，但热量太高容易发胖。