磁场漩涡效应是什么?

涡流效应只在金属表面出现。当金属表面的磁场发生变化时，通过金属表面的磁通量会改变，这个时候，金属表面的自由电子会运动产生蜗旋状的电流，以此产生一个磁场，试图补充损失的磁通量，从而阻止总体的磁通量的变化。

电磁炉用的态弯就是这个原理，所以电磁炉的锅一定要是金属的，否则没有自由电子，不能产生帆肆闷涡流。由于涡流的出现，金属发雹腊热，于是水就烧开了。