怎样做鸡肉既有肉吃又有汤喝,鸡肉好吃又不柴?

2023-08-06 16:33

2个回答
只需要选择在砂锅里面炖鸡肉,就可以达到有肉又有汤喝的效果,而且鸡肉的味道比较鲜美,不会出现柴的感觉。
在鸡肉中,加入蚝油,生抽,老抽等调味品腌制半个小时到一个小时的时间,再放入烤箱中,不仅激发了肉里的水分,而且肉质又xian嫩可口。
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