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黑芝麻糖做软了怎么办？

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黑芝麻糖做软了怎么办？

2023-08-08 03:11

1个回答
2023-08-08 03:37
将黑芝麻糖融化，然后再加入些糖浆重新熬制即可。
黑芝麻糖制作方法：
材料：芝麻270克 麦芽糖80克
调料：色拉油少许 水20克 白糖40克
做法：
1.黑芝麻烤熟，100度预热，白糖加水小火煮
2.然后再倒入麦芽糖，煮至锅铲滴落成大片状，关火

3.然后倒入黑芝麻，搅拌均匀，模具中抹色拉油

4.倒入黑芝麻糖，然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实

5.放凉后脱模，切成片状即可
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