一个人下厨房是一件很孤独的事情吗？

一个人做饭当然不会感到孤独，感到孤独的是一个人吃饭！从洗菜 切菜 可能还要腌渍备料，然后到下锅，炒哪简 煎 炸 煮 炖 烤，尤其同时准备不止一道菜的时候，都是抢着时间，基本都忙得不可开交，哪有时间管旁边有没有人。最后装盘点缀，当然是想给人看到做好菜之后，菜李旁肴最色香味俱李扰裤全的一面啦！这个时候你再夸我一下就ok了。

我一个人下厨并没有感觉孤单，可能是习惯了吧。做饭的时候，全身心想的是怎么合理安排时间，既能节省时间又不会显得匆忙。食材的处理，该先处理哪种，后处理哪种。开火炒菜的时候要注意观槐缺州察食材的状态，什么时候该放调味品等等。有时候做饭的时候还要拍过程照片。所以，做饭的时候真的没时间感受孤单。既然没有感受到孤单，那自然就没有应对扮和策略啦~最近做铅蔽的饭，一个人做，一个人吃。

一个人下厨房不孤独，当你孤独到不想铅携下厨房时才是真孤独。我独居过好几年，异地恋又好几年，从最初的不会做饭到爱下厨房直接是受村上春树一本小说影响，这本小说很冷门，叫“青春的舞步”，里面的男主独居，很爱自己做饭，一丝不苟地给自己准备食物。慢慢地，我也开始在厨房里鼓捣起来，而且慢慢找到了其中的乐趣，一种食材切片还是切丝抑或切条，如何在其他食材形状上搭配，颜色上搭配，如何烧制，火候怎么把握，巧态如果同时得准备3-4个菜甚至更多，还得考虑如何合理安排洗菜切菜烧孝激源菜的配合，做饭的过程中虽然不用出声，但思维却一刻也没有停止，哪有空隙去孤独？反而是会忘记孤独。