什么是药食同源？

药食同源的意思是药物和食物之间没有明显的分界线，做为药物的同时也可以当食物来吃，有了治病的功效。比如山药，是一种食材，有健脾补肺、固肾，补脾养胃的功效，也可以入药来治疗一些疾病。生活中这类的食物是很多的比如大枣，山楂，枸杞，薏苡仁，生姜等都有一定药用价值。由于相对安全，不良反应少，常用于一些慢性疾病的调理。