利辛县清音戏扒狗皮

如历史名人伍子胥、柳下蕙

利辛县，位于安徽省北部偏西，隶属安徽省亳州市。
利辛县位于亳州市所辖区域的南部，北邻涡阳县，东靠蒙城县，南连淮南市的凤台县、阜阳市的颍上县，西接阜阳市的颍东区和太和县。
全县面积1950平方公里，总人口152万人(2009年)。

如历史名人伍子胥、柳下蕙

扒皮鱼”正式名字是“绿鳃马面鱼”或“绿鳍马面鱼”，是一种颇有经济价值的鱼类，每年12月至隔年3月为其泛期，



这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称。



此外，它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。





扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。



扒皮鱼肉可做药用，治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等。它的皮则可制成明胶。



作为菜肴，中医师黄怀得特别欣赏扒皮鱼的细幼、无腥味。由于此鱼鱼肉比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃。切片煮汤，用一点芫荽和姜丝调味，听说比生鱼片还好吃，切片煮面线汤也非常可口，不妨一试。

扒P图的痕迹

【管应朋】（“万人迷”，1932--1991）著名民间花鼓戏艺人，为安徽省花鼓戏“四大名旦”之一，与“一条线”、“小白鞋”、“草上飞”齐名。家居利辛县程集乡管楼村。青年拜师从艺，蓄发梳辫，饰兰花（花旦），名重一方。1956年郭子贵先生整理新编并执导“花鼓戏大走场”，由“万人迷”管应朋出演，先后参加了阜阳地区、安徽省民间音乐舞蹈会演均获特等奖，而后被选调进京在怀仁堂为中央领导人演出。“花鼓戏大走场”又称“花鼓戏压花场”、“游场”，根据“万人迷”的基本功底为基础进行再创作，将农村妇女日常生活与劳动动态：喂鸡、簸簸箕、薅草、提鞋、扭腰、闪腰等用舞蹈表现出来，揉合进传统“花鼓戏大走场”中，一连串的舞蹈动作富有生活情趣和美感。“万人迷”的身段优美灵动有绝活，扭腰、耸肩，背部自上而下、自下而上有节律地颤动如水波荡漾，极有神奇魅力。当年总政文工团、空政文工团曾有多人随后前往涡阳县梆剧团学艺而终不能得其要领。“万人迷”72岁高龄时，主演“九女扑伞”剧目，在全省获得大奖。“万人迷”，出身家境贫寒，系遗腹子，识字不多，悟性高，记忆力强。可演剧目上百种。学花鼓戏，其老师为山东艺人艺名“洋红芋”者。

在吃皮皮虾的时候，很多人都会头痛一个问题，那就是剥壳的问题，因为皮皮虾的壳特别难剥，有很多人煮出了一碗好吃的皮皮虾，但是剥皮却剥到怀疑人生。其实剥皮皮虾也没有那么复杂，只要大家能够学会正确的方法就可以做到又快又简单，一起来看看会有哪些方法吧。喜欢吃皮皮虾要学会剥皮方法，又简单又快速还不伤手。



第一用剪刀剪。如果想要把皮皮虾的壳给剥掉，大家可以直接用剪刀。准备好一把剪刀，把皮皮虾两侧的硬壳给剪掉，然后从尾部轻轻掀起来，这样也就可以把皮皮虾整个壳给剥离掉，这样也就能够让大家吃到非常美味的虾肉了，可以说是一种极为简单的方法。不过这一种方法只适合用于大人，不适合小孩子，毕竟剪刀也是一种危险物品。



第二找到皮皮虾的拉链。如果想要把皮皮虾的壳给剥掉，大家可以直接找到皮皮虾身上的拉链，只要找到了拉链以后就可以非常轻松地把皮皮虾的壳给剥出来。毕竟如果自己在外面吃皮皮虾，假如拿出剪刀来剪可能也会有一些不太好，所以建议大家采用这一种方法。



在皮皮虾身上是有一个拉链的，大家先从两侧把皮皮虾的盖给轻轻掰开，而且要注意是每一个关节都要轻轻掰一下，这样也就能够确保最后剥出来的虾肉非常完整。皮皮虾尾部的一个关节翘起来，从这里开始掀就能够把皮皮虾的壳完全剥开了，在剥开的那一瞬间也会非常过瘾。

就是说那个人见了谁都想在那个人身上扒出一点东西或好处，形容人很坏很小心眼！