大鼓饼面包0克1袋

用料 工具： 鏊子 面糊： 面粉 适量 水 适量 配料： 鸡蛋 两个 香肠 一个 油条 两条小的 葱花 适量 香菜 适量 孜然和芝麻 酱料： 蒜蓉辣酱 适量 烧烤酱原味儿 适量 鸡蛋饼（路边摊的小吃）的做法 准备工具，一个鏊子，我用的是10毫米厚直径35厘米的，新买的鏊子需要用猪皮擦拭养一下锅，具体步骤老人们都知道材料准备好，面粉是家里普通的包子饺子粉就可以，面粉加水，状态以搅拌后，几秒钟消失的纹路就可以，和好的面糊最好放置半个小时，这样的面糊特别顺滑没有小面疙瘩锅烧热，取适量面糊倒入锅表面中间的位置，用刮板以中心为点画圈转动，把面糊刮成圆形，具体量多少，做两次就上手了，面糊刮好了，立刻在表面打入一个鸡蛋，继续用刮板转圈方式将面糊铺满，面饼只要可以脱离鏊子就可以翻面了，用铲刀铲起面皮，快速反转过来，上面继续打一个鸡蛋，铺满面饼后，再一次翻面刷酱料，撒香菜，葱花，放一根切两半的香肠，两根儿小油条，在油条香肠上稍微蘸取酱料刷上入味儿，最后撒上孜然芝麻将一侧盖在香肠油条上，另一侧也折叠覆盖，中间用铲刀横向轻轻压出痕迹，不要压断，这一步方便折叠，在把上下两端折叠，出锅刚做好的非常嫩是不是很有食欲！

主料面粉200g香肠1根鸡蛋1个 辅料烧烤酱适量 步骤口袋饼的做法步骤11.先制作口袋面饼口袋饼的做法步骤22.准备烧烤酱口袋饼的做法步骤33.平底锅滴入油，先煎面饼，平底锅空隙的地方用来煎香肠和鸡蛋。口袋饼的做法步骤44.口袋面饼煎熟后，将烧烤酱均匀涂抹在口袋饼内壁，再将煎好的鸡蛋和香肠放入，一个简单的口袋饼就好了

1.水和面过称后，清水烧沸，倒入面粉中，边倒边用筷子搅开 2.用筷子拌成棉絮状 3.然后用手和成光滑的面团，盖紧保鲜袋，饧二十分钟 4.准备好青椒、火腿肠，胡萝卜，然后切成丝 5.锅中加适量油，把胡萝卜加点盐炒至断生盛出 6.锅中再加少许油，将青椒丝加点盐炒断生，盛出 7.最后炒火腿肠，不要放油，煸炒一会即可 8.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散 9.在平底锅中，煎成蛋饼 10.蛋饼切成细丝，和炒好的胡萝卜，青椒．火腿肠丝放一块 11.面团撒些干粉，擀成薄面片，用刀切成，15×30公分左右的面片 12.把每个面片的中间抹上油，边上不要抹油，抹上少许清水 13.折叠对齐，用手压紧两面边缘呈口袋形状，再把口袋面坯，两面抹上油 14.上锅干烙 15.烙至两面金黄，取出烙下一块 16.烙熟的口袋饼，装上自己喜爱的菜，即可食用。

先在底部铺上棉布，然后将右边的一种织物朝上放置在打浆的顶部。将丝带钉在两侧的拐角外1 1/2英寸处。把第二块棉布放在上面，右边朝下。把四面都钉起来。用同样的方式将另一条丝带固定在与第一条丝带相反的拐角上。

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四面都要缝制，缝制时一定要取下针脚。在一边留一个5英寸的开口。

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把所有四个角都剪掉。这将减少体积，并帮助角平躺时，你把它的右侧外。

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将织物从侧面5英寸的开口中拉出来，使其向右翻。

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按下开口并将其钉紧。继续按下所有的边缘，以创造一个很好的清爽的回味。

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四面都要缝合。

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销和缝制棉织网2英寸，从角没有丝带环。它会稍微拉起来。这将是你的航母的内部。

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把你的饼放在中间。

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将织带穿过每个丝带环并拉紧。

1把面粉分成两份，一份加70度的热水，一份加凉水。每份里面加入2克盐。各自和成面团之后，再把两个面团混合在一起。加10克猪油膏（就是炼好的猪油凝固的膏状）继续和成光滑的面团。盖上湿布醒上半小时左右。这个面团较软

2醒好的面团，擀成一张方形的薄片。如果擀不了方形，可以用刀修一下。切成长条状。大小看个人喜好。在每个面片中间刷一层油。记得一定只刷中间。留左右两边不刷

3在每个面片的左右两边刷上水。可以用手指头沾一下刷。方便一会儿粘合。

4把面片对折，两边粘住，用筷子轻压。使它更牢固。

5喜欢好看点的，可以用刀背有间距的轻推面片两片。打出花边。当然这步可以省略。

6把锅烧热，小火，做好的口袋饼放进去烙。一面上色后，刷一层薄薄的油。再翻另一面。两面都刷上油。这样烙好的面饼比较酥脆。

7把锅烧热，小火，做好的口袋饼放进去烙。一面上色后，刷一层薄薄的油。再翻另一面。两面都刷上油。这样烙好的面饼比较酥脆。

8炒锅适量油，爆香葱姜，煸炒肉丝。变色后，加入豆芽。迅速烹入香醋，可以让炒出来的豆芽不会塌秧。再加入料酒

9加入韭菜，粉丝。迅速翻炒。出锅前再加生抽，盐和鸡粉。

10撑开口袋饼，包起来吧。