自我介绍厨工岗位快板

后厨一般分为炒锅师傅，打荷师傅，切配师傅，水台师傅，蒸箱师傅，凉菜师傅，这几个岗位，打荷的就是负责师傅炒好菜放到相对应的容器里面，在做一些盘头装饰一下，切配的负责把原材料改刀好储存起来。

岗位细分比较多，有打荷的，有配凉菜的，有配热菜的，有红案，白案，等等

总厨负责整个厨房运营管理，是金字塔最顶层。手下主要干将分别菜品总监，热菜主管，冷菜主管，蒸箱主管，面点主管，烧腊主管，配菜主管，打荷主管，明档主管，水台主管，洗碗主管等。一些事情厨师长吩咐给各部门主管解决，菜品总监只研究菜品出品质量，一环扣一环，否则厨师长一个人是管不了几十号人物的。并且还要与前厅各部门配合工作。

《魔女幼熙》感觉不错的
由金元镇、金敏珠联合编剧，全基尚执导，韩佳人、在熙等主演。
该剧讲述被人称为魔女的广告公司总裁马幼熙（韩佳仁饰）与以成为厨师为目标的蔡戊龙（在熙饰）展开一场甜蜜的恋爱故事。

厨师就业岗位，有去游轮当厨师的，有去企业当厨师的，饭店当厨师的，如果学的西餐那么肯定是西餐岗位，

厨改派房地板怎么那么黑？厨房的地板那么黑，是因为做饭的时候很多是洗菜的水，淘米的水，炒菜的油烟滴落在地板上，没有及时的擦干净，这样长时间的积累导致地板变黑，还有第一，水在上面，没有干透导致地板受潮而变黑。所以在做厅仿完饭的时候，要及时清理干净，这样地扮歼纤板就不会再黑了。

那可多了，鹤岗可不止一个煤矿啊，大煤矿一般是矿务局的，小的基本是个人承包的小煤矿

首先我们就要去了解西餐厨师的基本要求
1、西餐的每道工序都十分严谨，所以有一个扎实的基本功非常重要，从切菜到调料没有一个扎实的基本功是不行的。
2、学西餐的基本功主要包括刀工刀法、基本原材料成型、配菜、火候掌控等多项专业基本技术，囊括了菜肴制作的各个步骤。
3、基本功对于厨师来说，就像土壤对于参天大树那么重要。一名西餐师没有扎实的基本功，也就缺少了成为一名烹饪者的能力。

去专业厨师学校学习，会分配工作的。