相声炸鸡蛋

鸡蛋会爆炸吗?
1个回答2024-04-13 15:42
微波炉里加热生鸡蛋,鸡蛋爆炸。   原因:微波炉加热时让鸡蛋里的水、油脂、蛋白质等极性分子互相摩擦,产生热量,热量急剧膨胀,必须找到一个出口散出,蛋壳承受不了由内向外冲撞的压力,鸡蛋就爆炸了.鸡蛋放久了也会爆炸。有篇博客,是化学老师的孩子写的。他说,家里有一盒鸡蛋放久了,想捡到冰箱里放着,捡着捡着,突然有一个鸡蛋“啪”地炸了,声音很响,像放屁一样产生臭味。孩子问爸爸这是为什么,爸爸思考了一会儿说,因为天气炎热,气温升高,鸡蛋放久了,内部物质发生化学反应,产生一种叫硫化氢的气体聚积在蛋壳内,超过了蛋壳能承受的压力,再加上受到外力作用,就爆炸了。  还有,打掉壳的生鸡蛋、剥了壳的熟鸡蛋,甚至吃完蛋白剩下的蛋黄,加热时也会发生爆炸。专家解释,无论生的熟的,鸡蛋的内部系统都是层层密封的,它不仅有一层硬壳,内部还有几层软膜,去掉壳,没有打散的生鸡蛋,那层软膜没有捅破,加热时也容易发生爆裂。  鸡蛋爆炸,轻则伤人面部,重则蛋壳迸进双眼,损伤角膜导致失明。
炸鸡蛋的做法
3个回答2023-11-25 09:06

炸鸡蛋的做法:

食材准备:鸡蛋4个、蒜6瓣、姜1块、盐少许、鸡精2克、淀粉少许、葱1小段、色拉油100克、水20克。

1、鸡蛋在沸水中煮熟;

2、蒜姜切沫备用;

3、煮熟的鸡蛋剥壳,每个鸡蛋中间切成两半;

4、锅中放油,待油烧热放入之前切好的葱姜蒜沫,翻炒出香味,放入盐和鸡精,加入水,放入调好的淀粉;

5、最后放入炸好的鸡蛋,小火收汁;

6、收汁完毕就可以出锅了。

一只鸡和狗一个炸蛋一个锤子是什么成语
1个回答2024-02-10 21:28
鸡飞蛋打
鸡飞蛋打 [jī fēi dàn dǎ]
基本释义
鸡飞走了,蛋打破了。比喻两头落空,一无所得。
出 处
周骥良《吉鸿昌》:“只要他一进关抄了咱们的后路;那就鸡飞蛋打;不可收拾了。”
例 句
1. 照他现在的干法,一定要闹得~,才算完事。
鸡蛋为什么会爆炸?
1个回答2023-11-04 05:39
1、鸡蛋具有密闭性,当鸡蛋在微波炉里加热时,在封闭的空间里,很短的时间里就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔里跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸。

2、因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

3、微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
香蕉炸鸡蛋
1个回答2023-11-24 20:23

香蕉炸鸡蛋是一道美味可口的小吃,不仅口感酥脆,而且营养丰富。本文将为大家介绍香蕉炸鸡蛋的制作方法和小贴士。
🍌香蕉的营养价值
香蕉的钾含量非常高,膳食纤维含量也很高,具有良好的润肠通便效果。香蕉还含有维生素A,可促进宝宝食欲,助消化,保护神经系统,促进宝宝正常生长和发育。
🥚鸡蛋的制作方法
鸡蛋打成蛋液,筛入面粉,搅匀。
🍞面包糠的使用方法
粘满蛋液的香蕉放进面包糠里。均匀裹上面包糠。
🍴香蕉炸鸡蛋的制作步骤
切好的香蕉段放进蛋液碗中。锅中热油,等油温达到7-8成热时,将已经裹好面包糠的香蕉下油锅炸至金黄即可。香蕉炸的时间不宜过长,否则会有酸味。炸好的香蕉盛盘中用厨房纸吸走多余的油。
👶小贴士
1.外脆内嫩的脆皮香蕉,刚炸完比较烫,切记一定要稍微晾凉后再给宝宝食用喔。2.油炸食品是好吃,但宝宝不宜多吃,建议宝宝吃一块至两块就够了。平时尽量少给宝宝吃油炸食品,偶尔调剂即可。

怎么油炸毛鸡蛋啊,急
2个回答2023-10-21 03:50
面粉和成糊,糊里调好味道,放五香粉和盐。毛蛋裹上糊,油锅热了,放进去炸就行。味道很好吃哟!
炸蜂窝鸡蛋的做法视频?
1个回答2024-03-01 19:24

食材用料:

草虾相克食物

香炸粉

番茄酱相克食物

五香粉

菜谱做法:

1.虾解冻。

2.去头去壳去沙线留尾。

3.剥好的虾肉下盐五香粉拌匀。

4.香炸粉一盒。

5.香炸粉下水调成糊,再下两勺左右的油。

6.调匀成脆浆。

7.锅里油烧热。

8.虾肉沾好脆浆。

9.下油锅,炸。

10.炸至金黄后捞出。

水渚淹鸡蛋、为何会爆炸
1个回答2024-03-30 08:46
鸡蛋里有个气室,热的快了就会爆炸。把鸡蛋放在凉水里,慢点加热,气室缓慢膨胀就不会炸了。
热水壶煮鸡蛋会爆炸吗?
1个回答2024-03-16 12:51

一般热水壶不会出现爆炸的情况,鸡蛋有可能出现破裂的情况。

热水壶煮鸡蛋的时候,有一部分人使用冷水煮,是经过慢慢升温而对鸡蛋进行加热,一般不会出现爆炸的情况,而有一部分人使用热水煮鸡蛋,是有较大的几率出现鸡蛋爆炸情况的,这是因为鸡蛋内部有一定的空气,受到高温后会出现膨胀的情况,而鸡蛋壳承受不住压力,就会有破裂。

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