相声醉酒侯宝林鉴赏

品尝白酒，其实是在品尝白酒文化，您尽兴畅饮时，是否也品出了其中的醇浓意境？白酒的感官质量，主要包括色、香、味、格四个部分。尝评白酒，就是通过眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，并以综合色、香、味三方面感官印象确定其风格的方法，来完成尝评的全过程。
　　首先举杯欣赏酒液，好的白酒澄清透明、不混浊，无悬浮物及沉淀物；接着鼻闻其香――手托酒杯轻轻旋动，让酒香溢出，轻嗅其味，体验酒香特点，是芳香、浓香还是果香？好的白酒，主体香突出却无邪杂味，且能带来丰富的愉悦感；进入"品尝其味"是品尝白酒的重要部分――轻啜一口，注意入口时慢而稳，好酒入口甘美醇厚、落喉爽净、绵甜、彻洌，且饮后满口生香、回味悠长、留香持久。经过色、香、味三步的品尝，基本可体会到酒的风格，同时也达到了品酒的最高境界。当然，此特指如"国窖.1573"般的顶级酒品。

《将进酒》不就是么？

通常来说，香槟酒的最佳饮用温度应该是8——10摄氏度，所以可以在开瓶前两小时将香槟平放在冰箱里。饮用时最好也可以把酒瓶放入装有冰块的桶。

酒杯则最好选用细长的高脚杯，比如普遍使用的郁金香型酒杯，这种酒杯有更多空间任气泡翻滚升腾，可以欣赏气泡慢慢消失，酒的香气也可充分得以释放。倒酒时，酒的高度不要超过酒杯的2/3，这样可以留住酒的香气。 1、香气(smell)：喝香槟前，先闻一闻酒散发的香气。香槟的香气神奇之处在于，有的香槟香气包含复杂性，譬如第一秒和第五秒的感觉可能全然不同。

2、深度 (depth) ：香槟入口，不应该立刻吞下，而应用舌头四周轻轻撩动，细心感受酒的味道，随着时间增长，依然能继续保持相约程度的味道，更好的酒甚至味道会逐渐增强。

3、复杂性 (complexity) ：上等香槟，味道一定有二种或以上，细细地品味和寻找，总能发现杏桃或者香草的味道……

4、收结/回香/余韵(finish/after-taste/lingering/length)：很难准确形容香槟的味道，尤其不要试图用描述食物的通常词汇去破坏香槟的美好，吞下香槟酒后，口中余留的一点点味道，已经超越了任何语言。

那要看你自己呀

敢于拼搏,为了个人荣誉与集体利益做出巨大贡献

曲调欢快，气氛热烈。

鉴的繁体字是“鉴”，本义是形似大盆的青铜容器，可以盛水或盛冰，战国前无镜子，古人盛水以照影。战国后用青铜做镜子，因此铜镜也称“鉴”，后引申为审察。鉴赏可以理解为鉴别欣赏。

意思是：查看某事物以鉴别与鉴定其真伪与好坏

喝酒的时候酒精没有起作用，自己反而想让自己喝醉，当酒精起作用的时候，明明喝醉了。却说没有醉

这首衫笑以失群鸟依孤独松，比喻自己隐居睁则守志，终身得所。
一只惶惶不安的失群鸟，日暮还在徘徊独飞。没找到合适的栖息之处。夜晚叫声悲切，依依或早含恋恋，不肯远去。因遇孤生松，收敛翅归依。寒冷的劲风使万木凋谢，而松树独不衰。我像这只飞鸟一样，总算找到归所，千载不相违。