泉州南音香都

泉州的大学有：

黎明大学、福建师范大学、泉州师范学院、华侨大学、仰恩大学、泉州职业技术大学、闽南理工学院、泉州信息工程学院、黎明职业大学、泉州华光职业学院、泉州经贸职业技术学院、泉州海洋职业学院、泉州轻工职业学院、泉州纺织服装职业学院、福建电力职业技术学院、泉州医学高等专科学校、泉州工艺美术职业学院、泉州幼儿师范高等专科学校、泉州信息工程学院、泉州工程职业技术学院。

校友会2017泉州市最好大学排行榜，华侨大学第一。

泉艾瑞深中国校友会网《2017中国大学评价研究报告》最新发布2017中国城市大学竞争力排行榜和2017中国各城市最好大学排行榜等榜单。北京、上海、武汉、南京和西安雄居2017中国城市大学竞争力排行榜前5强；北京大学和清华大学荣膺2017中国八星级大学，跻身世界一流大学、中国最顶尖大学行列，雄居2017中国一线城市最好大学排行榜冠亚军，堪称2017年中国最好的大学。

泉州地区目前的高等院校还是不少的，具体的名单如下，其中实力最强的是华侨大学：

华侨大学

仰恩大学

泉州师范学院

闽南理工学院

福州大学石油化工学院

福州大学奇迹校区

福建农林大学安溪茶学院

福建师范大学闽南科技学院

对外经济贸易大学国际学院福建分院

黎明职业大学

福建电力职业技术学院

泉州工艺美术职业学院

泉州医学高等专科学校

泉州幼儿师范高等专科学校

泉州经贸职业技术学院

泉州海洋职业学院

泉州信息职业学院

泉州理工职业学院

泉州轻工职业学院

泉州华光学院

泉州纺织服装职业学院

泉州工程职业技术学院

青山湾沙滩被《中国国家地理》评为中国最美八大海岸之一；崇武古城是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的石头城；衙口沙滩沙滩细白如雪，宽广平坦，细白松软的石英沙浩浩入海，海天一色，非常壮观。

青山湾沙滩地处惠安海岸，濒临崇武西沙湾，惠安崇武海岸更是被《中国国家地理》评为中国最美八大海岸之一，也是泉州最美的沙滩之一。连绵13公里的秀丽沙滩，沙质细腻、无一礁石，具有海平面开阔、大陆架平坦、风浪较小的特点。

崇武古城是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的石头城，是兼具古城与滨海风光的景点，历来被世人称为“天然影棚”、“南方北戴河”，这里有泉州最美的海滩，有沙质细腻、柔软舒适的金色沙滩。

衙口沙滩位于深沪湾的衙口滨海休闲度假旅游区内，是半月形的海滩，海岸线绵延数十里，沙滩细白如雪，宽广平坦，细白松软的石英沙浩浩入海，海天一色，非常壮观，也是泉州最美的沙滩之一。