福清音西西楼村订婚习俗

男方准备线面、一只公鸡、一只母鸡、一半的聘礼，上午来女方家，中午由女方家摆订婚酒；女方要回礼，回男方一只母鸡、一双袜子、2个红脸盘、两束红花、一套衣服

1、男方家

在订婚的时候，男方家一般需要准备一定的聘金，同时还要准备两条大鱼、两个大猪腿、苹果、橘子、红酒、螃蟹、公鸡等等。同时男方家还要给新娘准备一些黄金，当然这些首饰不一定要订婚的时候送，具体的时间双方家长可以协商。

2、女方家

当女方家收到了男方家的订婚物品之后，就要给男方家准备一些礼。比如母鸡，同时包括男方家送的那只公鸡也要返还。此外，女方家还需要给男方家准备：新郎的内衣、西装、衬衫、袜子、金戒指等等。

3、彩礼

有些地方会把彩礼在订婚当天全部交给女方，而结婚的时候就不再给礼金了。但是也有些地方在订婚的时候只是给女方一些小小的礼金，在结婚的时候再把彩礼全部交给女方父母。

4、查日子

又称报日子。农村议婚订婚的一个步骤。男女青年相识了解后，禀告父母，托媒沟通，男方给女方送彩礼，然后定婚期。

5、讨钥匙

新娘之嫁钥匙，由其年幼弟妹或侄男女中任“送亲郎”掌管。拜堂前，新郎向送亲郎送封包讨钥匙，以便拜堂后打开箱子，展示其中谷米钱物，象征婚后五谷丰登、家庭富裕。

在东北地区，定亲一定要有媒人。就算李家的小伙看上了张家的姑娘，两人你有情来我有意，两家的大人也没啥意见，但也要象征性地请本村的一位德高望重的长辈来给做个媒人。这就叫明媒正娶。这种媒人最好当，只是在两家之间就一些面子上不好说的话，给传传话儿。无非是什么一些彩礼钱的事情。谈到彩礼。彩礼分头茬礼和二茬礼。就是分两次把达成协议的彩礼钱拿给女方。这也不是随便的就拿过去，也要有个仪式叫过礼。过礼时，两个年轻人和双方的父母，还有三姨二姑妈等等和媒人相会在男方家里。女孩要给在座的各位敬烟，相互引荐，认识一下。过完礼之后，这准新娘就会用这笔钱给自己置办嫁妆。这以后呢，要看两个人相处得怎样，婚期定在什么时间。一般不会拖得太长时间，因为，只要不结婚，逢年过节，男方家里都要把姑娘接来过节的，这过节也不白过。男方家里的父母是要给没过门的准儿媳一笔钱。所以时间长了，这是一笔不小的开支。所以，一般人家都是定下来以后，一两个月，三五个月不等，就张罗迎娶了。在迎娶之前，还要有第二茬礼要过。这次就把还差的余额一次性的付清，这一次又不必非要有个仪式了。一般由媒人把钱给姑娘带过去就可以了。也有的叫“干折干卷”，也就是讲好了多少彩礼钱，一次性的付齐，没有第二次了。要是有的人家有大龄的男女青年，眼看着一年比一年年龄大了，可是婚事就是解决不了。不是高不成就是低不就，就要在大年三十的晚上零点放鞭炮的时候，要那个年轻人搬一下“荤油坛子”。东北人家都吃“荤油”，就是猪大油。这就寓意“大婚动了”，表示着这青年人来年婚事会有结果了。