传统相声卖粥

炎炎夏日，很多人不喜欢做饭或者不喜欢出去，外卖的出现，方便了很多懒人。近日，一外卖哥，无缘无故的被泼了一头粥。生活就是这么戏剧。

7月5日讯，河南郑州21路公交车上一名女孩，关窗时不小心把八宝粥掉落，洒在了正巧经过的外卖小哥头上。当外卖小哥得知女孩是无心之举时，转身下车把自己的早饭送给了女孩。

当外卖小哥得知女孩是无心之举时，转身下车把自己的早饭送给了女孩。电视剧就是这么演的。”，更有人为外卖哥暖心举动狂点赞：“外卖小哥值得尊敬！”

1，笃笃笃，卖糖粥，三斤胡桃四斤壳，吃子侬格肉，还子侬格壳，张家老伯伯，明朝还来哦。

2，笃笃笃，卖糖粥，三斤胡桃四斤壳，吃侬肉还侬壳。张家老伯伯，垃拉口垃拉海，问侬讨只小花狗，侬来拣有一只，汪汪汪。

上海童谣是为儿童作的短诗，强调格律和韵脚，通常以口头形式流传。许多童谣都是根据古代仪式中的惯用语逐渐加工流传而来，或是以较晚一些的历史事件为题材加工而成。

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上海童谣言语比较短，内容很形亮慎唯象。一个姆妈安慰一个正在哭的小囡，边抱着他，边讲《哭烛包》：“一歇哭，一歇笑。两只眼睛开大炮，一开开刀城隍庙，城隍老爷哈哈笑。”这比单单讲：“宝宝，不哭了。乖。”讲得有味道多了，这大概就是上海童谣的魅力吧！

儿童的知识浅薄，生敬培活经验有限，而儿歌的内容，又绝大多数是描述一般生活情景、民俗节庆的祝贺，或者是日月星辰、风雨雷电、天文气象等自然景观，孝仔甚至是关于鱼虫鸟兽、花草树木、色彩数字等的想象情节，不但生动有趣，合乎儿童胃口，而且题材包罗万象，更能满足儿童好奇的心理。

因此，儿童可以从童谣中，获取新的经验和知识。

以早餐卖豆浆油条为例，一天的利润可在200-300元范围，煮粥的成本与豆浆油条差别不大，利润也在200到300元之间。

以油条豆浆为例，油条成本0．3元，售价1．0元，每条油条的利润为0．7元；豆浆成本为0．3元，售价一般1元，每条杯的利润为0．7元。

假设平均一位消费者早餐消费4元钱，利润在2元左右，一天如果接待100位顾客，日利润就能达到200元。但开设早餐店，不可能只有豆浆油条，还有包子，早点粥之类的，一天下来的利润也是非常可观的。

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买早餐粥的注意事项

1．要考虑周边三公里的人群属性，还有竞争对手，有多少巴比馒头和面包工坊类似的连锁店，有多少传统豆浆油条酱香饼类的早餐夫妻店，还有多少切入了早餐市场的全家十足便利店。

2．成本控制，成本控制分两块，一块是房租成本，另一块是食材的新鲜度和进货价的平衡，这也是一个成本。

餐饮的利润很透明，特别是附加价值最低的早餐行业，这时候利润的主要来源就是成本控制。

所以你能否拿到低成本的房租，还有控制好食材的成本，特别是时效性非常高的新鲜食材的成本，是餐饮行业盈利的关键。

参考资料：中国新闻网- 放心早餐店开张四月赔本赚吆喝