怀念乡土味

说起怀念的味道，每个人都各有不同，因为各自的成长经历感受都不一样，我记忆中的味道主要是和食物有关，可能是我比较爱吃的缘故，所以每每想起都是关于亲情和食物的回忆。

爸爸做的鱼头汤，小时候在我记忆里，爸爸不经常在家，因为他要忙于工作，忙于应酬，所以一年到头都是妈妈做饭，很少能吃到爸爸的手艺，只有过年的时候，爸爸会亲手做一锅酸辣的鱼头汤，那时是最快乐的时光，我们三个都争着抢着喝爸爸做的鱼头汤，现在想想那是何等的美味呀！这不仅仅是一道美食，还是爸爸用爱心为我们做的美餐。

姥姥做的手擀面，从小我就和姥姥关系特别好，有事没事的总爱往姥姥家跑，姥姥也特别的疼爱我，每次去都给我做手擀面，那是我吃过的最美味的手擀面，以至于后来上大学，每次回家之后，就往姥姥家跑，为的是吃上一碗她亲手擀的手擀面，现在想想与其说是怀念那碗手擀面，不如说是怀念姥姥的味道，跟姥姥在一起的时光是我再也追不回的记忆，是我永远珍藏的思念。

妈妈做的棉鞋，因为我从小长得比较瘦小单薄，所以每年冬天我就容易冻脚，这时候妈妈就会给我做上一双又暖和又舒适的棉鞋，这样我的小脚丫就不容易冻了，尤其是上了大学之后，她还一直挂念我的脚，真是儿行千里母担忧，不管我长多么大，在她眼里我永远是那个不会照顾自己的孩子。

这些年可能是我在外漂泊的时间长了，从考上大学到结婚生子，一直都没有好好的陪伴在亲人身边，所以我最怀念的味道，与其说是什么，不如说是我最怀念亲人的爱。

许多人非常喜欢吃油炸饼，尤其是江西人，当他们早上吃早餐时，他们总是喜欢喝汤吃炸油饼。软脆油饼，口感好，营养价值高，一点也不油腻。爆裂是美味的！这种早餐不仅是北方人的最爱，现在许多方人喜欢这种美味的食物。一些南方人去江西出差，吃完早餐后，他们永远不会忘记。当他们回家时，他们总是会考虑什么时候能再吃到这美味的食物。因此，许多南方人现在要去江西卖这种特殊的食物，这样方人也南方才能品尝到江西的美味。

尤其是在冷的时候，热油蛋糕可以让你全身温暖。油饼的制作方法与油条相似，但圆形油饼象征着团圆，许多人对这种美味的食物赞不绝口！无论如何，特别喜欢这美味的食物。住在江西，每天早上吃油饼，喝麻辣汤。这也是许多江西人早餐的必备食物。

独特的酥脆味道是它的特点。洋葱蛋糕是手工制作的，半油炸使它香脆。刚烤好的葱油饼像薄纸一样层层叠放，上面还有数千片面条。外层金黄酥脆，内层柔软洁白。一股葱油和面筋的芳香扑鼻而来，让每个人都在没有时间等待之前吃了它们。

因为江西人喜欢吃面食，油饼也是面食的一种。第二是冬天温度相对较低，新鲜的油饼比较暖和，这样可以使整个身体在吃了之后不觉得冷。第三，冬天身体需要补充热量。吃一些油饼可以保证身体的能量补充。

说起怀念的味道，每个人都各有不同，因为各自的成长经历感受都不一样，我记忆中的味道主要是和食物有关，可能是我比较爱吃的缘故，所以每每想起都是关于亲情和食物的回忆。

爸爸做的鱼头汤，小时候在我记忆里，爸爸不经常在家，因为他要忙于工作，忙于应酬，所以一年到头都是妈妈做饭，很少能吃到爸爸的手艺，只有过年的时候，爸爸会亲手做一锅酸辣的鱼头汤，那时是最快乐的时光，我们三个都争着抢着喝爸爸做的鱼头汤，现在想想那是何等的美味呀！这不仅仅是一道美食，还是爸爸用爱心为我们做的美餐。

姥姥做的手擀面，从小我就和姥姥关系特别好，有事没事的总爱往姥姥家跑，姥姥也特别的疼爱我，每次去都给我做手擀面，那是我吃过的最美味的手擀面，以至于后来上大学，每次回家之后，就往姥姥家跑，为的是吃上一碗她亲手擀的手擀面，现在想想与其说是怀念那碗手擀面，不如说是怀念姥姥的味道，跟姥姥在一起的时光是我再也追不回的记忆，是我永远珍藏的思念。

妈妈做的棉鞋，因为我从小长得比较瘦小单薄，所以每年冬天我就容易冻脚，这时候妈妈就会给我做上一双又暖和又舒适的棉鞋，这样我的小脚丫就不容易冻了，尤其是上了大学之后，她还一直挂念我的脚，真是儿行千里母担忧，不管我长多么大，在她眼里我永远是那个不会照顾自己的孩子。

这些年可能是我在外漂泊的时间长了，从考上大学到结婚生子，一直都没有好好的陪伴在亲人身边，所以我最怀念的味道，与其说是什么，不如说是我最怀念亲人的爱。