白茶太姥银针

茶树的生长方式不同

荒野银针的生长环境是最艰难的，生在荒郊野外，人迹罕至的地方，长于杂草丛生，杳无人烟之处。无人施肥，浇水，拔草，只能靠自己与周围的植物抢阳光，抢水分，抢生长空间。所以荒野银针身上带着一股野劲，是最野生的生态环境所赋予它的气味，是它生长的环境里，所有动物和植物所释放出来的气味的综合，纯正的山野气息。

头采米针生长的茶树则不是生长在荒郊野外，它生长在主人种植的茶园里，有人看护管理，有人修剪，有人除草浇水，不必担心自己的叶子不够厚，不够硬，会被虫子吃掉；也不必担心自己的芽头不够长，不够粗壮，不够肥硕。

抛荒银针既不是野生野长的纯正荒野茶，也不是茶园子里精心呵护的台地茶。期初它也是茶园子里生长起来的台地茶，但之后因种种外界因素它被抛弃了。于是就开始学习荒野茶树，自力更生，去跟周围的生物们抢夺生存资源。它以台地茶的身躯，生出了荒野茶的滋味。

芽头采摘时间不同

荒野银针的采摘时间在每年白毫银针采摘到三分之一或者一半的时候，因它生长全靠自己，发育得慢，故而，台地里的白毫银针发育了，开始采摘了，它还在冒芽，吸收养分，积蓄能量，努力生发。

头采米针，即春茶季第一拔发育和生长出来的芽头。它的生长和采摘时间是排在最前头的，是所有白茶里最早的。

抛荒银针，它的生活环境，要比荒野银针略好一些，但又比台地银针要略差一些。它的生长和发育比荒野银针快一点，比台地银针慢一点，所以它采摘时间在荒野银针之前，台地银针之后。头采米针采完，采几天台地白毫银针，就可以采抛荒银针了，而再过两天，荒野银针也可以采了。

产量不同

荒野银针因无人照顾管理，全靠自己生长发育，故而产量不高。头采米针因是头一批芽头，第一批芽头发的时候，天气还冷，茶树生长慢，发得不多，所以产量非常低。

抛荒银针的产量会比前两种银针高一些，因它的采时间涵盖了白毫银针的整个采摘时间，故而产量相对略高。但与白牡丹和寿眉相比，它的产量仍然低。

银针不是银的叫铁针

银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年（公元1796年），福鼎用菜茶（有性群体）的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

要看你说的是那种茶树。如是云南的，那是普洱。是黑茶的一种。