芒市有什么特色美食

其实基本上每种植物的果实在快要成熟的时候都会自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要让他快点成熟就只有“借用”其他植物的果实了，你可以放在自己家的米缸里，因为通常果实的催熟激素为乙烯，而米就有。苹果也有。放几个苹果把他们用保鲜膜包起来，都能催熟。只要耐心的等上几天就可以吃了。

催熟剂的话就是，用乙烯利或乙烯气体催熟。
道理是一样的，快一些，但是总感觉不绿色。
青芒果,也叫情人果。个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。

还有一种是石灰催熟,但对健康不好,不做介绍.

芒种时节天气炎热，很多人喜欢吃一些清凉解暑的甜食，比如雪糕、冰淇淋、奶茶、饮料等。但其实芒种时是不能吃很多甜食的哦。我整理了一些有滋补作用的甜汤类食物，爱吃甜食者芒种首选哦。

芒种可以吃甜食吗

芒种建议少吃甜食，吃甜食过多，易引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。

甜食含糖分高，产生的热量也高。若老人过多食用，就会化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退，胃脘胀满，口腻无味，嗳气吞酸等现象。

老人过多食用甜品，使糖分在身体内积存下来，多表现为老年人常见的“肥胖”现象，血脂升高，从而影响心肺功能，甚至导致心肺功能衰竭。因此必须忌食过甜之品。少量的饼干、烙饼等少糖的食物可适当进食。

适合芒种食用的滋补甜汤

西米露

西米形似一颗颗小珍珠，有温中健脾、帮助消化的作用。西米露非常适合夏季饮用，先把西米加水熬成透明色，滤出倒入凉水中备用。将椰浆和500毫升清水混合倒入锅中，加入玉米粒、马蹄丁、枸杞，大火煮沸后改小火煮8分钟，最后加入冰糖和西米搅拌至冰糖融化即可。

荸荠汤

芒种时节，湿热之气逐渐加重，饮食上要注意调理胃气，吃清淡易消化的食物。给大家推荐一款荸荠汤，健脾、养阴、清热。荸荠半斤、薏苡仁30克，百合30克，先用温水将薏苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加适量水烧沸，再用文火煮45分钟。

番茄汤

天热渐热，出汗太多会损耗身体的体能，可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜，有清热解毒、凉血平肝之效，将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。另一方面，番茄红素也能起到抗氧化、抗菌等作用。

桑葚水

芒种后湿热加重，会导致脾胃湿热内蕴，心火较重而影响睡眠，睡前喝一杯桑葚水，安神的效果不错。桑葚水简单易做，将买来的新鲜桑葚取二两，加入300毫升水，先煮沸然后再用小火煮10分钟就可以了。桑葚水味道酸甜，喝起来也十分爽口。

百合粥

百合30克用清水洗净泡软，粳米100克洗净；与百合一起加水煮粥，粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。

薏仁薄荷绿豆汤

薏仁30克、绿豆60克均洗净，泡水3小时备用;倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开；改小火煮半小时，加入5克薄荷及1-2大匙冰糖继续煮5-10分钟即可食用。

红枣银耳汤

银耳20克用温水泡胀，洗净泥沙，摘去黑根;用开水汆一下，用清水泡后，上屉蒸熟;100克红枣洗净，置小碗内，上屉蒸熟;取一清洁锅，加清水1500克，置火上烧沸，加入冰糖使其溶化;加入银耳红枣，煮沸片刻，分别装在碗内。

夏季芒种饮食禁忌

1、忌食甘肥滋腻及油煎熏烤之物,如带鱼、黄鱼、虾、蟹、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏、动物油等。此类食物多食损伤脾胃,易助湿生痰,影响消化功能。

2、忌多食酸涩辛辣、性属温热助火之品,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、海鱼、虾、蟹等海鲜发物类、牛、羊、狗、鹅肉等。辛香湿燥之品易于化燥,对身体不利。

3、忌食过咸、过甜的食物。此类食物易助湿生痰。

鹭珍芒果酥
鼓浪屿小岛上有一种小点心很像老婆饼，但比老婆饼更清新，里面的馅料都是各种时令水果，其中就有芒果和榴莲这种当地盛产的。后来妮妮兔发现福建地区还有其他类似的饼啊，酥啊什么的，制作工艺略有不同，但果香味都是很新鲜的那种。鹭珍芒果酥产地就是福建。

1.芒果可以和茶一起食用，但是要注意适量，一般适量的话都不会有什么问题。

2.茶不能和白糖混合在一起，混在一起喝，容易导致胃肠道疾病的发生，而且容易出现呕吐的现象，所以要注意。
3.茶不能和鸡蛋一起吃，像是平时吃的茶叶蛋，如果平时吃的多的花，容易造成营养流失，从而影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4.喝完酒之后不能喝茶，这样喝的话，容易导致对肾脏的功能影响很大，必须注意。
5.若是吃羊肉也不能饮用茶，一起容易导致羊肉的营养物质流失。

前言果冻、布丁是孩子们非常喜欢吃的美食，可是外面买的，加了太多的添加剂，有时候吃得全是香精的味道，为了孩子的健康，还是自己做的好。
我做的这款布丁，只用了芒果与酸奶，没有再额外加糖，一方面芒果有一定的甜度，另一方面糖吃得太多，确实也不太好，因为身边患糖尿病的人实在是太多了，所以如果你喜欢吃甜一点的，可以再加点糖。材料主料：芒果220g、酸奶150g；
辅料：吉利丁片10g【儿童美食】芒果酸奶布丁

• 1将芒果削皮，果肉切在容器里。
• 2将芒果果肉放到料理机中打成泥。
• 3放入酸奶，搅拌均匀。
• 4吉利丁片用冷水提前泡软。
• 5泡软的吉利丁片隔水融化。
• 6将吉利丁溶液倒入芒果与酸奶的混和液体中，搅拌均匀。
• 7将溶液倒入模具中，放到冰箱中冷藏三四个小时就可以脱模吃了。

小贴士1.如果喜欢吃冰一些的也可以直接放到冰箱中冷冻，拿出来就是冰棍了，也非常不错。

芒果干挺好吃的，这类果脯好多女生都喜欢。你也可以偶尔为了换口味给女朋我买一些芒果类的甜点，比如芒果班戟，芒果蛋糕之类。如果是喜欢果脯类的建议迷糊桃、圣女果等之类交替着尝试。

芒果干，糖果……

1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同食：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易引起过敏。
3、芒果与大蒜等辛物不能同食：芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象，和大蒜等辛辣食物不宜同食，多吃会算还肾脏。
4、芒果和菠萝不能同食：这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果中含有对皮肤黏膜有一定的刺激作用的成分，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果
芒果干
芒果夹心饼干
芒果布丁
芒果软糖
芒果酥
酱芒果
泰国水芒果
乐天芒果汁

九芒星像征太阳☀系。