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荤素的素意思是：非肉类的食品。

素拼音：sù

释义：

1、本色，白色：素服。素丝。

2、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。

3、洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。

4、本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。

5、物的基本成分：色素。毒素。维生素。

6、向来：素来。素常。素志。平素。

7、白，不付代价：素餐。

8、非肉类的食品，与“荤”相对：素食。素席。素油。

扩展资料

汉字笔画：

相关组词：

1、素食[sù shí] 

素的饭食和点心。

2、素席[sù xí] 

全用素菜不用荤菜的酒席。

3、素养[sù yǎng] 

平日的修养。

4、素质[sù zhì] 

人的生理上的原来的特点。

5、卤素[lǔ sù] 

指卤族元素。元素周期表中VIIA族元素的总称。包括氟、氯、溴、碘、砹五种元素。砹是放射性元素。卤素是典型的非金属元素。

6、音素[yīn sù] 

最小的语音单位。如“发”音fā，是一个音节，可再分析出f和a两个音素。音素包括元音（也叫母音）和辅音（也叫子音）两大类。