荷花鲜花

这个目前来说，很多荷叶粥的制作方式，只不过是把容器改成了跟荷叶相关的，并没有加入荷叶作为原材料。

可以和其他蔬菜拌色拉吃，或者榨汁加入各类饮料里。

新鲜薄荷叶怎么吃

薄荷鸡丝

材料：鸡脯肉150克，薄荷150克，料酒，盐，味精，花椒油。

做法：鸡脯肉切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷洗净，切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅，过一下油。

另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒，薄荷、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。

功效：药食两用，清火解暑。

薄荷叶可以生吃吗

薄荷粥

材料：鲜薄荷30克，清水1升，粳米150克，冰糖少许。

做法：鲜薄荷用中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。

功效：薄荷为疏散风热之药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。

注意：本品不宜久煎，以免挥发油散失;本品芳香辛散，发汗耗气，体虚多汗者不宜选用。

阴虚体质不要喝薄荷水，而且哺乳期不适合喝薄荷水，晚上不可以饮用，阴虚血燥的病人不可以喝，不要大量饮用薄荷水，注意要用沸水泡薄荷，等等。

因为荷兰气候温润，适合花的生长。

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薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试 你可以开发薄荷汤