家家红桔片罐头

苦味的来源，橘皮苷，橘子本身带有的成分析出结晶，正常的现象，你吃的鲜果橘子就有这个东西，只不过你看不出。还有一些是橘子经络没出去干净，这些都是鲜果橘子本身里的东西，罐头不要求出去这些东西的，也没有办法出去，这么说吧，只要你吃的是橘子罐头，100%是有白点的 只不过是你看的大小而已，都是正常的。

橘子罐头自制方法
如同北方的人没有不见过苹果一样，南方的人没有不见过橘子，在南方的农村，几乎家家户户都栽种有橘子树，橘子生吃腻了，有没有想过自制橘子罐头？可能很多人都想过，但是却不知道橘子罐头如何自制。今天我们就来分享家庭自制橘子罐头的做法，方法其实很简单，步骤也不难，看一次就会，而且自制橘子罐头，卫生不添加，非常好吃，喜欢的和我一起做吧。

食材：新鲜的橘子10斤，冰糖适量

准备的工具：可以密封的玻璃罐（不要用塑料罐），玻璃罐容量少就多准备几个，

第一步：准备10斤新鲜的橘子，买的时候尝一下，橘子甜不甜其实和肥料有很大关系，有的种植户用化肥，这样的橘子味道酸或者没什么味道，这种橘子不推荐买，还有一种橘子肥料是菜籽或者茶籽的枯（油渣），或者牛粪猪羊粪做肥料，那么这种橘子树的果实就甜。这个从颜色上是看不出来的，必须尝一下才知道。

现在字面上橘子和桔子没有区别了，其实对我们南方人来说，橘子和桔子还是有区别的，南方人口中的橘子是指那种肉质比较紧实，水分较少的品种，而桔子是指那种水分多

不过，两种都可以做罐头，没有什么区别，所以我们也就不用纠结了。

把橘子用清水清洗干净，把手洗干净，戴上一次性手套，把所有的橘子皮去掉。橘子肉外面有一层白色的衣，我们也把它去干净，以免影响口感。

锅中烧水，水开后倒入大碗中晾凉，加入两勺食盐，晾凉后我们把剥好的橘子放到里面浸泡15分钟，食盐有消毒杀菌的作用，浸泡过的橘子能保存更长的时间。

家里有消毒柜的把玻璃罐放消毒柜中消毒一下，没有消毒柜的，锅中烧水，水开后把要装橘子的玻璃罐煮一下，这样做的目的是杀菌消毒。

全部消毒后取出来，沥干水分备用。

另起锅，加少量水，加入冰糖（白冰糖，黄冰糖都可以）熬成糖水，根据橘子多少来，10j斤橘子5斤水，1斤冰糖熬水。熬制完全融化后关后晾凉。

第二步：浸泡好的橘子沥干水分，装入到玻璃罐中，不要装太满，7分到8分满就可以了，

然后加入晾凉的冰糖水，

再在上面放一把冰糖，

然后把瓶口封一层保鲜膜，再盖上盖子密封，放到冰箱里冷藏起来，2天就可以吃了。

橘子罐头没有添加防腐剂，保存的时间在30天左右，要尽快吃完。

这样做出来的橘子罐头，香甜可口，营养美味，卫生无添加，喜欢你也试试吧。

你打那个开关按时个

破罐破摔 [pò guàn pò shuāi]
生词本
基本释义 详细释义
把破损的罐子摔破。比喻有了缺点、错误不改正，反而有意向更坏的方向发展。
贬义
百科释义
破罐子破摔：指对做错了的事或做了错事的人不是积极改错、补救而是放任自流、不管不顾甚至自暴自弃了。破罐子：比喻做错了的事或做错了事的人。成语举例：莫应丰《将军吟》第15章：“不能讲怪话，千万千万，不要拿破罐子破摔的态度。”常用程度：常用感情色彩：贬义词语法用法：作谓语、宾语、定语；指不负责任成语结构：主谓式

罐头的成语有：头上安头，兴或搭兴头头，破罐不顾。
罐头的成语有：头上安头，兴兴头头，头高头低。2：词性是、名词。3：注音是、ㄍㄨㄢ__ㄊㄡ。4：结构是、罐(左右结构)头(独体结构)。5：拼音是、guàntou。
罐头的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
罐头guàntou。(1)加工后装在密封铁皮罐子或玻璃瓶里的食品，可以经久不坏。
二、引证解释
⒈方言。即罐子。参见“罐子”。⒉罐头食品的简称。经加工、排气、杀菌后装入马口铁罐、玻璃瓶或复合材料软罐中密封保藏的食品，具衫腊拿有可久贮、易运局梁输等优点。引《二十年目睹之怪现状》第七十回：“我听那老者一席话，才晓得这里酒味不好的缘故，并不是代我买酒的人落了钱，于是再舀一碗让他喝，又开了一罐罐头牛肉请他。”例如：各类罐头食品的保存期都有明确的规定，过期的一律不准出售。
三、国语词典
将加工后的食物装入铁皮罐子或玻璃瓶中，经过抽气、杀菌、密封等过程，以保持新鲜不坏的食品。
四、网络解释
罐头（荷兹HeZ演唱歌曲）歌名，由荷兹HeZ在明日之歌第三期专辑的歌曲，由他本人演唱。该歌曲使用国语演唱。
关于罐头的诗词
《鱼罐头————给朋友的婚礼》《柬慎之寄罐头》
关于罐头的诗句
香港捎来两罐头
关于罐头的单词
tincan
关于罐头的词语
破罐不顾
关于罐头的造句
1、它非常爱吃肉，爱吃鱼罐头却不爱吃活鱼。
2、假设冰淇凌只是放置在玉米罐头的后面那会怎么呢？
3、厨房的橱柜里备有汤罐头和食品罐头。
4、吃起来香甜又清凉可口的台凤牌凤梨“罐头”，居然是假冒的，而且还是一家规模较大的食杂批发店向外出售。
5、为了养好鱼，我收集各种罐头瓶，把它洗得干干净净，编上号，放成一排。
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那个是为了开机械牛图找土罐开的！
属性很一般！就负重加7KG比较不错！
我召唤开出了5个。。。

贡桔口感比较清爽香甜