黑鸡枞的营养与价值

您想喝鸡汤？那么我请问你，您知不知道，现在那些小养殖场的肉鸡，40天就能出笼，还比土鸡更重？！以前的鸡从孵出来到杀，最起码也要养上半年！！小养殖场养鸡，全靠激素、高温和喂水。还想喝鸡汤？别被小菜市场上的黑心鸡肉弄到就不错了！

鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素。孕妇喝鸡汤是滋补的，建议不放调味料，宜清淡，才能避免伤口的复发。希望能够帮到你

芦花鸡的营养价值属典型的瘦肉型，珍禽食材，故其成鸡经济价值高。
芦花鸡又是黑色保健食品，具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，
儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，
毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。
脂肪量极低 ,色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大。
高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴，健脾，活胃延年益寿之功效。
肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。
芦花鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，被人们称作“理想的营养库”，也被称之为“完全蛋白质模式”。
芦花鸡蛋中含有较多的维生素B2和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌的作用。
除此之外，芦花鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
营养成分
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，
并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。
特点
1. 与普通鸡蛋相比，有机芦花鸡蛋蛋黄更圆厚，蛋清光亮浓稠；
蛋黄中卵磷脂、生物蛋白、维生素A、B、E及锌、硒、钙等含量更高，而胆固醇含量较低；
2. 严格按照有机产品标准，严禁使用化学药物及抗生素，无抗生素、生长激素等残留，更适合于孕妇、婴幼儿、儿童及老年人等特殊人群食用。
脂肪量极低 ，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质量好、蛋黄大。

菜市场的乌鸡比较安全

鸡汤的营养非常丰富，富含蛋白质、多种维生素和微量元素， 可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。作家杨大侠指出，鸡汤给创作的头脑提供动力。

少吃鸡肉，激素多

营养价值的意思
就是人体所需要的
营养产生一定的价值
都是营养的价值

白寒鸡营养价值：

【化学成份】肉含让迟蛋白质(protein)，肽类(petides)，脂类(lipid)。
【性味】味甘；性平。
【归经】脾；肺经。
【功能主治】补气；坦培李健脾；益肺中返。主脾胃虚弱；食欲不振；食后饱胀；大便溏泄；虚劳发热；咳嗽。
【用法用量】内服：水煮，50-100g，食肉饮汁。

鸡汤有没有营养价值？鸡汤非常有营养价值，它属于大补的汤，特别孕妇和体质弱的人，喝点鸡汤，还是有好处的，补充蛋白质，增加免疫力