杂米饭

怎样煮出好吃的糙米饭或杂粮饭?
2个回答2023-02-13 19:20

怎样煮出好吃的糙米饭?

糙米是水稻保留了胚芽和麸皮,优点是保留了90%的营养元素,膳食纤维丰富,所以升糖指数低,饱腹感更强。缺点就是非常硬,不容易煮的好吃。

糙米要想煮的好吃,最主要就是需要提前浸泡,把表皮泡开才能够煮得软,还有就是可以多加水,也能煮得软。

如按照以上的步骤做出来的糙米饭,还是不好吃,可以试试换个品种。就像大米各个品种口感不一样一样,糙米也是一样的。

先提前浸泡糙米八小时,时间不够,也可只浸泡四或五个小时。泡过的糙米更容易煮软,否则麸皮没煮开,嚼起来会起非常硬。

浸泡后的糙米倒入电饭锅中,加入比平常煮粥的水,稍微少一点的水,然后按煮粥键,先煮成略干的粥。

煮成粥后再加入平常煮白米饭那么多的水,然后再按煮饭键,再煮成糙米饭。

这样煮出来的糙米饭特别软,也很好吃,不过就是麻烦一点,需要花很多的时间,毕竟多了一个先煮成粥的步骤。

米饭怎么做好吃,孩子不爱吃米饭
1个回答2024-06-07 09:27
你可以把米饭做成寿司等各种形式,只要原料是大米就行,换点花样,也许他会尝试。
我米小饭一生为啥要爱这么多人,米彤,米饭饭,米小璇
1个回答2024-03-11 15:35
爱,惠也。即对人或事物有亲近、关切、扶助、投入的心理取向。当被某事物所感动,或者被深深地感动时,这种心理取向体现的更为强烈。不要为有爱而烦忧,这本来就是一件可遇而不可求的事情,有的人想有还无法获得呢!希望能帮到你!

---------------来自知道团队“揭秘吸引力法则”
看看外国人是怎么吃米饭的国外的米饭美食?
1个回答2024-02-15 08:52

外国人看待米饭就算是一般的食物 但是很多菜里面都有米饭 去中国餐厅里吃的话也大多要点一碗炒饭 他们做饭的话都不是用电饭煲的 一般都用平底锅 或煮或炒 放牛油还有一大堆新鲜蔬菜做调色的

米饭的做饭
1个回答2024-02-26 13:26

洗米泡一会,把米放电饭煲里水没过米就可以了

很长时间,平常吃饭,吃米饭的时
1个回答2024-03-05 23:33
你好,你的症状提示你的咽喉部可能患有慢性炎症,引起调节异常。建议你去医院耳鼻喉科检查一下对症治疗。祝你早日康复!
米饭的做饭
1个回答2024-03-02 23:19
洗完开始煮的时候可以在水里放一点点盐和香油,出来的米饭就很好吃而且色泽非常好,你试试看把
黑米能做米饭吗
1个回答2024-03-01 06:32
可以的,黑米饭做法:
主料:黑米200g 白米600g
辅料:水适量
做法:
1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下;
2.一份米兑一份半水 ;
3.放入电饭煲中煮饭开始;
4.半小时后黑里透红的米饭出锅了。
米变成米饭有什么变化
1个回答2024-03-12 01:14

米变成米饭有什么变化——热能转换

品尝米饭,记录米饭的变化
1个回答2024-02-22 14:49
刚品尝试的味道--正常谷物的味道咀嚼1分钟后的味道--略微有点甜我推测的原因---唾液中淀粉酶将淀粉水解成小分子糖类甚至葡萄糖。
热门问答