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醉鸭的做法：

主料

鸭1只、葱2根、姜20公克、当归8公克、A.陈年绍兴酒250cc、五加皮酒50cc、B.鸡高汤200cc 、盐1茶匙、鸡精粉1/2茶匙、细糖1/2茶匙



醉鸭的做法步骤

1. 将鸭子洗净后，放入蒸笼里蒸45分钟至熟后，拿出来放凉。

2. 放凉后去掉骨架，将切下来的鸭肉排放在碗盅中备用。

3. 把当归切小片，葱切段、姜切片后备用。

4. 将作法3的当归片、葱段、姜片与所有调味料B一起放入锅中，煮开约1分钟后放凉。

5. 将调味料A倒入作法4的锅中一起搅拌均匀一下，再将汤汁倒入作法2的碗盅中让肉浸泡，并放入冰箱冷藏室一晚后即可取出切片食用。

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说起丑小鸭，我们再熟悉不过了，它是一个从绝境中奋起的典型；那受人欺辱的日子里，他站起来了，向着自己的梦想走去。

平嘴的小鸭，尖嘴的小鸡，野鸭的鲜血，龇牙的猎狗，持枪的猎人，愚蠢的母鸡，高傲的猫等等这一切的一切它都记忆如新，在它成为白天鹅的过程中，他们也算立了一功。

我们好比就是丑小鸭，但是我们谁敢大声说，我为追求成功，追求梦想付出了百分之百的汗水。我很惭愧，我没有为梦想去拼搏、去付出，这样的我也无法成为心目中的白天鹅。雨水的冲刷，暖风的拂过，仿佛是上天让我改变。这是的我可以说我为理想努力了，付出了，但我所付出的汗水太少了，也丑小鸭相比简直是小巫见大巫，不知悔改的我的命运终将会一事无成。我想成为一个闻名中外的名人，不想成为一个平庸的普通人。我要改变，我要付出，我要努力！未来的世界里会出现有一只“丑小鸭”，他会像前辈一样饱经风霜，历经艰辛万苦，而不低头，不屈服，向着梦想奔去，不知疲惫，不怕困难的努力成为白天鹅。

鲁迅说过：“单说不行，要紧的是做。”是的，说谁都会说，但是会像说的那样做的会有几个人呢？这不能不引起我们的深思。告诉大家成功有一个知易行难的奥秘就是坚持。"坚持”多么简单的两个字，他成就了多少伟大的人物；“坚持”多么简单的两个字，它又毁掉了多少人！

想成为白天鹅很简单，只要你努力，只要你付出；想成为小鸭更简单，任你玩耍，人你游戏。切勿只顾一时开心而毁掉自己啊，这值得吗？

现在的我造就未来的我，未来的我等查查过去的我。

选我谢谢!

如堕烟海人的

童话《丑小鸭[1]》是丹麦著名童话作家汉斯·克里斯蒂安·安徒生的作品。这本书写了一只天鹅蛋在鸭群中破壳后，因相貌怪异，让同类鄙弃，历经千辛万苦、重重磨难之后长成了白天鹅。

丑小鸭变成了美丽的白天鹅，他和天鹅伙伴们在湖水里游玩嬉戏，开心极了。他看到别的小天鹅都有爸爸妈妈陪伴，也想起了自己的妈妈，就决定回家找阔别一年的妈妈。于是，丑小鸭兴高采烈地向家的方向走去。

当回到家后，他发现妈妈也正在着急地找他，就急忙向妈妈跑去。鸭妈妈看见了，奇怪地问：“你是谁呀？”

丑小鸭说：“我是你的儿子，丑小鸭呀！”

鸭妈妈一听高兴极了，说：“我的'宝贝儿，你终于回来了！儿子，这一年你都去了哪儿？过得好吗？”

丑小鸭说：“我去过小河、灌木林……可是……过得不咋好。”

鸭妈妈叹口气，说：“哎！这一年让你受苦了！”

丑小鸭安慰妈妈说：“没关系的，妈妈！您不用担心！您看，我不好好的回来了吗？”

丑小鸭正陪妈妈说话，突然，小鸭子们跑了过来，被他的美丽吸引住了。

小鸭子们说：“你是谁呀？哪儿来一只这么高贵的天鹅？”

丑小鸭说：“我就是当初被你们打得那只丑小鸭呀！”

小鸭子们听了，惭愧地低下了头，对丑小鸭说道：“对不起，丑小鸭，我们不应该那样做！没想到你现在变得这么美丽高贵！你能原谅我们吗？”

丑小鸭说：“没关系！咱们还是好兄弟姐妹！”

小鸭子们异口同声凳册唤地说：“好——”一下子就把丑小鸭团团围住，他们亲热地玩了起来。

丑小鸭和小鸭们玩过之后，又往前走，迎面碰到了小鸡，小鸡说：“哪儿来的天鹅呀？那么美！”

丑小鸭说：“我就是被你们啄过的丑小鸭呀！”

小鸡听了，一个个都脸红了，不好意思地说：“我们不该那样对你！”

丑小鸭说：“没关系！咱们都是好朋友嘛！”

丑小鸭来到了农场，农场主说：“怎么会有一只美丽的天枣凯鹅？”

丑小鸭说：“我就是那只被你踢过的丑小鸭呀。请你以后别踢我了，好吗？”

农场主羞愧地说：“对不起，我错了！我不会再踢你了。”小鸭子听了农场主的话，高高兴兴地回家了。

从此，他们过着幸福快乐的生活。

我们要向丑小鸭学习，只要充满信心、勇于奋斗，美好的愿望就能够实现。还要姿袜像丑小鸭那样，做一个宽容、大度、与人为善的人，这样才会有很多朋友，才会生活的快乐！

《丑小鸭》续写
丑小鸭变成天鹅后，立即被传说中的狗仔队发现了。只见一夜之间，全县的鸡鸭鹅狗猫都知道了！
而曾经的用嘴捉过他的大公鸡摸了摸胡子说：“俺知道这孩迟早有出息，但是俺就是不说。”正当养鸡场正热闹时，丑小鸭正随着天鹅群赶过来，只见小鸡们望着在天空中飞舞的丑小鸭都羡慕的喊着：“飞得太给力了。”丑小鸭飞到母亲旁边，母亲 懊悔地对他说：“对不起，孩子，不该赶走你！”丑小鸭拍拍母亲的后背说：“过去的事都过去了，神马都是浮云。正在说话时，一群小鸡小鸭赶过来拿着纸笔请丑小鸭签名，而丑小鸭微微的一笑说："别迷恋哥，哥只是个传说。"