茯砖茶功效

我们从历史记载上面可以看到，茯砖茶名字很多种叫法，如湖茶、官茶、副茶、府茶等等，但是唯独没有“茯茶”这种称呼。

现在看来，“茯砖茶”这个名字的由来，突然变得扑朔迷离了。那么，是不是因为近现代（1950后），安化黑茶在工艺和技术上的改进，使得茯砖可以在三伏天压制而得名的呢？

新中国成立之后，中国茶叶公司希望扩大边销，所以希望能在安化本地直接生产茯砖（那时候称之为边销茶），并且几经试验，效果都不好，那时候的产量也非常低，只有区区一千担到两千担，后来经过几年的长时间摸索钻研，到1955年之后才初步掌握正确的发花环境，产量开始大量提升。

茯砖中最为重要的“金花”，即冠突散蘘菌，其生长要求温度为15-34℃，相对湿度在65%-85%之间，最佳温度为26-28℃，最佳相对湿度在80%。由此可见，以前的茯砖确实不适三伏天筑制。

虽然，后面有了烘房，但是茯砖在发花之后还有一段时间要来干燥陈放，如果是在多雨炎热的三伏天筑制，那么新出厂的茯砖茶很有可能会发生霉变。相信只要是正常的厂家，都不想选在这个时候制茶的吧。

所以，不管是从传统历史工艺还是现代工艺上来说，“茯茶”名字来源于“三伏”天加工的说法，都是明确不可取的。

尽管不知道这种说法，来源于何处，不过很显然，这种说法是错误的！那么到底是什么原因称茯砖茶为“茯茶”呢？

只要是湖南本土人，可能都知道，湖南普通话和普通话有很大的差别，“湖”字的发音很多人都发不准，为什么呢？

因为湖南人吐字很难分清“F”和“H”，而茯茶以前的名字叫湖茶，用带有本地方言的普通话说出来，'湖茶'那就是fu（二声）茶 ，又因为茶叶本草木，所以取“茯”字。

茯苓具有健脾止泻、利水消肿、安神养心以及降血糖等功效。下面具体分析：   

平时生活中见到许多食物或者说药材，其实都是能够药食两用的，比如说常见的山药就是其中一种，经常和山药搭配使用的就是茯苓，这两个药物看着很相似，其实也是有很大的不同，那么茯苓到底有哪些功效呢？ 

1健脾止泻。茯苓具有健脾渗湿的功效，对脾虚湿邪引起的腹泻有很好的疗效。茯苓与山药、白术、党参配伍，对脾虚异常运动转化引起的腹泻具有标本兼治的作用。此外，茯苓还可作为治疗气虚的辅助药物。

2利尿消肿。茯苓具有良好的利尿消肿作用。脾主要运水化湿。茯苓味甘滑入脾经。茯苓性质温和，对排尿困难、少见、水肿者有一定的辅助治疗作用，能增加尿量而不损伤脾胃。其他类型的水肿和排尿不良，如寒湿湿热，可以用茯苓治疗。

3安神养心。茯苓具有安神养心的功效。它可以用来缓解因工作压力大和其他原因引起的精神问题，如神经紧张、不爱笑、情绪低落、失眠和多梦等。

4降低血糖。茯苓含有钾盐、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂、脂肪、有机酸、氨基酸、蛋白质、葡萄糖、多种酶等成分。茯苓醇提物能使家兔血糖先升高后降低。

5感冒的辅助治疗。茯苓中茯苓多糖含量高，能提高人体免疫力，对感冒的辅助治疗有一定作用。茯苓对湿热引起的感冒、咳嗽、乏力、背痛、手足酸软有一定的改善作用。

茯苓虽有较好的疗效，但也有一定的禁忌症。气虚抑郁、虚寒滑精、阴虚无湿热者慎用，以免加重病情。糖尿病人不宜摄入茯苓淀粉，所以应控制茯苓淀粉的含量。为了避免中毒和过敏症状，茯苓不能与浓茶和米醋搭配使用。

茯苓的功效与作用

1、可以利尿

茯苓的功效是可以利尿，因为其中含有茯苓素，能够起到利尿的功效，能加速排出体内的钠、钾等电解质。

2、可以增强免疫力

茯苓中含有很多多糖，这些多糖都是极易被人体吸收的。人体吸收了这些物质之后，可以增强自身的免疫功能，预防疾病的产生。

3、可以改善记忆力

茯苓中含有一种叫做胆碱的物质，这种物质能够增强大脑的功能，对于改善记忆力有良效。

茯苓