野生黑枸杞功效

枸杞作为养生保健佳品一直受人们的喜爱，它具有益肾、安神、明目等多种功效。生吃、泡水或者煲汤都是坡受推崇的食用方法。

枸杞，是最常见的食药两用食材，分红枸杞和给枸杞，虽然两者都同属于枸杞类别，但是无论外观、营养及养生功效上都有所差别。黑枸杞在中医、藏医、维吾尔医中都有记载。藏医把黑枸杞叫做“旁麦宅布”，主要用于治疗三阴方面的疾病，认为它有补气养血的功效，其实，也不算是名贵药材。

黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、多种维生素和矿物质等多种营养成分，最主要的是它还含有丰富的天然原花青素，并且它的含量远远超过蓝莓，是截止目前发现的含有原花青素最高的野生植物。这种原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效远超过维生素C的20倍，维生素E的50倍，所以黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”

原花青素能够改善人体血液的循环，帮助微血管恢复失去的功效，加强血管的恢复力，使血管更具有活力和弹性，从而减少心血管疾病等的风险。

总之，黑枸杞相比红枸杞价格昂贵，最直接的原因是黑枸杞富含原花青素，而且相比红枸杞，黑枸杞的产量偏低，所谓物以稀为贵，其实，它们都各有优缺点，我们不能盲目迷信黑枸杞。

黑枸杞虽好，但是，也不是什么人都适合食用的，黑枸杞和红枸杞一样，其性质偏热，多食易上火，所以，要考虑自身的体质以及食用量，切不可盲目多食，否则达不到补益的效果，还会对身体产生一定的危害。

以上是对黑枸杞究竟有什么神奇功效的具体分析，希望对您有用，感谢您的阅读。

1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β－胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3、美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4、养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

5、补虚生精。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

扩展资料：

注意事项：

枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群，需要长期坚持，才能见效。但是也并不是所有人都要适合的，有些是不适合用枸杞子和大枣泡水喝的，如正在感冒发烧、有炎症、腹泻、肝肾不虚者以及腹胀气滞者等，都不宜饮用。进补一定要结合自身的情况，免得适得其反，枸杞红枣茶能滋补肝肾，益精明目，上班族可以适当喝一些，特别是经常熬夜的人，既方便有有效。

参考资料来源：人民网－枸杞有6大功效 一天吃多少枸杞最好

枸杞子泡水含有枸杞子多糖、甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1 、维生素B2 、维生素C、钙、磷、铁、β-谷甾醇、亚油酸、亮氨酸、缬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、酪氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、组氨酸、色氨酸等成分。
1.枸杞子泡水中含有枸杞子多糖，能提高巨噬细胞的吞噬能力，对细胞免疫功能和体液免疫功能均具有调节作用。
2.枸杞子泡水中含有枸杞甜菜碱，有抗脂肪肝的作用，可以影响脂质的代谢，适合脂肪肝人群食用。
3.枸杞子泡水中含有胡萝卜素，是枸杞子色素中的主要活性成分，具有抗氧化、合成维生素A、提高人体免疫功能的功效，是非常好的保健饮品。
4.枸杞子中含有β-谷甾醇，具有降低血浆胆固醇、止咳、抗癌的功效，高血脂、免疫力差的人群可以喝一喝枸杞子泡水。
5.枸杞子中含有维生素B、维生素C、铁元素等多种营养成分，将枸杞子泡水，能促进造血功能，适合贫血女性饮用。
功效作用
枸杞子泡水，为茄科枸杞属植物枸杞的成熟果实用热水冲泡出来的饮品。枸杞子泡水具有滋阴益肾、养肝明目、润肺止咳、调节免疫、降血脂、降血压的功效，可辅助治疗肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、阳痿遗精、内热消渴、早白发、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明、双目干涩、虚劳咳嗽、高血压、高血脂等症。
1.滋阴益肾
枸杞子泡水的药性甘平，入肾经，有滋阴补肾的功效，是平补肾经的良品，对于肾阴虚、精血不足所导致的腰膝酸痛、阳痿遗精、内热消渴、早白发等症有辅助治疗的功效。
2.养肝明目
枸杞子入肝经，因此枸杞子泡水还具有养肝明目的功效，对于肝肾阴虚、精亏血虚导致的眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明、双目干涩等症状有缓解的作用。
3.润肺止咳
枸杞子泡水甘润滋养，不寒不燥，入肺经有润肺生津、止咳的功效，对于虚劳咳嗽、消渴引饮、咳嗽有血等症有辅助治疗的功效。
4.调节免疫
枸杞子中含有丰富的枸杞子多糖，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用，因此枸杞子泡水适合多数免疫力低下、工作忙碌者喝。
5.预防动脉粥样硬化
枸杞子的颜色呈现出橙红色，这是因为枸杞子中存在胡萝卜素、叶黄素及其他有色物质，具有很高的药用价值，能够提高人体免疫、防治肿瘤、预防动脉粥样硬化，想要预防这类疾病的人不妨常喝枸杞子泡水。
6.降血压
枸杞子泡水喝还具有降低血压的功效，这是因为枸杞子中含有的枸杞子多糖能够降低血压，降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防治高血压的形成。

枸杞子的正确食用方法：
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可强身健体。专家指出，季节不同，枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季：常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效更好。
夏季：天气炎热，用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来，最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮30分钟即可。
秋季：空气干燥，取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。
冬季：冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
枸杞滋补肝肾最佳食疗
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。
枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鲜香可口，色泽美观。

枸杞的功效与作用：

1、增强免疫能力

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

2、枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。

枸杞的最佳吃法是生吃：就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克比较合适。

扩展资料：

枸杞使用的注意事项：

1、泡枸杞茶不能用开水

因为水温太高的话，会破坏枸杞的营养。所以，最好的就是水温适中的时候，放入枸杞，再喝，会有更好的效果。但实际上，枸杞泡水其实没有入粥或炒菜营养多，所以最好就是拿来煲粥或加各种蔬菜炒。

2、枸杞煲汤时间不宜过长

枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使枸杞中的微量元素流失掉。

参考资料来源：人民网-枸杞的最佳吃法：枸杞子泡水三功效

参考资料来源：人民网-枸杞有四大惊人功效 能清肝明目

参考资料来源：人民网-盘点吃枸杞的注意事项 哪些人不宜吃枸杞？

　　苏幕遮

　　作者：周邦彦

　　燎沉香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举。

　　故乡遥，何日去。家住吴门，久作长安旅。五月渔郎相忆否？小楫轻舟，梦入芙蓉浦。

　　【全部注释】



　　1.沉香：一种名贵香料，置水中则下沉，故又名沉水香，其香味可辟恶气。

　　2.溽暑：潮湿的暑气。沈约《休沐寄怀》诗："临池清溽暑，开幌望高秋。"

　　3.风荷举：司空图《王官二首》诗："风荷似醉和花舞，沙鸟无情伴客闲。"

　　4.吴门：古吴县城亦称吴门，即今之江苏苏州，此处以吴门泛指江南一带。周邦彦乃浙江钱塘人。

　　5.长安：原指今西安，唐以前此地久作都城，故后世每借指京都。词中借指汴京，今河南开封。

　　6.芙蓉浦：有溪涧可通地荷花塘。唐张宗昌《太平公主山亭侍宴》诗："折桂芙蓉浦，吹萧明月湾。"

　　【赏析】

　　周邦彦的词以富艳精工著称，但这首《苏幕遮》"清水出芙蓉，天然去雕饰"，清新自然，是清真词中少数的例外。此词作于神宗元丰六年（1083）至哲宗元佑元年（1086）之间，当时周邦彦久客京师，从入都到为太学生到任太学正，处于人生上升阶段。词以写雨后风荷为中心，引入故乡归梦，表达思乡之情，意思比较单纯。

　　上片先写室内燎香消暑，继写屋檐鸟雀呼晴，再写室外风荷摇摆，词境活泼清新，结构意脉连贯自然，视点变换极具层次。词中对荷花的传神描写被王国维《人间词话》评为："真能得荷之神理者"，为写荷之绝唱。

　　下片再由眼前五月水面清园，风荷凌举的景象联想到相似的故乡吴门的五月的风物，小楫轻舟，梦入芙蓉浦，相思之情淋漓尽致。

　　这首词，上片写景，下片抒情，段落极为分明。一起写静境，焚香消暑，取心定自然凉之意，或暗示在热闹场中服一副清凉剂，两句写境静心也静。三、四句写静中有噪，“鸟雀呼晴”，一“呼”字，极为传神，暗示昨夜雨，今朝晴。“侵晓窥檐语”，更是鸟雀多情，窥檐而告诉人以新晴之欢，生动而有风致。“叶上”句，清新而又美丽。“水面清圆，一一风荷举”，则动态可掬。这三句，实是交互句法，配合得极为巧妙，而又音响动人。是写清圆的荷叶，叶面上还留存昨夜的雨珠，在朝阳下逐渐地干了，一阵风来，荷叶儿一团团地舞动起来，这像是电影的镜头一样，有时间性的景致啦。词句炼一“举”字，全词站立了起来。动景如生。这样，我们再回看一起的“燎沉香，消溽暑”的时间，则该是一天的事，而从“鸟雀呼晴”起，则是晨光初兴的景物，然后再从屋边推到室外，荷塘一片新晴景色。再看首二句，时间该是拖长了，夏日如年，以香消之，寂静可知，意义丰富而含蓄，为下片久客思乡伏了一笔。

　　下片直抒胸怀，语词如话，不加雕饰。己身旅泊“长安”，实即当时汴京（今开封）。周邦彦本以太学生入都，以献《汴都赋》为神宗所赏识，进为太学正，但仍无所作为，不免有乡关之思。“故乡遥，何日去”点地点时，“家住吴门，久作长安旅”，实为不如归去之意。紧接“王月渔郎相忆否”，不言己思家乡友朋，却写渔郎是否思念自己，这是从对面深一层写法。一结两句，“小楫轻舟，梦入芙蓉浦”，即梦中划小舟入莲花塘中了。实以虚构的梦景作结，虽虚而实，变幻莫测。

　　这首词构成的境界，确如周济所说：“上片，若有意，若无意，使人神眩。”（《宋四家词选》）而周邦彦的心胸，又当如陈世所说：“不必以词胜，而词自胜。风致绝佳，亦见先生胸襟恬淡”《云韶集》。足见周邦彦的词以典雅著称，又被推为集大成词人，其词作固然精工绝伦，而其思想境界之高超，实尤为其词作之牢固基础。

　　【译文】：

　　细焚沉香（名贵香料），来消除夏天闷热潮湿的暑气。鸟雀鸣叫呼唤着晴天（旧有鸟鸣可占雨之说），拂晓时分我偷偷听它们在屋檐下的“言语”。荷叶上初出的阳光晒干了隔夜的雨，水面清润圆正，荷叶迎着晨风，每一片都挺出水面。

　　（看到这风景）我想到遥远的故乡，何日才能回去啊？我家本在吴越一带（今钱塘），长久地客居长安。五月，故乡的我小时候的伙伴是否在想我，划着小船，我的梦中来到了荷花塘（词中指杭州西湖）。

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