白茯苓的药效

从前，在泰山脚下的一个庄子里，住着一家富户，男的名叫王得财。夫妻俩年轻的时候，也没生个孩子，到了中年才生了一个女儿，取名叫兰妮。王得财本一心盼着生个男孩，盼了多少年却才生下了一个女孩，心里很不高兴。以后，他一看见这女孩就挂着个肉墩子脸。但他老婆和他想的却不一样，觉得自己年轻的时候没生儿育女，这都是王得财贪财行恶，对庄子里的人手毒心狠造成的恶果，多亏了自己长年敬神供仙，烧香拜佛，感动了神灵，才赐给她这个女孩，所以她很爱女儿。

女儿兰妮长到十七八，美得在这片庄子里出了名，有很多老大娘都相信算卦人说的话，都来她家里看下凡的仙女。那些年轻小伙子，不管是多么地老实，碰到她也要回头看几眼，嘴里不说心里却老是想着她。近处的大财主和官宦人家都争着来给自己的儿子说亲，把王得财乐得合不拢嘴，挑了这家挑那家。后来，挑了几家有钱有势的，就问兰妮愿意不愿意，可兰妮谁家也不同意。

王得财听了怒火中烧，不过兰妮妈护着女儿他也没办法，谁叫他怕老婆呢。他心里想：怎么十七八岁的闺女还不愿意出嫁呢？内中必有缘故。于是，他到处去查访打听，耳闻兰妮已经有了个相好的人。

兰妮这个相好的，名叫大胜，没爹没娘，二亩薄田，三间草屋，是个不第秀才。他把地里的活干完了，就把庄稼人的孩子们集合起来，教他们念书识字。王得财探听明白以后，气得浑身哆嗦。

原来，兰妮和大胜，从很小就一同在果林里玩耍，在小河边上捉鱼。后来长大了时常背着人在树林和河边上见面……。如今两个人的事被王得财摸着了底儿，王得财一心想法拦住她，不让她再和大胜见面。兰妮不能再到河边和树林去，就在楼窗口和大胜谈话。王得财知道了，就把兰妮撵到楼下平房去住。兰妮又偷着跳出后窗，跑到山坡上去找大胜。

王得财想方设法，左拦右挡，还是拦不住。

正当王得财急得没办法的时候，听说那个年轻人忽然得了病，浑身肿起来，脸也肿得变了样，众人都说他得了麻风病。

兰妮妈本来同意女儿找个心投意合的人，听说大胜有了病，也愁得走投无路。

王得财呢，现在可高兴了。他把街坊邻居都约了来，说：“大家伙想想，凡是生了麻风病的人，都不能住在庄里，要让大胜自己住在另一个地方，得离大家远远的才好。”有的人虽然同情大胜，但也害怕危及自己，只好同意把大胜赶出庄去。

王得财派他的几个雇工，到泰山中天门边上的拦住山上垒了一间小石屋，硬把大胜抬到那里去了。

王得财瞒着兰妮，把大胜抬走了以后，坐在大厅的核桃木太师椅上吸着水烟，笑咪咪地想：这回可好了，把他送得远远的，谁也不去管，他自己又不能动，过不了几天，病不死也得饿死。那个地方叫拦住山，山陡路又远，这回兰妮也被拦住了。

兰妮从雇工那里得到了消息后，伤心地哭了一夜，也盘算了一夜：大胜有了病我不去照顾他，还有谁能去照顾他呢？深山野沟没吃没喝，他自己又不能动，我不去救他的命，谁会去救他呢？

兰妮悄悄问明了路程，收拾了几件衣裳，挎着饭篮子，自己上了泰山。过了中天门，到了拦住山，找到了大胜。从此，她给大胜做饭吃，照顾着他的病体，两个人就在深山的松树林里过起日子来了。

王得财听说女儿偷偷上了拦住山，急得直跺脚，对兰妮妈说：“看!看!兰妮，兰妮!你给她起了个好名字，一座拦住山也没把她拦住!你把闺女娇惯成这个样子，如今才生出了这等丑事来!”

兰妮妈正在惦念着女儿，心里烦躁得很，就对男人说：“你办的好事!这么拦那么拦，你能把她的心拦住吗？如今你把她也引到深山里去了。你成心想把她也饿死冻死呀!”她哭闹了一阵，就派雇工给女儿去送饭，一天两趟把饭送到拦住山。

半年过去了，有一天，送饭的雇工回来传言说，兰妮也传染上了麻风病。兰妮妈听了，吓了个半死，也心疼了个半死。

王得财听到女儿也得了病，咬牙切齿地说：“报应!报应！这真是自作自受!”他转念一想：“这病得到身上反正没好了，让她俩早早死去算了!”于是，吩咐送饭的雇工把饭在半路上扔掉，不准送到拦住山去。

兰妮和大胜两个人躺在小石屋里，饿了就爬到山沟里摘些野果子吃。天气渐渐冷了，山上的野果子也光了，两个人连病带饿，走也走不动了。

大胜伤心地说：“兰妮呀，你对我这么好，再生再世我也忘不了!咱俩病到这样子已没有指望了，不如抱着跳下这个悬崖，一块死了算了！”

兰妮掉着泪，扶着大胜说：“你不能说这话，咱们得的这个病，谁也没有好办法治好过。但是，咱们得想办法活下去!现在咱俩还能爬得动，爬着找点野菜药草吃，爬遍这座拦住山，也饿不死人。”

大胜听了兰妮这番话，也提起了精神，两个人一块爬到那千年松林里找东西吃。找着找着，忽然看见松树下面的草地上，有一双小白兔抱着腰打滚、摔跟头，十分可爱。两个人爬过去想把小白兔捉住，一转眼，小白兔钻到一棵老松树底下不见了。他俩觉得奇怪，就爬到老松树底下去察看。寻了一阵子，见一个碗口大的洞，二人就用树枝挖起来。挖到有两尺多深时，挖出来两个大萝卜似的东西。兰妮和大胜非常高兴。因为他们好久没有吃到东西了，有了这两个象大萝卜样的东西，吃了它能撑两三天。于是，一人抱着一个爬回小石屋里。

他们煮熟吃了，觉得肚子里饱饱的，都出了一身大汗，三天也不觉得饿。过了几天，两人身上全消了肿，脱了一层皮，浑身又干净又好看，和没生病以前一模一样。若是有人在深山里碰到兰妮的话，还真会以为她是一位下凡的仙女呢。

那两个大萝卜到底是什么药，把两个人的病都治好了呢？后来人们请来了几位有名的老医生和挖草药的老人，看了他们吃剩下来的萝卜皮，说：“原来这两个大萝卜不是别的药，就是那万年的老茯苓啊！”

还有一则关于茯苓的故事：传说唐宋八大家之一的苏辙年少时体弱多病，夏天因为脾胃弱而饮食不消，食欲不振；冬天则因为肺肾气虚而经常感冒、咳嗽。请了许多大夫，服了许多药物也未能根除。直到苏辙过了而立之年，他向人学习养生之道，练习导引气功，经常服用茯苓，一年之后，以前多年的疾病才消失得无影无踪。从此后，他便专心研究起药物养生来，并写了《服茯苓赋并引》一文。文中写道：服茯苓可以固形养气，延年而却老者。久服能安魂魄而定心志，颜如处子，神止气定。

我国魏晋时期，茯苓就被当作养生佳品，王公大臣们常用茯苓与白蜜同服。而清宫中，慈禧长年让御厨为她制作茯苓饼食用。

茯苓，又名松腴、不死面，为寄生于松树根下的腐生真菌。味甘淡，性平。入心脾肺肾经，具有利水渗湿，健脾和胃，宁心安神的作用。古代把茯苓列为上品，有久服安魂养神，不饥延年的作用。老人常用白茯苓粉与粳米同煮粥服用，有养生之效。

【药名】茯苓

【别名】茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓、茯菟、伏灵、松腴、不死面、云苓、松薯、松苓、松木薯。

【药性】甘、淡，平。归心、脾、肾经。

【功效】利水消肿，渗湿，健脾，宁心。

【应用】

1．水肿尿少 本品味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之要药。可用治寒热虚实各种水肿。治疗水湿内停所致之水肿、小便不利，常与泽泻、猪苓、白术、桂枝等同用，如五苓散（《伤寒论》）；治脾肾阳虚水肿，可与附子、生姜同用，如真武汤（《伤寒论》）；用于水热互结，阴虚小便不利水肿，与滑石、阿胶、泽泻合用，如猪苓汤（《伤寒论》）。

2．痰饮眩悸 本品善于渗泄水湿，使湿无所聚，痰无由生，可治痰饮之目眩心悸，配以桂枝、白术、甘草同用，如苓桂术甘汤（《金匮要略》）；若饮停于胃而呕吐者，多和半夏、生姜合用，如小半夏加茯苓汤（《金匮要略》）。

3．脾虚食少，便溏泄泻 本品能健脾渗湿而止泻，尤宜于脾虚湿盛泄泻，可与山药、白术、薏苡仁同用，如参苓白术散（《和剂局方》）；茯苓味甘，善入脾经，能健脾补中治疗脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏，常配伍以人参、白术、甘草，如四君子汤（《和剂局方》）。

4．心神不安，惊悸失眠 本品益心脾而宁心安神。常用治心脾两虚，气血不足之心悸，失眠，健忘，多与黄芪、当归、远志同用，如归脾汤（《济生方》）；若心气虚，不能藏神，惊恐而不安卧者，常与人参、龙齿、远志同用，如安神定志丸（《医学心悟》）。

【用法用量】煎服。

附药：茯苓皮、茯神

1．茯苓皮 为茯苓菌核的黑色外皮。性能同茯苓。功效利水消肿。应用长于行皮肤水湿，多治皮肤水肿。煎服。

2．茯神 为茯苓菌核中间带有松根的部分。性能同茯苓。功效宁心安神，应用专治心神不安、惊悸、健忘等。煎服，。

茯苓具有健脾止泻、利水消肿、安神养心以及降血糖等功效。下面具体分析：   

平时生活中见到许多食物或者说药材，其实都是能够药食两用的，比如说常见的山药就是其中一种，经常和山药搭配使用的就是茯苓，这两个药物看着很相似，其实也是有很大的不同，那么茯苓到底有哪些功效呢？ 

1健脾止泻。茯苓具有健脾渗湿的功效，对脾虚湿邪引起的腹泻有很好的疗效。茯苓与山药、白术、党参配伍，对脾虚异常运动转化引起的腹泻具有标本兼治的作用。此外，茯苓还可作为治疗气虚的辅助药物。

2利尿消肿。茯苓具有良好的利尿消肿作用。脾主要运水化湿。茯苓味甘滑入脾经。茯苓性质温和，对排尿困难、少见、水肿者有一定的辅助治疗作用，能增加尿量而不损伤脾胃。其他类型的水肿和排尿不良，如寒湿湿热，可以用茯苓治疗。

3安神养心。茯苓具有安神养心的功效。它可以用来缓解因工作压力大和其他原因引起的精神问题，如神经紧张、不爱笑、情绪低落、失眠和多梦等。

4降低血糖。茯苓含有钾盐、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂、脂肪、有机酸、氨基酸、蛋白质、葡萄糖、多种酶等成分。茯苓醇提物能使家兔血糖先升高后降低。

5感冒的辅助治疗。茯苓中茯苓多糖含量高，能提高人体免疫力，对感冒的辅助治疗有一定作用。茯苓对湿热引起的感冒、咳嗽、乏力、背痛、手足酸软有一定的改善作用。

茯苓虽有较好的疗效，但也有一定的禁忌症。气虚抑郁、虚寒滑精、阴虚无湿热者慎用，以免加重病情。糖尿病人不宜摄入茯苓淀粉，所以应控制茯苓淀粉的含量。为了避免中毒和过敏症状，茯苓不能与浓茶和米醋搭配使用。

茯苓的功效与作用

1、可以利尿

茯苓的功效是可以利尿，因为其中含有茯苓素，能够起到利尿的功效，能加速排出体内的钠、钾等电解质。

2、可以增强免疫力

茯苓中含有很多多糖，这些多糖都是极易被人体吸收的。人体吸收了这些物质之后，可以增强自身的免疫功能，预防疾病的产生。

3、可以改善记忆力

茯苓中含有一种叫做胆碱的物质，这种物质能够增强大脑的功能，对于改善记忆力有良效。

茯苓