大枣怎么煮好吃

　　梨和枣能一起煮，以“红枣红梨糖水”为例。做法如下：

　　主料：红梨400g

　　辅料：红枣20颗，片糖1块

　　步骤：

　　1.红梨洗净。

　　2.红枣稍微冲洗一下。

　　3.高压锅内胆加水，两个梨削薄片。

　　4.另外两个梨整个儿地放进去。

　　5.加红枣。

　　6.内胆放入锅里。

　　7.接电源，按煮汤键。

　　8.煮好后开盖，加片糖。

　　9.搅拌至糖溶化。

红枣不需要用水煮过，因为粽子本身还需要进行加热煮熟，这个过程就可以把红枣煮熟，而且这样红枣的味道才能进入到粽子里面。但是最好可以把红枣的核去掉，以免食用的时候造成误吞。

食材：烂瞎仿花生100g、枣（鲜）8粒。

制作步骤如下：

1、备花生红枣。

2、花生用冷水微泡半小时待用。

3、炖锅加水下泡制好的花生，微炖半小饥纤时。

4、再将红枣下神扒炖锅。

5、上盖高档炖制一到二小时即可。

6、红枣花生汤完成。

红枣不需要用水煮过，因为粽子本身还需要进行加热煮熟，这个过程就可以把红枣煮熟，而且这样红枣的味道才能进入到粽子里面。但是最好可以把红枣的核去掉，以免食用的时候造成误吞。

银耳红枣汤煮的时间久点（1小时）就可以煮的粘稠。

准备原料：银耳1朵、红枣20个、枸杞6克、红糖1汤匙、水5碗

1、备齐食材。

2、干红枣提前用温水泡发2个小时以上，干银耳加入冷水泡发，大约30分钟就泡发好了，枸杞洗净待用，不用泡发。

3、将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水。

4、盖上锅盖开火，开中火就可以了。

5、待水烧开后，小火炖汤，盖上锅盖要给锅盖开条缝隙，以免汤溢出，也要不时地搅拌汤，防止糊锅底。

6、小火炖汤1小时后，加入枸杞和红糖，用勺子搅拌几下。

7、再煮大约5分钟，煮至红糖完全融化即可关火。

8、完成。