饼干的功效与作用

1、柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。

2、柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

4、柿饼能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

5、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

6、柿饼上的白霜是由柿子果肉在随着水分而散发出的葡萄糖和果糖，它们凝结在柿饼的表面，形成白白的一层，对于口舌生疮、咽喉干痛以及咳嗽咯血等症都有治疗效果。

扩展资料

柿饼的食用禁忌：

1、柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。  

2、黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块—即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。

3、海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

参考资料来源：人民网-柿饼营养价值大 有助润肺生津降血压

参考资料来源：人民网-吃柿饼有禁忌 13种食物别和柿饼同吃

杏干，不但酸甜土可口，而且，具有天然的色泽和营养成分。生津止渴，去冷热毒，健脾开胃，抗衰老助消化，降血脂血压的功效。

杏干不但起到上述的作用，而且还有消食解腻的作用。这种比较好的天然食品，它其中包括有丰富的蛋白质，碳水化合物，还有脂肪和饱和脂肪，胆固醇，同时还有一些微量元素。

可以经常食用，杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效。

杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压，杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。

食疗作用: 果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经; 有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效; 可用于胃阴不足、口渴咽干等症。

主料

低筋面粉

300克

辅料

黄油

60克

全脂加糖奶粉

50克

白砂糖

50克

鸡蛋

2个

步骤

1.黄油 隔水融化

2.融化的黄油里面加入奶粉 白砂糖 鸡蛋 （应该加蛋液 图省事直接加了鸡蛋）

3.用打蛋器搅打均匀

4.筛入低筋粉

5.糅合成团

6.保鲜膜盖好发半小时

7.放入托盘 180° 20分钟

8.完成

9.抽象小馒头