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1个回答2023-04-10 19:41
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1个回答2022-11-23 04:06
不知道能不能帮到你
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1个回答2024-02-16 21:42
材料
主料:鲫鱼400克,
辅料:猪里脊肉100克,冬笋20克,鲜香菇15克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,鸡精2克,花生油20克
做法
1.将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
2.将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
3.把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。
4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成。
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1个回答2023-05-23 08:05
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1个回答2022-11-16 06:13
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1个回答2022-12-27 05:16
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1个回答2022-06-20 22:33
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1个回答2022-06-17 02:14
我有的,点头像v。。
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