一周月子餐

小学生早餐食谱表周一到周五：

第一天：周一：麦仁粥、芝麻盐发面烙饼、丝瓜炒鸡蛋。

麦仁粥：麦仁是用新鲜的麦子经过机器压制脱去了一部分的麦皮，用来煮粥最合适，

做法：麦仁洗净放水里煮开花，用一小勺面粉加一碗清水搅拌均匀，倒进锅里，边煮边搅拌，煮开后小火熬煮3-5分钟即可关火，等温度降下来后即可食用。小时候我们经常这么吃。盛出的粥再撒点咸蛋黄碎，就更香了。

第二天：周二：豆浆、肉松紫菜包饭、双色甘蓝丝、煮鸡蛋、脆桃。

肉松紫菜包饭：剩米饭蒸一会儿，铺在紫菜上，放上切成条状的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼、香肠，撒上肉松，卷成卷再切成段即可。

第三天：周三，芡实红豆藜麦粥、南瓜红枣发糕、白灼芦笋+厚蛋烧、苹果天鹅、咸鸭蛋。

芡实红豆藜麦粥：是睡前用电饭煲预约的粥，放了芡实、红小豆、熟薏仁米、大米、糯米、白藜麦等食材，加上清水，启动预约煮粥模式，芡实、红小豆都是比较难煮的食材，用预约的比较省事，早起已经是保温了，盛出就可以喝了；

第四天：周四：奶香玉米汁、牛肉水煎包、黄瓜拌花生、紫薯奶酪仙豆糕、煮鸡蛋。

奶香玉米汁：一根新鲜的甜玉米切出玉米粒，和纯牛奶、清水一起放到破壁料理机里，启动“玉米汁”模式，做成香浓可口的玉米汁；

第五天：周五：米糊、蒸贝贝南瓜、糊塌子、蒸鸡蛋羹、火龙果、咸鸭蛋。

米糊：这个做法很简单，把小半碗大米淘洗干净后放到破壁料理机里，加上适量的清水，启动“米糊”功能制作成米糊，倒出来放温就可以食用，小宝宝也可以当辅食，咸鸭蛋是我喝白米糊的标配。

学生餐一周食谱如下：

周一：

早餐：牛奶+鸡蛋+面包+水果

午餐：红烧肉+芹菜炒香菇+米饭+豆浆

晚餐：鱼香茄子+清炒西兰花+米饭+牛奶

周二：

早餐：豆浆+煎蛋+小笼包+水果

午餐：青椒炒肉+蒸饺+绿豆汤

晚餐：麻婆豆腐+炒青菜+米饭+牛奶

周三：

早餐：牛奶+烤面包+蒸蛋+水果

午餐：炒鸡丁+炒宽粉+绿豆汤

晚餐：红烧排骨+清炒时蔬+米饭+豆浆

周四：

早餐：豆浆+蛋饼+包子+水果

午餐：红烧鸡翅+炒杂菜+米饭+豆浆

晚餐：鱼香肉丝+青菜炒蛋+米饭+牛奶

周五：

早餐：牛奶+炒饭+煎蛋+水果

午餐：红烧牛肉+蒸馒头+鸡蛋汤

晚餐：香菇炖鸡+清炒菜心+米饭+豆浆

周六：

早餐：豆浆+油条+小馄饨+水果

午餐：鱼香肉片+炒米粉+牛奶

晚餐：红烧肉+清炒菜花+米饭+豆浆

周日：

早餐：牛奶+鸡蛋三明治+水果

午餐：炸鸡腿+土豆丝+米饭+豆浆

晚餐：红烧鲫鱼+清炒豆苗+米饭+牛奶

每天吃的饭讲究营养均衡、健康美味。我们应该选择全谷物作为主食，摄入适量的优质蛋白质，多吃蔬菜、水果以补充维生素和矿物质，选择健康的脂肪来源，保证充足的水分摄入。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食，保持三餐定时定量。通过合理的饮食搭配和健康的烹饪方法，我们可以为身体提供所需的营养，维持健康的生活方式。

做饭的小技巧

1、切菜时，刀要快，手要稳，不要用力过猛。

2、炒菜时，火候要适中，不要太大或太小。

3、煮饭时，水的比例要掌握好，一般来说，米和水的比例为1:1.5。

4、煮汤时，可以加入一些调料来提味，如姜片、葱段、八角等。

5、煮面时，可以在水里加一点盐和油，这样可以使面条更加爽滑。

6、煮鸡蛋时，可以在水里加一点盐和醋，这样可以使鸡蛋更容易剥壳。

7、煮豆腐时，可以在水里加一点盐和醋，这样可以使豆腐更加嫩滑。