炒什么菜养胃

五大养胃蔬菜有：山药，南瓜，胡萝卜，甘蓝，红薯。

除此之外以下几种食物也很养胃：
1、莲藕

特别注意莲藕要煮熟吃才养胃，为求方便也可以食用藕粉。

2、花生

花生有健脾和胃、补肾去水的功效。花生能延缓衰老，益寿延年。

3、板栗

栗子有益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血的功效。要少量长期食用，以免一次过量食用胀肚。

4、 山药

山药补中益气，长肌肉，久服耳聪目明，轻身不饥延年。山药补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。对治疗胃痛也有一定的功效。