惊蛰日雷

韦应物《观田家》：微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。丁壮俱在野，场圃亦就理。归来景常晏，饮犊西涧水。饥劬不自苦，膏泽且为喜。仓廪无宿储，徭役犹未已。方惭不耕者，禄食出闾里。

范成大《秦娥月/忆秦娥》：浮云集。轻雷隐隐初惊蛰。初惊蛰。鹁鸠鸣怒，绿杨风急。玉炉烟重香罗浥。拂墙浓杏燕支湿。燕支湿。花梢缺处，画楼人立。

陆游《春晴泛舟》：儿童莫笑是陈人，湖海春回发兴新。雷动风行惊蛰户，天开地辟转鸿钧。鳞鳞江色涨石黛，嫋嫋柳丝摇麴尘。欲上兰亭却回棹，笑谈终觉愧清真

一声惊雷万蛰醒，忽去温巢动离情。红尘陌上风烟重，涅槃重生踏春行。二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”“蛰”者，藏也。冬眠的动物藏起来，不饮不食，就被称为“蛰”。以春雷为号角，唤醒酣睡已久的芸芸众生。惊蛰，古称“启蛰”，是农历二十四节气中的第三个节气，在公历每年3月5日至3月7日之间，标志着仲春时节的开始。预示着，生命在这一刻重生。

惊蛰，古时候最早叫做“启蛰”，后来到汉朝的时候为了避汉景帝刘启的讳而改为惊蛰，唐朝的时候曾有短暂的恢复，然后就以惊蛰的名字一直沿用至今了。惊蛰节气一般在每年阳历的3月6日左右，太阳达到黄经345度时开始。

《月令·七十二候集解》里面解释说：“万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”春雷一响，沉眠在土里的虫子都醒了过来，所以这个节气叫做惊蛰。

“惊蛰”这一天，“雷声响，万物长。”春风送暖，春意盎然。惊蛰过后，植物就会野蛮生长，常常以迅雷之势，便走向了花开遍野，草木纵横。这就是“惊蛰”。

惊蛰是二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。 

民俗传承

梨，唯一在二十四节气惊蛰）中占一席之地的水果，古人称梨为“果宗″。现在我们吃梨，通常是洗净就吃。但在古时，尤其在唐朝，梨是要蒸着吃的。无论生吃或熟食，惊蛰日吃梨，是一种寓食于节的民俗传承。

天气因素

惊蛰时期，天气明显变暖干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，吃梨有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的效果。早上起来或饭后，一人一只，能明显解除咽喉干、痒痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。有的家长借杋还要给子女们讲一讲孔融让梨的故事。

惊蛰节气吃梨由来

关于惊蛰吃梨的起源，无法考证，但是祁县民间却有一则代代相传的故事。闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县。

今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名"长源厚"。后来走西口者也仿效吃梨，多有"离家创业"之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有"努力荣祖"之念。