猴头菇煲鸭汤的做法

1个回答2022-12-21 01:40

老鸭汤是非常滋补的美食，很多人都喜欢喝。现在很多人都喜欢自己在家里煲汤，老鸭汤不仅好喝，也很滋补，可以加入不同的食材一起煲，今天介绍的是老鸭芋艿汤，这道菜的做饭比较简单，喜欢的小伙伴一起来做吧！

老鸭汤怎么做

食材：

芋艿200克、老鸭块500克、大蒜2瓣、生姜5片、小葱3根、盐2克、料酒4克、白胡椒粉2克

老鸭芋艿汤的做法：

1、芋艿去皮切块，生姜切片，小葱切葱花；

2、锅中水烧开，下入2片姜、小葱、料酒、鸭块煮10分钟，然后捞出沥干；

3、砂锅中加入鸭肉和芋艿，再放入蒜瓣、3片生姜、3克料酒、1升清水，大火煮沸后，中小火慢炖40分钟左右，再加入盐、白胡椒粉拌匀，再炖15分钟；

4、最后大火收汁，撒上葱花即可。

小贴士：

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾的作用

煲鸭汤放什么材料最好

1个回答2022-10-20 03:51

食材准备：老鸭肉1大块，一个沙葛，一块冬瓜，一块姜，一块陈皮，白酒，胡椒粉，盐等。

详细做法步骤如下：

第一步：先准备一个沙葛，这种沙葛是夏秋季才有的，可以生吃，口感脆爽，味道清甜，小时候家里种了有，还没等它长大呢，就偷偷去挖来吃了；把沙葛清洗干净后再把皮撕掉，然后切块，稍微切大一点，切好放一边备用。

第二步：准备一大块冬瓜，把冬瓜的表面刷洗干净，一般冬瓜煲汤是不用去皮的，带皮煲出来的汤营养更丰富，冬瓜洗净后直接切块，大小和沙葛差不多就行了，切好放一边备用，准备一块姜洗净后切片备用。

第三步：准备四分之一只老鸭，可以取两个大鸭腿来煲，想要汤味再浓一点，也可以准备半只，不过鸭一定要挑老鸭，煲出来的汤才好喝；鸭肉处理干净后砍块，然后直接放入平底锅中煎一下，不用下油哦。

第四步：鸭肉慢慢煎了就会出油的，这样可以去除多余的油脂，肉质也比较紧实，煲出来的汤也不会油了；把鸭肉一面煎至金黄后加入几块姜片，洒上少许的白酒给它去去腥，再把鸭肉翻个面煎，也可以翻炒一会，把鸭肉炒香炒出多余的油。

第五步：提前准备一个煲汤用的大肚砂锅，待鸭肉煎好后，用筷子夹到砂锅中，煎出来的油就不要了，然后再加入我们切好的沙葛和冬瓜块，两三块姜片，1小块洗净的陈皮，最后加上适量的清水，水要在这步加足，煲汤中途不宜加水，会有破坏汤的营养成分和口感。

第六步：盖上锅盖，调大火烧开10分钟后，继续大火煲5分钟左右，然后转成小火煲一个半小时，大火煲的时候如果会溢出来，可以先打开锅盖煲。

第七步：时间差不多了，锅中的汤已经煲得非常浓香了，关火加入适量的胡椒粉，还有少许的盐调味即可，煲这一锅汤不需要加太多的调料，喝的就是原汁原味，清香鲜甜，味道特别好，没有一点老鸭的异味。

这一锅沙葛冬瓜煲鸭汤就做好了，喜欢的朋友试一下，不仅好喝还营养丰富，关键是这样干燥的天气喝上两碗，整个人都觉得滋润不少，还特别开胃哦。

排骨可以和香菇一起煲汤吗

1个回答2023-07-03 05:20

香菇排骨汤
虫草香菇排骨汤所需材料
主要食材冬虫夏草、排骨、香菇、红枣、盐、鸡精
虫草香菇排骨汤的做法
1、排骨洗净斩块，沸水汆烫备用;香菇泡发，洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内，注入水，大火烧开后放入香菇，改为小火煲煮2小时，加盐、鸡精调味即可。

虫草香菇排骨汤的功效与作用
虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。排骨营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。虫草性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这样的一道汤品不仅可以有养胃暖胃的作用，而且还可以有滋补气血的作用，滋阴补阳的同时也可以促进代谢的哦，对于增强抵抗力和免疫力是有很好的效果的，大家可以试试。

香菇排骨汤的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，增强抵抗力调理免疫健脾养胃，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得发现和创新，这样的一道汤品做法简单，而且还可以增强抵抗力，赶紧试试吧。

鸡肉煲汤和干香菇可以吗

2个回答2022-11-27 15:48

可以，两个食材在一起是最佳搭配。如果干顿的话味道更好。

鸡肉可以和蘑菇一起煲汤吗?

1个回答2022-11-30 23:39

可以的，煲汤很好喝了，因为有鸡肉的鲜美和蘑菇的新鲜，两种味道加在一起很好喝

水鸭母煲汤用什么材料好

1个回答2023-10-19 10:10

可以和水鸭煲汤的食材有很多，像萝卜、冬瓜、莲子都是可以和水鸭卜袭凯一起炖汤的。此外，虫草、石斛、芡实等滋补药材也可以和水鸭一起煲汤。
做法步骤：
1、水鸭斩件，先入锅中焯去血水。
2、萝卜切块，同焯禅橡好的水鸭及姜片—起放入电炖锅中煲上4小时。
3、最后加盐和料酒调味即可。
功效作用：秋冬时节喝—些白萝卜水鸭汤可以起到非常好的型唤滋阴润肺的功效。

金瓜煲汤的做法大全，金瓜煲汤怎么做好吃

1个回答2024-04-18 19:45

主料

排骨3人份西红柿2

金瓜半斤

辅料

大蒜1头辣椒1个

醋适量

排骨，西红柿，金瓜煲汤的做法步骤

1. 透完血水的排骨

2. 西红柿

3. 金瓜

4. 排骨烧开后，打干净沫子，放入西红柿，金瓜，大蒜，醋，辣椒一起煲

5. 美味营养的排骨汤出锅啦！撒上香葱开吃

干茶树菇煲汤的做法大全

2个回答2023-10-23 16:40

干好则知茶树菇煲汤好喝的配料和方法：

用料：仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适盯州量。

步骤：

1、筋骨，茶树菇备用。

2、筋骨洗净掉一遍血水。

3、茶树菇洗净待用。

4、筋骨，茶树菇依次放入炖锅。

5、营养汤开始友消炖煮四个小时。

6、美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。

我的世界怎么做蘑菇煲

1个回答2024-01-29 12:22

　　方法一：

　　1、准备制作的材料，先砍棵树把木头变为木板；

　　2、在工作台处派迟蚂用木板合成碗；

　　3、找到并采集一定数量的蘑菇，蘑菇分为红色和灰色；

　　4、在工作台处用碗和两种蘑菇合成蘑菇煲，蘑菇煲可以直接吃。

　　方法二：

　　1、找到蘑菇牛；

　　2、拿着碗对着牛，点击就可以得到蘑菇煲。

　　蘑菇堡：食物，不可以烹饪，在游戏中使用后每碗蘑菇堡可回复9、6的饱和度。

　　优点：玩家在沼泽或蘑菇生物群系附近时，尘埋蘑菇煲是一种随时可取得的食物来源。在下界中也可将蘑菇煲作为储备物资，在需要时可立即制作并食用。食用蘑菇煲并不会消耗碗，且可再利用此碗做更多的蘑菇煲。

　　缺点：蘑菇煲所回复的饱足度(食物饱和度)仍比煮过的肉类来的低，所以玩家仍需较频繁的旦神进食。纵使蘑菇和碗都能一格内大量储存，制作出来的蘑菇煲仍无法这么做。

我的世界蘑菇煲怎么做

1个回答2024-01-26 00:34

我的世界蘑菇煲怎么吃，有什么用呢？这是大多数玩家不知道的，很多关于的制作以及合成的方法都不甚了解，下面给大家分享我的世界蘑菇煲合成方法。

我的世界蘑菇煲(Mushroom Stew)是一种以碗和两种蘑菇制成的食物。

蘑菇煲使用碗和两种蘑菇合成，食用后每碗蘑菇煲可回复和9.6的饱和度。

蘑菇煲属性

类型：食物

可烹饪：不可以

可堆叠：不可以

蘑菇煲合成表

拿着碗对哞菇按右键也可获得一碗蘑菇煲。

材料放置的位置并不影响蘑菇煲的制作，因此玩家也能在身上2x2的合成区制作蘑菇煲。

蘑菇煲综合点评

优点：

玩家在沼泽或蘑菇生物群系附近时，蘑菇煲是一种随时可取得的食物来源。在下界中也可将蘑菇煲作为储备物资，在需要时可立即制作并食用。

就算玩家只拥有一两朵蘑菇，也可将蘑菇种在地上并洒上骨粉使其成长成巨型蘑菇，以获得更多的蘑菇。

蘑菇煲所回复的饥饿度和牛排与熟猪肉相同，此食物的获得不需要动物和熔炉，也不需时间来烹煮。

食用蘑菇煲并不会消耗碗，且可再利用此碗做更多的蘑菇煲。

缺点：

蘑菇煲所回复的饱足度(食物饱和度)仍比煮过的肉类来的低，所以玩家仍需较频繁的进食。

纵使蘑菇和碗都能一格内大量储存，制作出来的蘑菇煲仍无法这么做。

蘑菇煲相关小提示

在Minecraft程序代码中，蘑菇煲(Mushroom Stew)被称为蘑菇汤(Mushroom Soup)。

若蘑菇煲可重叠，吃下蘑菇煲时会消耗一整组的蘑菇煲，并只产生一碗的效果。将整组的蘑菇煲分成一碗碗分开吃仍可获得每碗的效果。

在版本1.8中，食用蘑菇煲的动画包含吃掉整个木碗和蘑菇煲，看起来像是玩家将碗也一起吃掉了。但其实在玩家食用后，碗会以空碗的形式回到玩家的物品栏里并无任何损耗。这可被视为此动画上的小瑕疵。

自Beta 1.9 Pre-release 3起，蘑菇煲可用2×2的合成表来合成。

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