四川非遗旅游

四川文化遗产:1.青城山-都江堰都江堰，位于成都平原西北边缘，建于公元前3世纪，是举世闻名的灌溉系统。青城山是中国最重要的道教文化中心之一。青城山和都江堰在2000年11月被列入世界遗产名录。2.黄龙腊燃黄龙位于岷山山脉南麓，是川西北的一处风景名胜。它以其多山的地貌、多样的森林生态系统、壮观的石灰岩地貌、瀑布和温泉而闻名。1992年，黄龙被联合国教科文组织列为世界自然遗产。3.九寨沟九寨沟位于四川西北部，是青藏高原边缘的一部分。它以众多的多层瀑布、五颜六色的湖泊和白雪皑皑的山峰而闻名。1992年被联合国教科文组织列为世界自然遗产。4.四川大熊猫栖息地-卧龙、四姑娘山和金笳橡局雀。四川大熊猫栖息地位于四川省西部，占全球大熊猫栖息地的30%以上，有5000 ~ 6000种植物，2006年被列入世界自然遗产名录。5.峨眉山景区和梁早大佛峨眉山位于四川盆地西缘，是中国四大佛教名山之一。乐山大佛坐像高71米，是世界上最大的摩崖石刻造像。

九寨沟风景名胜区位于四川省阿坝藏族羌族自治州南坪县境内，距离成都市400多公里，是一条纵深40余公里的山沟谷地，因周围有9 个藏族村寨而得名，总面积约620平方公里，大约有52％的面积被茂密的原始森林所覆盖。林中夹生的箭竹和各种奇花异草，使举世闻名的大熊猫、金丝猴、白唇鹿等珍稀动物乐于栖息在此。 自然景色兼有湖泊、瀑布、雪山、 森林之美。沟中地僻人稀，景物特异，富于原始自然风貌，有“童话世界”之誉。有长海、剑岩、诺日朗、树正、扎如、黑海六大景区，以翠海、叠瀑、彩林、雪峰、藏情这五绝而驰名中外。
九寨山水，天然原始，四季景色变幻无穷，尤其是秋季，沿湖连绵数十里彩林美不胜收。九寨沟的精灵是水，湖、泉、河、滩连缀一体，千颜万色，高低错落的群瀑高唱低吟，大大小小的群海碧蓝澄澈，水中倒映红叶、绿树、雪峰、蓝天，变幻无穷；水在树间流，树在水中长，花树开在水中央。 树正景区是九寨风光的集中表现，河谷地带有大小湖泊100多处，沿沟叠延多个海子，个个如水晶般明澈，由于每个海子深度、沉积物和临岸景物不同，各自在色度上有差异，使片片彩池都有特征。
大自然还巧妙地在树正群海、曰则及则查洼三条呈Ｙ形，总长50多公里的主沟内布下了108个奇特的湖泊，由飞瀑、溪流把它们串接在一起，从而使沟中的任何一景，看似有如一幅优美而出色的图画一般。
九寨沟景观的奇特之处，首先在于它有108个“翠海”（当地人习惯称湖泊为“海子”）。传说在十分遥远的年代，神女沃诺色姆的情人达戈送给她一面宝镜，沃诺或许是太高兴了，竟不慎失手把宝镜摔成了108块，而这108块碎片便成了108个被称为“翠海”的彩色湖泊。其实九寨沟内大多数湖泊的真正形成是与流水中含有的碳酸钙质有关。
在远古时代，当地球处于很冷很冷的间冰期、小冰期阶段，这里水中的碳酸钙质不能凝结，它们随水流逝。到距今大约一万二千多年前，地球气候变暖后，流水中的碳酸钙才活跃起来，它们一遇障碍物就附着其上，千年万年，越积越多，也越积越高，便形成了现在人们在九寨沟见到的、由一条条乳白色的钙质堤埂蓄水而成的“海子”，在地质学上称之为堰塞湖。
许多人很小的时候就从神话故事里得知，天上王母娘娘的宫苑内有五彩瑶池，可谁也没见过，然而在九寨沟却能实实在在地见到彩色的湖泊，那便是藏匿于则查洼沟底部的五色池。透过森林间隙可见池中有的地方水色蔚蓝，有的浅绿，有的绛黄，有的灰黑，有的粉蓝……若有山风吹过，那更是满湖五彩缤纷，真的恍如五彩瑶池落入人间。在当地曾盛传，这是仙女的胭脂水染成。然而事实上它却和生长于湖泊内的水绵、轮藻、水蕨等水生植物形成的水生群落密切相关。
与之相比较，曰则沟内的五花海更显壮观。当人们从山上俯视三面环山、呈葫芦状的海子，会发现它像一个倒放的彩色大葫芦向山下倾注着永不止息的彩色水。十分奇特的是葫芦腹部有一处鹿腿形的图案，长约十多米，整个腿色为浅蓝色，而腿的中间因湖底岩层呈梅花形的一个个陷坑而呈现出墨绿色，远远望去，色调层次分明，自然构成一支梅花腿形。传说这是山神撵山时，一头受惊的梅花鹿不小心丢下的。
九寨沟的瀑布很有特点，以树正群海沟沟尾的诺日朗瀑布为例，它是透过树丛缝隙而溢漫出来的。人们可见在那约百米宽的瀑布顶端，齐崭地长着一排水柳，枝叶攀搭，组成一堵绿色的墙。绿墙下端的树干间隔有序，宛如一把长梳的梳齿，昼夜不停地梳理着经久不息的流水。
九寨沟最为奇特的瀑布还属曰则沟的珍珠滩瀑布。它的石滩在一处峭壁上方，好似斜挂于天际。滩上被万年流水融成的许多圆形坑洞，经急速的流水冲进又反弹出而形成许多飞舞的水珠，它们一排排，一串串，一层层，大的如皮球，小的如弹子，个个晶莹透亮，尤其是经阳光的反射，就像一颗颗带彩的珍珠。
沿则查洼沟上行，在接近沟顶时可见一个苍茫的大湖，这便是九寨沟的群海之冠，坐落于海拔3000米之上的长海。常年以雪山为伴的长海，多少个世纪以来始终如同世外桃源一般不为人知，直到七十年代，进山的伐木雇工发现了它。一些到过那里的人说，夏日在长海荡舟十分惬意，而春秋两季，水中的世界，不是倒映出百花族拥的雪山，就是雪山衬映下的枫叶，使人一时难以分辨究竟是冬日春景，还是秋景冬日。隆冬时节，长海便成了一个硕大的冰湖……
置身九寨沟，如梦如幻。不论你仰望，俯视，还是左顾，右盼，迎接你的无处不是美景，以至许多观光者感叹：人在沟里走，如同画中行。
九寨沟的山水形成于第四纪古冰川时期，现保存着大量第四纪古冰川遗迹。九寨沟的地下水富含大量的碳酸钙质，湖底、湖堤、湖畔水边均可见乳白色碳酸钙形成的结晶体；而来自雪山、森林的活水泉又异常洁净，加之梯形状的湖泊层层过滤，其水色愈加透明，能见度高达20米。翠海、叠瀑、彩林、雪峰、藏情，被誉为九寨沟“五绝”。水乳交融，美不胜收。

四川名小吃





四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。



目前四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城”。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种，别有风味，深受当地人民和国内外游客的喜爱。成都荣乐园、蜀风园、少城数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川西风味的美食佳肴；重庆冠生园、颐之时、八路好吃街、老四川等数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川东风味的美味佳肴。



一般来说火锅的价格都相当经济实惠，普通酒楼多为自助式：28元/人——35元/人不等。而小酒馆更为便宜，三个人，花上20元左右即可让您感到非常的满意。在重庆有一个关于火锅价格的说法“三拖一，四带二”，就是素菜每碟一至二元，荤菜每碟三至四元（不论品种）。所以，到四川，除了旅游，您一定别忘了品尝一下各种风味小吃。









崇州，一座空气里都充满美食味道的小吃之城或许会让你吃出幸福的滋味感。30多公里，驶出成都西门沿成温邛高速行进20分钟即到。从驶下高速路的那一刻起，美食就开始包围着你：臊子独特、筋道十足的查渣面条，打进美国超市的怀远三绝、汤麻饼，麻辣鲜香的天主堂鸡片，咬一口能吃出柏枝香味的石观音板鸭……花开几朵，各表一枝，出于对美食的尊重，让我们一一点击——



劲道十足“羊马查渣面”



驾车下成温邛高速公路崇州收费站后，迎面看见的是满街的查渣面店铺。每家店招上都挂出一个个慈祥的老板的大头照，其中资格最老的当然是查淑芳大妈的“查渣面”。据了解，查渣面诞生于1988年，最初的“查渣面”还不过是羊马镇上的一个路边小店。查大妈一开始主要给早起路过的司机做点简单面食，后来她自己研制出一种粒细如砂、色黄酥松的猪肉臊，再配以自制的泡菜，搭配成一碗面条，结果大受青睐，发展成为今天的美食。3年前，查大妈将羊马“查渣面”、“渣渣面”成功注册。近年来成都举办的大庙会、美食节等，查淑芳“渣渣面”均被推荐参展，备受食客喜爱。



而今，查渣面已经走出崇州。在成都的“查渣面”最少也有十多家，即便在省外，乃至雪域高原都可见羊马渣渣面的影子。许多外国朋友也慕名而来，邀请查大妈的分店落户国外。



乡土风情“怀远三绝”



豆腐帘子创制于明朝成化年间，已有500多年历史。其制作原料受地理影响，仅产于怀远镇方圆几公里。豆腐帘子采用特质黄豆和得天独厚的“九龙池”泉水，用传统工艺加工成帘皮，卷裹成筒后自然发酵而成。豆腐帘子富含植物蛋白质，一袋多味帘子相当于猪瘦肉250克、鸡蛋375克、牛奶1500克的蛋白质含量，1990年12月被成都市政府评为“成都优质小吃”称号。2005年底，通过成都一家大型餐饮公司，怀远豆腐帘子已经走进了美国的超市，成为美国人的桌上佳肴。



“三不粘”叶儿粑，上个世纪20年代，怀远镇一宋姓老餮所创制，当时叫棉花草菜卷子，后来，怀远饮食合作中心店逐步改进其制作工艺，形成不粘盘、不粘筷、不粘牙的特点。其皮除用大米、糯米外，还配有适量豌豆作原料，色白似乳，滋润爽口。叶儿粑陷儿分甜、咸两种，咸陷儿由鲜肉、花椒、味精、酱油及四种香料配制，虽具四川香肠味，但无传统香肠的烟熏感，滋味独特；甜陷儿的配制在调味上也很讲究，食时醇甜，甜而不腻，入口即化。



怀远猪油冻糕，当地老百姓告诉笔者，过去，大家常常用大米、糯米做成枕头大小的发糕，称为“枕头糕”。建国前，怀远镇厨师蒋仲渔根据“枕头糕”的制作技术，加入猪油、化猪油和红糖，用玉米壳作皮，形成了今天的怀远猪油冻糕。其特点滋润绵软、富有弹性、油而不腻、香甜微酸，早已享誉川西。



火爆麻辣“天主堂鸡片”



一块薄如纸片、鲜香可口的鸡片为何要取一个富有宗教色彩的名字？据老一辈讲，上个世纪20年代创始人聂福轩在崇州天主堂附近摆鸡肉摊年久，因而得名，上世纪70年代入菜典《四川菜谱》。据吃家介绍，天主堂鸡片只选用羽毛丰满，不足一年鸡龄的肥嫩土公鸡，在杀、烫、剖、煮制作过程中，都别有讲究，刀法自成路数，调味独特，即便切片装盘后，也要用窝油沿盘放入，拌上花椒面，淋上芝麻、红油，然后撒白糖，上桌拌匀即食。鸡片大张薄片，细嫩入味，麻辣醇香，独具一格，实在是一道不容错过的美食。



令人陶醉“石观音板鸭”



石观音板鸭名称的由来也和地名有关，相传为清光绪年间蜀州(今崇州)观音场一周姓大娘创制。这种板鸭选料考究，技术精湛，集腌、卤、熏之精华于一体，有干、香、酥之特殊风味。据了解，现在石观音板鸭卖得最好的是“四大天王”：刘德华、贾国栋、叶德军、周慧丰。其板鸭专选用水田敞放的仔土鸭为原料，剔除毛、血、内脏，切开腔骨，在缸内腌制，重压24小时，成为板状，再烘炕油烫，下锅卤熟。卤水由老蔻、排草、灵草等18种香料经特殊处理制成，香得令人陶醉。板鸭皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，油润嫩滑。



皮酥心脆“汤长发麻饼”



街子“汤长发麻饼”俗称汤麻饼，崇州街子“长发祥号”创始人汤士元于清朝乾隆年间创制，至今已传七代。“汤麻饼”以双酥风味独特驰名，选上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经过制皮、制心、制油酥等特殊工艺，制成杯口大的饼形，放入盛有芝麻的筛中，粘满芝麻，置前锅旺火烤制而成。此麻饼配料讲究、火工适宜，具有黄而不焦、皮酥心脆、香甜化渣、保质期长等特点。相传古寺一和尚储存一年后取出，色、香、味、形不变，食之与鲜饼无二。1987年，“汤长发”牌麻饼被评为“成都市名小吃”，如今已打入美国超市，获得广泛好评。

本书是一本全方位的旅数激游指南，它以地图为载体，图文并茂，与以往图册不同的是；该书以10条经典旅游线路为主线，安排了“玩家”带读者亲身经历世毕拆每条线路，以线带点的介绍各路景点。这样的编排增强了该书的实用性和互动性，更适宜于自助游、自驾游的读者，同时图册配备5幅专业景区图。5幅交通图，32幅实用，易读的景区地图，详尽的游览信息，玩家人性化的提示，为户外旅游者提供全方位的帮助，让读者省钱包玩口味，真真切切感受旅游之乐。搜枣

去川西旅行的路线逸行旅游网上就有啊。梦幻稻城亚丁、色诱川西秘境行摄9日游很不错滴，楼主可以去看看。想看看美丽的自然风光，雪山、青草一类的就去亚丁那边。可是去川西旅行的重点地点，建议楼主一定要去看看。位于四川甘孜藏族自治州南部，地处著名的青藏高原东部，横断山脉中段，属国家级自然保护区，省级风景名胜区，被誉为“最后的香格里拉”、“香格里拉仙境”、 “蓝色星球上最后一片净土”。 亚丁景区属于高山峡谷类风景区，最有名的应该算是海拔2900米的贡嘎河口，是中国目前保存最完整、最原始的高山自然生态系统之一，呈现出世界美丽的高山峡谷自然风光，是中国香格里拉生态旅游区的核心。所以也被人称为最后的香格里拉。去川西旅行要是没去亚丁，那可是等于如入宝山空手而归了。那里的风景特别漂亮，所以是摄影爱好者的天堂，喜欢拍照片的朋友，一定要去看看，好好领略一下都市所没有的天高地广。对了，还有康定城，关外名山折多山，海拔4298米。

成都地图出版社成立于1985年6月，是国家测绘局和四川测绘局下属的主要地图制图仿知、印刷、出版基地之一，是我国颇有影响的专门地图出版社。该社现有职315人，集中了原国家测绘局第三分局制图、印刷的主要骨干力量，出版社成立前即长期承担国家重要测绘任务，从事地图生产已有30多年历史。成都地图出版社功能齐全、设备精良、制图技术全国一流。在国内率先建成数字地图与彩色电子出版系统，并应用于地图规模备睁消生产；拥有四色胶印机及地图制版先进设备。本社除可完成国家各种比例尺的基础测绘任务外，还可提供以下服务项目：各种政区图、交通图、旅游图及城建、石油、农林水利、自然资源、规划等部门的专题地图、图集或图册的编早乎辑设计、制图、出版印刷、装潢业务；地图广告；立体模型设计与制作；电子地图制作，地理信息系统开发等

四川文化遗产:1.青城山-都江堰都江堰，位于成都平原西北边缘，建于公元前3世纪，是举世闻名的灌溉系统。青城山是中国最重要的道教文化中心之一。青城山和都江堰在2000年11月被列入世界遗产名录。2.黄龙黄龙位于岷山山脉南麓，是川西北的一处风景名胜。它以其多山的地貌、多样的森林生态系统、壮观的石灰岩地貌、瀑布和温泉而闻名。1992年，黄龙被联合国教科文组织列为世界自然遗产。3.九寨沟九寨沟位于四川西北部，是青藏高原边缘的一部分。它以众多的多层瀑布、五颜六色的湖泊和白雪皑皑的山峰而闻名。1992年被联合国教科文组织列为世界自然遗产。4.四川大熊猫栖息地-卧龙、四姑娘山和金笳。四川大熊猫栖息地位于四川省西部，占全球大熊猫栖息地的30%以上，有5000 ~ 6000种植物，2006年被列入世界自然遗产名录。5.峨眉山景区和大佛峨眉山位于四川盆地西缘，是中国四大佛教名山之一。乐山大佛坐像高71米，是世界上最大的摩崖石刻造像。

《民生关注》栏目报道：今年年初启动的剑川海门口遗址第三次考古发掘行动，目前取得了重大突破，专家称遗址的起始时间有可能要前推数百年。

位于剑川县城以南、剑湖之滨的海门口遗址，距今已有3000多年的历史，是云南文明的发源地之一。这个遗址曾于1957年和1978年进行过两次清理挖掘。经国家文物局批准同意，今年1月份，由省考古研究所主持，剑川县启动了海门口遗址第三次考古发掘工作。这次挖掘的范围为4000平方米，共开挖长10米，宽5米的探方19个。目前，考古工作人员已在遗址内发掘出了12件铜器，以及一定数量的石器、骨器、陶器和动物骨头，并发掘出大量较为集中的有一定规模的干栏式建筑遗迹。记者在考古现场看到，许多探方内的建筑木材保留得非常完好，可以清晰地看出建筑的原始面貌。

考古专家介绍，通过对遗址文化层进行了多达六层的细致划分研究，初步判定海门口遗址当初应该是一个人类活动比较集中的村落，而且它的时间还应该再往前推移几百年。

云南省文物考古研究所副研究员 闵锐：“海门口遗址最早在这里活动的人，应该在新石器时代晚期，在铜器时代初期这个阶段，海门口遗址就开始有人类在这里活动了。”

专家说，遗址的时间比过去推断的时间还要早，不过具体前推多少年，要通过对出土文物进行碳14测定后才能给出准确答案。另外，考古人员还在海门口发现了一些新的线索。

云南省文物考古研究所副研究员 闵锐：“在这次发掘里面，我们已经有一些碳化稻、碳化粟，而且数量还不少，就说明南方的稻作文化和北方的粟文化在海门口遗址生活的这群人里面，应该说南北文化在这里交融。”

《民生关注》栏目报道:今年年初启动的剑川海门口遗址第三次考古发掘行动，目前取得了重大突破，专家称遗址的起始时间有可能要前推数百年。



位于剑川县城以南、剑湖之滨的海门口遗址，距今已有3000多年的历史，是云南文明的发源地之一。这个遗址曾于1957年和1978年进行过两次清理挖掘。经国家文物局批准同意，今年1月份，由省考古研究所主持，剑川县启动了海门口遗址第三次考古发掘工作。这次挖掘的范围为4000平方米，共开挖长10米，宽5米的探方19个。目前，考古工作人员已在遗址内发掘出了12件铜器，以及一定数量的石器、骨器、陶器和动物骨头，并发掘出大量较为集中的有一定规模的干栏式建筑遗迹。记者在考古现场看到，许多探方内的建筑木材保留得非常完好，可以清晰地看出建筑的原始面貌。



考古专家介绍，通过对遗址文化层进行了多达六层的细致划分研究，初步判定海门口遗址当初应该是一个人类活动比较集中的村落，而且它的时间还应该再往前推移几百年。



云南省文物考古研究所副研究员 闵锐:“海门口遗址最早在这里活动的人，应该在新石器时代晚期，在铜器时代初期这个阶段，海门口遗址就开始有人类在这里活动了。”



专家说，遗址的时间比过去推断的时间还要早，不过具体前推多少年，要通过对出土文物进行碳14测定后才能给出准确答案。另外，考古人员还在海门口发现了一些新的线索。



云南省文物考古研究所副研究员 闵锐:“在这次发掘里面，我们已经有一些碳化稻、碳化粟，而且数量还不少，就说明南方的稻作文化和北方的粟文化在海门口遗址生活的这群人里面，应该说南北文化在这里交融。”