泡枣水

当然可以，研究发现，每天服用一杯红枣水，能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现，肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水，坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白，这样就能够达到保健肝脏的作用。

干红枣一泡水就烂有可能枣坏了，也有可能枣质量不好。
如果是用凉水洗的肯定就是坏了。如果是用热水泡的要看里面肉的颜色，颜色微红没有怪味是好的。颜色发黑有怪味就是坏了
干红枣是指成熟之后的红枣经过自然晾晒或者经过人工处理之后变得干燥而易保存的红枣。
如何分辨红枣：
干燥、掰开枣肉不见断丝；颗粒大而均匀，果形短壮圆整，皱纹少而浅，核小，皮薄，肉质细实、甜性足，无酸、苦、涩味者为佳。小枣以皮色深红，大枣以皮色紫红，新货有自然光泽，陈货有薄霜者为佳。
具体挑选方法是：看果形是否短壮圆整，皱纹少而浅，皮色是否符合本品种的要求，特别要注意蒂端有无穿孔或粘有咖啡色粉末，如有则表明果肉已被虫蛀，掰开后可看到肉核之间有一圈虫屑。手攥红枣，感觉坚实，肉质细；手感松软粗糙的是未干透，质量较差；湿软而粘手的，表明很潮，不能久贮。剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的品质好；肉色深黄，核大，有丝条相粘连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的品质次。干红枣，如果是熏染的红枣，表面呈现亮红色而且比较肥大。

干红枣一泡水就烂有可能枣坏了，也有可能枣质量不好。

如果是用凉水洗的肯定就是坏了。如果是用热水泡的要看里面肉的颜色，颜色微红没有怪味是好的。颜色发黑有怪味就是坏了

干红枣是指成熟之后的红枣经过自然晾晒或者经过人工处理之后变得干燥而易保存的红枣。

如何分辨红枣：
干燥、掰开枣肉不见断丝；颗粒大而均匀，果形短壮圆整，皱纹少而浅，核小，皮薄，肉质细实、甜性足，无酸、苦、涩味者为佳。小枣以皮色深红，大枣以皮色紫红，新货有自然光泽，陈货有薄霜者为佳。
具体挑选方法是：看果形是否短壮圆整，皱纹少而浅，皮色是否符合本品种的要求，特别要注意蒂端有无穿孔或粘有咖啡色粉末，如有则表明果肉已被虫蛀，掰开后可看到肉核之间有一圈虫屑。手攥红枣，感觉坚实，肉质细；手感松软粗糙的是未干透，质量较差；湿软而粘手的，表明很潮，不能久贮。剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的品质好；肉色深黄，核大，有丝条相粘连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的品质次。干红枣，如果是熏染的红枣，表面呈现亮红色而且比较肥大。

成熟的红枣颜色比较深， 不成熟的红枣颜色比较浅。

看你是什么形态的红枣，如果是碎片当然是泡水好，如果是整颗，生吃好吃。

青枣，营养丰富，脆甜可口，很受欢迎。不少爱酒人士愿意拿青枣来泡酒。那么青枣酒怎么泡呢?青枣酒的制作方法一起来看看吧!
口味：甜味 工艺
青枣泡酒的制作原料：青枣600克，冰糖210克，谷养康，无添加泡酒用酒 2500毫升
步骤：
1、青枣洗净，完全晾干誉氏;
2、以一层青枣、一层冰糖的方式放型虚旅入广口玻璃瓶中;
3、再倒入高粱酒，然后封紧瓶口;
4、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡卜凳三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用

治失眠的食物
1.大枣：买一些大枣放到家里面，每天晚上临睡前的三十分钟喝掉一大碗大枣水，大枣水就是拿大枣放到水里面去煮，煮好以后就直接喝，不加入任何的调料甚至是糖。喝大枣水可以治疗失眠。
2.莲子：莲子具有补心养血安神的效果，吃莲子的话可以让人镇静下来。所以失眠的人可以在吃完晚饭以后到睡觉之前这段时间吃点莲子。可以拿莲子来煮，等到快好的时候加一点糖进去调节一下味道，不过不要放太多糖，晚上吃太多糖的话可能容易长胖。经常这样吃可以治疗失眠。

3.瓜子：说到瓜子，很多人都喜欢，尤其是女生，大多都喜欢吃瓜子。其实瓜子除了味道美以外，还能治疗失眠。晚上如果睡不着觉的话，可以吃瓜子。啃瓜子会让人的腮帮子感觉到累，累了以后就能很快睡着了。除了这一点，瓜子所含有的成分也有助于治疗失眠。瓜子虽然好吃，但是还是不要吃太多，不然可能会上火，上火的话，很容易脸上就会冒出痘痘，那可就得不偿失了。

红枣泡水喝可以美容补血等功效。
红枣的功效与作用

1.抗癌抗癌

2.降血压、降胆固醇

3.保肝护肝

4.预防骨质疏松

5.防治脑供血不足

6.防治心血管病

7.恢复体力

8.预防胆结石