姜汁涂抹

准备材料：姜 1块，盐 4克，凉开水适量

1、准备好食材。

2、再将姜切成一片一片的薄片。

3、将姜薄片改刀，切成细细的姜丝。

4、将改刀好的细姜丝进一步的切成细姜末。

5、往末中放入食用盐一小勺。

6、倒入凉开水，搅匀。

7、姜汁就做好了。在厨房烹饪过程中，炒菜，凉拌菜，都可以放入些咸姜汁，保证会为你做的菜增色不少。

准备材料／工具：生姜，原汁机。

1、备好一份生姜。

2、将生姜去皮清洗好备用。

3、将去好皮的姜下原汁机。

4、生姜是粗纤维的食材，在榨汁的时候会卡住，那只要点反转就可以顺利脱卡。

5、榨出来的姜末不要丢掉，用来煎蛋是极好的哦。

6、这样子如图就姜汁榨好了。

7、取一个干净无水无油的玻璃杯。

8、将姜汁装至在里面，封好口在一周里面用完。