皮蛋豆腐汤儿歌

皮蛋白菜豆腐汤
1个回答2023-10-02 07:10

皮蛋白菜豆腐汤

准备:皮蛋两颗,白菜四指氏片,豆腐一盒

教程:

1.油热倒入 皮蛋煎炒 加入生姜  去腥增香

2.加入豆腐煎炒,锅内加水

3.锅内加水,加入少许盐

4.水开后,加入白菜唯链散唤羡,煮开后撒入葱花,完成!

丝瓜豆腐皮蛋汤怎么做
3个回答2023-09-27 04:50
用料: 丝瓜:2根盐:适量豆腐:1块皮蛋:1个
步骤:
1
准备好材料
2
丝瓜去皮切模薯成滚刀
3
锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟
4
丝瓜炒7分熟时加两碗水煮开
5
水煮桐皮开后加入豆腐皮蛋在搅匀翻炒一会
6
加点盐和香油一起煮开
7
加点以鸡精调味局码差好了丝瓜汤出来了
怎样做鸡蛋豆腐汤
1个回答2024-03-20 07:51
前言特别简单的一道菜!煎鸡蛋做的汤味道更鲜美!以前做汤总是快出锅时浇上蛋液做蛋花汤,昨天看了一道美食节目,说煎鸡蛋做的汤味道更鲜美,南方人都喜欢这样做汤,试了试果然别有风味!材料主料:鸡蛋一个、豆腐一小块;
辅料:小葱一根、榨菜适量、盐适量鸡蛋豆腐汤
  • 1豆腐,榨菜,葱切好备用!
  • 2锅内放油,放入鸡蛋轻炒,鸡蛋刚凝固即可!
  • 3锅内倒入开水。
  • 4把豆腐,榨菜放入锅内。
  • 5开锅一两分钟后放入切好的葱花淋上香油即可出锅!
豆腐皮怎么做汤
1个回答2022-07-20 08:31
豆腐皮汤的做法:

材料:油皮100克、鲜汤500克、香菇50克、冬笋50克、香油3克、盐2克、味精2克、大葱1克、姜1克、大豆油15克。

1、将豆腐皮上屉蒸软,切成菱形片。

2、冬菇用温水发好,洗净除去杂质切成丝,冬笋切片备用。

3、汤锅置火上,放入少许豆油,烧热后放入葱、姜末炝锅。

4、随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸,撇去浮沫。

5、起锅淋入香油即成。
皮蛋拌豆腐
1个回答2024-04-17 11:04
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

内酯豆腐:1盒;

榨菜: 适量; 松花蛋: 2个;

香菜:1小把; 剁椒:适量; 花椒:少许; 食盐:适量; 白糖:少许; 生抽:适量; 辣椒油:适量; 醋:适量; 香油:适量; 植物油:2勺;

皮蛋拌豆腐的做法
  • 锅内坐水煮开,加入少许精盐,将内酯豆腐放入焯烫3-5分钟(去除豆腥味),取出沥干水放入盘中,用刀横竖划拉几下成豆腐小块状
  • 将皮蛋去壳,用线分割成小块状,铺在豆腐盘里
  • 取一小碗将盐、白糖、生抽、红辣油、香醋调好,将香菜碎、榨菜碎及剁椒铺在上面备用
  • 锅内加2勺油,中小火将花椒爆香锅,将花椒捞出扔掉,转大火将油烧得滚热,浇在3中的小碗里,趁热拌匀后,将混合调味汁浇在2的盘中,滴入少许香油,食用前拌匀即可
豆腐拌皮蛋的家常做法
1个回答2024-05-26 15:31
豆腐拌皮蛋的家常做法:首先锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将内酯豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用,内酯豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块状,捞出控干水分放入大碗中备用;然后将榨菜切细丁;香菜洗净切末备用,取一小碗,调入盐适量、白糖、生抽、辣椒油、香醋,搅拌均匀;最后将香菜碎、榨菜碎及红剁椒铺在上面备用,将皮蛋丁铺在豆腐块上。锅烧热加入植物油,中小火将花椒粒爆香,花椒粒发黑之前将它捞出扔掉,转大火将油烧得滚热,浇在小碗中,趁热拌匀,将混合调味汁浇在大碗中,淋入芝麻油,食用前将所有材料拌匀即可。
皮蛋拌豆腐
1个回答2024-05-12 18:27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

南豆腐:1块;

松花蛋: 2个;

姜:适量; 蒜:适量; 剁椒:适量; 食盐:适量; 鸡精:适量; 生抽:适量; 香油:适量;

皮蛋拌豆腐的做法
  • 将内脂豆腐包装包装底部四个角剪掉
  • 去掉包装膜,放在自来水下轻轻冲洗盒的边缘
  • 将豆腐扣入盘中
  • 在豆腐上摆上皮蛋
  • 取一碗,放入以上调味品加热水调开
  • 倒入皮蛋豆腐上即可
皮蛋拌豆腐怎么做
1个回答2024-06-02 07:23
1豆腐切丁开水焯一下,皮蛋切成小块,2少许酱油,醋,白糖,蒜末,花生碎,调成汁;3少许香菜末放在豆腐,皮蛋上,倒入调好的汁,拌匀即可。
皮蛋拌豆腐的做法
1个回答2024-05-13 07:05
皮蛋拌豆腐的做法
菜系及功效:家常菜谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
口味:咸鲜味
工艺:拌皮蛋拌豆腐的制作材料:主料:松花蛋(鸭蛋)120克,豆腐(南)200克
辅料:猪肉松15克,柴鱼15克,白芝麻2克
调料:大葱10克,酱油膏15克,香油2克
教您皮蛋拌豆腐怎么做,如何做皮蛋拌豆腐
1.
皮蛋去皮,用棉线分成半月形;
2.
将皮蛋、嫩豆腐、葱末、肉桦、柴鱼片、熟白芝麻放入盘中;
3.
食用时淋上酱油膏、麻油即可。
豆腐皮汤的做法,青菜豆腐皮汤怎么做好吃
1个回答2023-02-16 08:06
食材
主料
豆腐皮
1张
青菜
50g
辅料

适量

适量
干香菇
2个

步骤

1.小青菜洗净沥干水

2.干香菇泡发好,切成丝备用

3.豆腐皮1张,清水冲洗一下

4.切成小块备用

5.热锅下油

6.炒香菇

7.倒入青菜

8.加少量盐调味

9.将小青菜炒倒

10.加适量清水

11.大火烧开

12.加入豆腐皮

13.大火再次烧开

14.加适量盐调味即可
热门问答