儿歌100首吃西餐

用料

主料：鸡蛋2个、炒饭1碗

辅料：盐少许、食用油少许

1、鸡蛋1个分离蛋清和蛋黄，蛋黄部分加入全蛋1个，撒入盐少许，打散，过筛。

2、平底锅刷油，开小火烧热，倒入蛋液摊开，待其凝固立刻关火。

3、用裱花头在蛋皮上压出圆形，抠出蛋皮。

4、将蛋清部分打散，填入镂空处，再次开小火，待蛋清凝固后立即关火。

5、将煎好的蛋皮翻面，中间铺入炒饭，左右对折包起。

6、盛出蛋包饭，对半切开，即可享用。

准备材料：吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个、葱花5克、盐2克、胡椒粉少许

1、食材备好，如下图所示：

2、吐司切成小块，腊肠切成小丁，西红柿切丁，葱切末备用，如下图所示：

3、碗里打入3个鸡蛋，如下图所示：

4、加点盐，如下图所示：

5、撒点胡椒粉搅匀，如下图所示：

6、平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味，如下图所示：

7、放入腊肠丁翻炒均匀，如下图所示：

8、腊肠丁炒至出油，变色倒入西红柿丁翻炒，如下图所示：

9、加入切好的吐司面包块翻炒均匀，如下图所示：

10、将蛋液均匀的淋在上面，如下图所示：

11、撒上剩余的葱花，如下图所示：

12、蛋液定型了，倒出切块，早餐饼做好，如下图所示：

懒人的营养早餐？

还100种？

一顿元气满满的早餐要遵循什么原则？

一是要吃饱，吃好，趁热，趁早。
一顿早餐应该占据一天35%的食物总量，早中晚，饭量比在3:4:3。

二是遵循黄金早餐营养比例：1份优质蛋白质+1份优质碳水+1份水果或蔬菜+一份优质脂肪。

1、【燕麦牛奶粥+香蕉】

2、【南瓜玉米糊+西兰花】

3、【蔬菜鸡蛋饼+牛奶+坚果】

4、【三鲜面】

准备材料：吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个、葱花5克、盐2克、胡椒粉少许

1、食材备好，如下图所示：

2、吐司切成小块，腊肠切成小丁，西红柿切丁，葱切末备用，如下图所示：

3、碗里打入3个鸡蛋，如下图所示：

4、加点盐，如下图所示：

5、撒点胡椒粉搅匀，如下图所示：

6、平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味，如下图所示：

7、放入腊肠丁翻炒均匀，如下图所示：

8、腊肠丁炒至出油，变色倒入西红柿丁翻炒，如下图所示：

9、加入切好的吐司面包块翻炒均匀，如下图所示：

10、将蛋液均匀的淋在上面，如下图所示：

11、撒上剩余的葱花，如下图所示：

12、蛋液定型了，倒出切块，早餐饼做好，如下图所示：

清炒绿豆芽的做法

主料；绿豆芽200克。

辅料；油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒一小撮。

1、绿豆芽摘去根须洗净备用。

2、红椒切丝，香葱切段，姜切丝。

3、锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出。

4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。

5、倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒。

6、放入葱段翻炒几下关火，根据个人喜欢放少许鸡精，炒匀后即可。

7、清炒绿豆芽的成品图。