在呼和浩特以南，明代长城脚下，有一个清水河县，这里位于蒙汉交界处，从古至今，经历了多次大规模的民族文化融合，孕育出了许多具有地方特色的饮食文化，有许多地方特产、特色美食在特定区域内极富盛名，如：小香米、海红果果丹皮、小磨豆腐、酸米饭、抿豆面等。
其中，抿豆面是清水河县特色美食的代表。清水河县地处山区，属典型的旱作农业，大型农耕作业机械无法派上用场，再加上本地农民生产的粮食大多都是自己食用。它以用料普遍、制作简单、口味独特等多方面因素，成为民众最喜爱的日常食品。
做豆面时，先挖几碗豌豆面放在大瓷盆中。清水河豆面的主要原料是豌豆面，配以少许白面，当然还有不可或缺的蒿籽。蒿籽是一种野生植物的果实，有特殊的气味，遇水后具有黏性，往豆面里掺蒿籽，为的是使豆面筋道起来。有些主妇喜欢用磨成细粉的蒿籽。两碗豌豆面，一碗白面，再捏上一小撮蒿籽细粉，兑上凉水，搅拌在一起，黑瓷盆里顿时生动了起来。和豆面讲究盆光面光手光。几番看似简单的搅拌、揉搓。手掌大的的一团黄色的豆面，就和好了。
下一道工序是擀豆面。擀豆面可是一项技术活。擀面前，先在炕上铺好几张大牛皮纸。然后在牛皮纸上撒上一层薄薄的糕面或玉米面，防止粘连。擀豆面用的擀面杖，比普通擀面杖长，为的是能将豆面擀的尽量薄。擀面时，先把面团放在案板上擀开，再卷起来擀上几个来回。此时豆面已经初具规模了，可以拿到牛皮纸上继续加工。在牛皮纸上擀面，为的是操作空间大，能够将豆面擀的更薄，伸展到牛皮纸上的豆面，最终会被擀得像纸一样薄。
面擀好了，刀的一起一落间，豆面已经被切成了宽窄均匀的面条，只要往开水锅里一扔，不一会儿就能出锅。这样擀出来的豆面比较劲道，而另外一种做法则更简单有趣。
不同比例的豆面和白面放入盆内拌匀，然后再加凉水，边加水边用筷子搅动，比手擀面的面团稀软一些即可，在盆里稍醒一会儿待用。接着让锅内的水保持微微沸腾，锅口架着被钉上圆孔的抿面床，这是一种类似饸饹床的炊具。把面团用锅铲压入抿面床内，一下一下抿到锅内，也有人用手抿。这时抿下去的面成细粉条状，一般到二至三厘米处就自然断开掉入锅内，最后待面飘起翻滚即可出锅盛碗。
当然，吃抿豆面还有至关重要的的卤子，一般有汤料和酱料两种。清水河人做汤料多数喜欢用豆腐、土豆、猪肉切丁熬制。酱料会用猪肉或者鸡肉切小丁，用当地特色的扎蒙花炝炒，也可以加入香菇、木耳等菜品。
做好的清水河抿豆面形似蝌蚪，色泽鲜亮、金黄剔透、豆味浓厚，属正宗农家风味，清亮亮的飘在碗里，躲在卤子下面，恍若月色下的荷塘。
在清水河，做豆面是母传女，婆传媳。大姑娘，小媳妇们开始学做饭，最先学习的，就是做豆面。豆面是主妇们做得最多的主食，也是一家老小的最爱。
抿豆面制作技艺历史悠久，饱含着清水河人民的勤劳与智慧，早已成为清水河县独特饮食文化的杰出代表。由于其制作方便快捷，营养丰富，是清水河人民日常饮食的重要组成部分，不止家庭制作食用，许多早点铺、面食馆、饭店都有经营。
随着城市化进程的不断加快，人们的工作日益紧张，节奏加快，抿豆面逐渐成为引领清水河面食文化的先驱。去年10月末，清水河抿豆面，通过呼和浩特市第五批市级非物质文化遗产项目专家组审查论证。豆面，成为了舌尖上的清水河，最具代表性的地方小吃。
抿豆面，是清水河人固有的乡土情结。一碗豆面，代表着故乡的味道。伴随着清水河人日常生活，融汇于时令节气，成为乡土生活中一道独特的风景线。
上虞运河非遗文化有哪些
上虞运河非遗文化丰富多彩，涉及文艺、服饰、工艺等方面。其中，上虞扇舞、驿马灯、运河木偶等都是具有代表性的非遗项目。上虞扇舞是一种源于古代宫廷舞蹈的民间舞蹈，以其优美的动作和独特的表现形式深受人们喜爱。驿马灯则是一种寓教于乐的传统民间艺术表演形式，通过灯光和表演来展示古代交通运输的历史变迁。而运河木偶则是由乡村木匠代代相传的手工艺品，它们通常以运河传统文化及历史故事为主题精心雕刻而成，在村落中作为民俗家具得到广泛应用。这些非遗文化不仅是上虞的历史遗产，也是中华文化中不可或缺的重要组成部分，在当地人心中拥有着深厚的文化底蕴和感情纽带。
上虞运河非遗文化有哪些
上虞运河非遗文化包括以下几种： * **上虞扇舞租锋租。** * **驿马灯。** * **运河木偶。** 此外，上虞运河非遗弊兆文化还包括越剧、上虞基仔剪纸等。
非遗情，非遗韵，东科大学生探访舟山非遗中心
7月10日，为深入了解非物质文化遗产此野，丰富非遗知识储备，浙海大东海科学技术学院“ 探非遗之韵，传群岛之魂 ”暑期社会实践调研团队员前往舟山市文化森猛喊博物馆三楼非物质文化遗产中心进行参观。非物质文化遗产保护中心办公室副主任郑飞娜热情接待了队员们。 舟山市文化馆集艺术培训、美术展览、综合演出、文化研究、艺术交流、办公管理等功能于一体，体现为全市文艺团队的辅导、培训中心，全市文艺作品的创作、指导中心，全市文化活动的策划、组织中心，全市文化现象的调查、研究中心，全市非物质文化遗产的挖掘、抢救中心。郑老师详细介绍了舟山现有5项国家级非遗项目，分别为舟山锣鼓、观音传说、舟山渔民号子、传统木船制造技艺、渔民谢洋节。“舟山非遗项目虽少，但却极具特点，海洋性是舟山非遗的独特之处。”郑老师骄傲的说。在谈起对非遗保护想法时，郑老师感叹道：“对非遗的保护，首先知磨建立在对非遗的深厚感情上，作为一个地道的舟山人，这些宝贵的文化同样也是她不可割舍的乡情，非遗的文化要传承，同时保护非遗的情感也同样应传承给下一代。”非物质文化遗产是老一辈流传下来的精粹，同时，某些非遗项目存在需要‘土壤’，现在的生活里没了当时的那个环境而逐渐走向没落。而对于这些即将消失的文化瑰宝，及时提供展示舞台，多给它展示的机会，让更多的人认识它，让更多的人喜欢它，让更多的人参与它，就是对于这些文化最好的保护与传承。 非遗情，非遗韵，这些都是需要队员们在与非遗文化交流过程中深刻感受与品味。通过今天的参观，队员们深刻感受到了保护与传承非物质文化遗产的重要。浙江海洋学院东海科学技术学院大学生“探非遗之韵，传群岛之魂”暑期社会实践调研团将为保护、传承和发展这项非物质文化遗产作出不懈努力。 通讯员 熊双双
狼人杀中抿身份什么意思 狼人杀抿人什么意思
您好题主 抿人就是通过别人的行为和投票 来猜测他的身份
河南非物质文化遗产
河南非物质文化遗产有豫剧、少林功夫、汴绣、信阳毛尖茶制作技艺、罗山皮影戏。 1、豫剧:也叫河南梆子、河南高调、河南讴，豫西山区则称之为靠山吼，是中国梆子声腔剧种中极为重要的一支，是主要流行于河南省、流传中国各地的传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。 2、少林功夫:少林是中华武术中体系最庞大的门派，武功套路高达七百种以上，又因以禅入武，习武修禅，又有武术禅之称。 3、汴绣：汴绣也称“宋绣”，是流行于河南开封一带的传统刺绣艺术，因产生于北宋的都城汴京开封而得名。北宋时期汴京刺绣业兴盛，已达到较高的技艺水平，故《东京梦华录》中有“金碧相射，锦绣交辉”之誉。 4、信阳毛尖茶制作技艺：信阳毛尖茶制作技艺成熟而的独特，采用筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔分级的传统制作工艺，尤其是熟锅中理条的抓条、甩条，再加上三次烘干，使茶叶固有的香气、滋味充分发挥出来，形成了“细圆光直多白毫，香高味浓汤色绿”的特点。 5、罗山皮影戏:河南罗山皮影戏系由古代中原影戏逐渐演变形成，其唱腔音乐蕴涵有江淮地区民间音乐的元素，演唱时真假声转换自如，呈现出高亢明亮、委婉动听的艺术风格。其唱词诙谐幽默，体现出江淮民间口头文学的特点。
写一篇作文：非遗进校园
非遗进校园 "下面有请大队委员褚希予汇报成果！"听到主持人孙老师的这句串词，我昂首挺胸地走到台上。哇！台下的领导和嘉宾这么多，我能配上动作并流畅地介绍好我校全体少先队员开展的非遗文化寻访之旅吗？小胡老师跟我说过，如果忘词了，就自然地朝领导和嘉宾笑笑，可千万不要再重复前一句，不然一下子就会被听出破绽来！丁校长、杨老师、胡老师还带着全班同学们都看着我呢！我可绝对不能给杨老师丢脸哦！前几天，杨老师和小胡老师又是改稿子，又得改PPT，还得教我动作，老师可辛苦了！ 上场了，敬完队礼后，我面带微笑地说："大家好！我是大队委员褚希予。中华优秀传统文化是中华民族生生不息的根与魂， "讲着讲着，我越讲越投入，也慢慢地放松了。我看着前排一只只手机"咔嚓咔嚓"，我更提醒自己要对着每一位嘉宾微笑，要把我们长江实验小学的少先队员积极向上的精神面貌展示出来。"寻访一种文化，唤醒一个梦想"是每一个长江学子的追求，非遗文化是中华民族宝贵的财富，我们要好好地保护它。从今天开始，我们能在自己的校园里和非遗文化接触，是件多么值得自豪的事！完美结束，我轻松地下了台，小胡老师赞许地点点头，我笑了，小胡老师也笑了！
武义非遗有哪些
你是指武义县非物质文化遗产？ 刘秀的传说（武义县）、陶德义的故事（武义县）、泥水画（武义漆真漆制作技艺（武义县）；）、俞源圆梦节（武义县）、舞狮（武义三狮）
少年非遗说故事推荐
少年非遗说故事推荐： “自从轩辕降伏了恶龙后，缙云风调雨顺，百姓五谷丰登，日子一天比一天好。轩辕也成了老百姓心中的英雄和至高无上的‘神’……”缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班林家安小朋友为大家讲述缙云非遗故事《轩辕斩恶龙》。 “仓颉深受启发：一个足印代表一种事物。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字，人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的‘谷雨节’。”请听缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班的潜奕嘉小朋友讲述二十四节气故事《雨生百谷》。 “索面制作有和面、饧面、压片、切条、打条、上筷、上架、拉面、晒面等工序，全流程手工制作。加入适量的食盐，等面坯熟透了，索面才能拉得又细又长……”缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班范吕心小朋友讲述缙云非遗故事《一根索面救太祖》。小朋友们，听了我的讲述，是不是想来下尝一尝香喷喷的缙云索面呀？ “随着天空中的一声响雷，大地上火光一闪，冒出了一条晶莹美丽的神龙。这神龙就是玉柱龙。看见玉柱龙腾空跃上一百丈，人们齐声呼唤道‘玉柱龙，玉柱龙！’……”来自缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班的张展昕小朋友讲述缙云民间故事《玉柱峰的传说》。 “命石匠打造了这么一样东西:蛤蟆的嘴、青娃的脚、狮子的身体，三不像四不像的东西送回家乡，安放在八士门前，取名为‘稀罕’。” 来自缙云县新区实验幼儿园教育集团总园中二班的金李盼小朋友讲述缙云民间故事《醉美缙云 稀罕河阳》。
非遗文化进校园 表演什么节目好
拿多了去了
非遗作文怎么写?
我认为可以用春节或者传统节日为内容写,比如说有的人认为春节太无趣了,千篇一律的节日对我们来说缺乏趣味性,由此春节逐渐丧失属于他独特的漏纳虚魅力,因此我们要呼吁人们保护非物质文化遗返燃产,并且开启以春节风情为内容的活动,在春节的茄粗时候家乡有没有一些特别的方式,来去庆贺春节的到来,让人们重新认识春节,也可以用对比吧,比如我们越来越注重洋节而忘记了传统佳节,因此在春节我们要过出属于自己的方式,既能体现出家乡特色,又能感受到年味,这才是我们对美好生活,非物质保护遗产正确的追求. 不知道是不是能帮到你,毕竟不太会列大纲,这只是个人的看法,也可以加一些属于你自己的主观意见,必要的可以借助电脑,查一下关于家乡佳节的特色.
