世界蛋糕在缩小，给大家3点建议

想学翻糖蛋糕，给点建议

可以呀，高大上的，兰州有个地方就不错

有一个蛋糕师做了个蛋糕,在把蛋糕做到更完美的时候，蛋糕毁了 这是具体是哪个故事？

这是一个比悲伤还苦逼的故事.... 大兄die 同情你三秒钟，对不起 我笑了~

蛋糕 高跟鞋 一本书 电风扇建成一个故事

夏日炎炎的一天，小红穿着高跟鞋吹着风扇，看着一本关于制作蛋糕的书

花生小蛋糕的做法，花生小蛋糕怎么做好吃，花生

花生小蛋糕 主料 鸡蛋500g    绵糖250g    低粉320g    泡打粉5g    花生酱100g     辅料 sp20g    液态油50g    奶水100g    花生碎适量     花生小蛋糕的做法步骤 1. 将鸡蛋加绵糖中速搅化，加sp和粉料中速拌匀，高速打发大致30秒钟 2. 再加入油，奶水拌均， 3. 装模具，撒入花生碎，入烤箱180/170·C，烤制18分钟左右 4. 花生碎：商店有卖的，也可自己制作。花生烤制7成熟，红皮抹掉，白仁不变色，压碎即可

蛋糕为什么叫蛋糕

因为是糕点，而且做时里面要加鸡蛋，这样吃来更松软和营养，所以叫蛋糕。

是谁发明的蛋糕?为什么要发明蛋糕?

据史料记载，西式点心源自埃及，早在公元前1175年，埃及的底比斯城就有了面包和蛋糕的专业烘焙作坊，据统计当时的面包和蛋糕就达到了数十种之多。 至于专门指向谁发明了蛋糕，我想现在没法子知道了，时间太长，早淹灭在历史之中了。 至于为什么发明蛋糕，我个人觉得作为一名点心师傅，对制作出美味的点心有一种天然的追求，因为我也是一个专业作点心的人，这是深有同感的。 希望这个答案能对蛋糕的起源 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。 在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。 从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想像力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。 生日蛋糕的由来 中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福楼主有所帮助

蒸蛋糕为什么会回缩塌陷

　 不少人都喜欢吃软绵蓬松的蛋糕，但是很多人怕外面买的有太多的添加剂或者是自己手不够灵巧，做不出好吃的蛋糕。其实大家的想法都没有错，但是不怕自己不会就怕自己懒，所以跟小编一起来看看蒸蛋糕需要注意哪些地方和小技巧吧! 　　不同的烹饪方式，吃起来的口感也会有差异，蒸出来的蛋糕吃起来不会腻，也比较营养，所以很多人做蛋糕会选用蒸煮的方法。但是在蒸蛋糕的时候稍不注意就会出现塌陷回缩的情况，相信很多人都遇到了，其实像这个原因很大一部份是没有烤熟。 　　为什么蒸蛋糕的时候，蛋糕涨起来，一拿出来，就凹下去，是哪个步骤出问题呢? 　　这个问题在我还是厨房小白的时候经常遇到，不光是蒸蛋糕还是烤蛋糕，直接从锅里和从烤箱里面拿出涨的很好的蛋糕，都会遇到回缩、凹陷等。但是只要掌握了一些小窍门，学会排查它问题的方法，你也能做出非常成功的蛋糕。 蛋糕取出后出现回缩和凹陷是有区别的，一般只出现回缩问题是因为蛋糕一直在受热状态，里面的气孔在扩张，出锅后迅速温度的下降会引发回缩问题。 解决的办法也非常的简单，就是连同蛋糕与模具，猛摔两三下，排出模具底部的空气后，迅速将模具倒扣在晾网上，倒扣会让蛋糕依然处在拉伸的状态，一直到完全放凉，里面的水蒸气也能排出来，蛋糕也就基本定型了，也就避免了回缩的现象。这里要注意的是，一定要完全放凉后再脱模，在蛋糕还热的状态下脱模极易出现塌腰的情况。 　　假如出现的是凹陷问题，多半是因为没有烤熟或者蒸熟，所以在温度和时间上一定要把握好，看看是不是不熟的问题，因为不熟的蛋糕气孔的支撑力不够好，而且中心部分是不熟的，甚至出现“布丁层”(就是半固体的蛋糕液状态)，所以在出锅的时候，布丁层部分会出现凹陷的现象。这个时候吸取了经验，下次再做的时候就要加大火力或者增加时间。 　　只要解决了这两个问题，并且每次做完蛋糕之后都用“摔”和“倒扣”以及“完全放凉后脱模”这几个小窍门，你也可以做出完美的蛋糕。

世界上最大的蛋糕、最甜的蛋糕、最好看的蛋糕、最贵的蛋糕多个蛋糕之最。（名字）

蛋糕没有世界之最，因为有钱人可以做出很贵的，定价也是主人随便便的！ 若真想知道的话……用尽你的财产……做一个蛋糕……然后取名叫——穷人毕业纪念日

为什么在西点里杯子蛋糕又叫仙女蛋糕？有什么典故吗？

杯子蛋糕一直都是小朋友和女孩子的最爱，关于杯子蛋糕的起源，有2个说法 一种说法是19世纪的时候没，人们还没有制作蛋糕的工具，就只能用杯子来制作蛋糕，所以当时就用所使用的这些容器来命名蛋糕。 另外一种说法是杯子蛋糕的配方是用杯子来测量的，一杯黄油，2被砂糖，3杯面粉，4个鸡蛋，1杯牛奶，一点点的泡打粉。这个配方到现在还是可以做成花样百出的杯子蛋糕的母本。 杯子蛋糕因为样子小巧可爱会让人想到童话故事里的小仙女，所有有的时候也会被译为“小仙女蛋糕”

有个故事里有一个公主她为了蛋糕村做出了魔幻幻变蛋糕

说的是故事的名字么