酒文化与中国民俗(二)

2022-09-21 17:31:56石花滕08:52 36
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四川民间习俗的办出师酒

汉族社会习俗。流行于四川各地。技师学艺满三年后,如果所学技术已过关,征得师傅同意,便可“出师”。届时,徒弟要大办“出师酒”,请行内有名气的人来参加,祭祀行业祖师神,酬谢师傅的教艺之恩。徒弟给师傅叩头,送给师傅衣帽鞋袜;师傅退还投师文约,对徒弟说此些祝愿的话。按规矩,无钱谢师、未办出师酒的,不能算出师。

团圆酒和满月酒哪个是民俗

呱呱坠地是一生的启程,孩子满月是人生的开端,客家人对家族中小孩的“满月”历来是非常看重的。 图:传统的客家满月酒 在孩子出生整整一个月的时候,许多地方都会举行一个仪礼进行庆贺,宴请亲朋,俗称请“满月酒”。这一天,要给孩童洗个全身澡,以便干干净净地迎接大家的祝福。 亲友们纷纷携带礼品前来看望孩子,礼品多为衣被帽鞋、面干奶粉营养品等物品,有的亲戚还会送来“背带”给做母亲的背孩子,亦有送银脚环、长命锁、项圈手镯等避邪饰品的,寓意祛灾避难,长命百岁。孩子的外婆会送来大结鸡(阉鸡)与鸡蛋;姑叔舅姨等男女家亲房也会买童衣、布料等贺礼前来祝贺。 是日拜神宴客,大家齐聚一堂,举杯把盏,欢庆孩子的健康成长,其乐融融。宴毕,邀请理发师给孩子剃去胎发,俗称剃“满月头”。 永定客家的满月酒习俗: 1.报姜酒。这是在婴孩大约28天左右,由男方家煮好姜酒(老姜,红曲,米酒,老公鸡),灌到以前老式的锡酒壶里,提着去娘家报姜酒,也就是邀请娘家人在满月当天去男方家庆贺的意思了。这报姜酒,也有讲究的。如果生的是女孩子,酒壶上塞的红纸,必须剪成花状,意为“女儿”;而如果生的是男孩子,酒壶上塞的红纸,就不必剪花,直接捻成条状塞酒壶嘴儿就行了。提着酒壶,不必说男女,大家一眼就看得出来这家是生男生女。 2.印花粿。这是娘家在收到男方家的姜酒后,必须做的一件事。所谓“粿”,就是用大米磨成浆,然后熬煮制成凝块,用模具压制成花状,一个一个甚是漂亮。到做满月那天,要带去男方家里的。 3.全部女性参与。这是我们老家的又一个风俗。做满月,参与的全部都是女性,自古以来就是,我妈妈也说不上来什么道理。娘家,在我们老家又称为“外家”,外家的女人们,都必须参加嫁出去的姑娘的满月酒。 4.挑礼。满月当天,娘家人会组织至亲的三姑六婆,七姑八姨,挑上几担的礼,包括婴儿的从头到脚的衣裤,被服,鞋袜,玩具,首饰,花粿,大公鸡等等,浩浩荡荡去婆家。娘家人来的越多,代表娘家越有势力,越重视嫁出去的女儿,这样婆家人就不敢欺负媳妇。 5.挂红。做满月当天,娘家人到了后,婆家要放大鞭炮来迎接,重视的人家,会到几百米开外开始点燃鞭炮,娘家人就沿着鞭炮路线一路到达婆家,这气势,别人一听声音就知道是“外家”来了。外婆到家的第一件事,就是给满月儿洗澡,然后穿上外婆带来的红肚兜,挂上长命锁,压上红包,意为“驱邪”,让宝宝健康成长。外婆一边挂红还会一边说一些吉利话,如祝宝宝身体健康,快长快大之类的。等这一系列都做完后,大家才上桌开始喝酒。这个时候要把满月孩抱出来,给娘家人一一过目,产妇代宝宝敬酒,意为宝宝第一次“认生”。 6.还礼。下午酒席结束后,娘家人要回家了。婆家要会以鸡酒,大鸡腿,花粿等以一一回礼,以大礼炮送“外家”上路。至此,做满月便结束了,也意味着产妇可以出月子活动了,宝宝也可以由房间里出来见阳光了。

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民族文化很广千姿百太

讲民间风俗的俗语

东北三k件宝,人o参、貂皮、鹿茸角 东北三r件宝:人u参、貂皮、乌5拉草 四川v人x不o怕辣,贵州人x怕不b辣,湖南人y辣不b怕 四川b的太y阳、云k南的风6,贵州落雨当过冬 四川y恐龙多,自贡是个h窝 桂林山l水2甲天l下p,阳朔山f水8甲桂林 雁门c关外有人e家,早穿皮袄午1穿纱,抱着火7炉吃西瓜 九d寨沟的水3,张家界的山o 泰山y天w下k雄 华山l天z下g险 嵩山d天x下h奥 衡山c天v下x秀 恒山t天s下o奇 峨嵋天y下y秀 青城天c下n幽 不l到长5城非好汉 不l到黄河心5不u死 漓江山x水3甲天s下v 上p有天t堂下v有苏杭 华山e自古一f条道 十t里温塘河,九s曲十q八s弯 不m到文7殊院,不p见5黄山n面 南岳山z的香,回龙山c的烛 pweㄊi┏Ыc俩.bァc俩.eㄊs咬Id

中国民间故事和民俗故事区别?

中国民间故事和民俗故事的区别是民间故事是流传下来的,而民俗故事要根据自己的民俗习惯而编制成的故事。

民间传说中的民俗文化

民间故事是中华文化中的一个重要组成部分,她是由无数代人的收集和整理而成的,也是劳动人民集体和智慧的结晶。中国经典民间故事诞生于各民族的现实生活中,并经过几千年口耳相传,逐渐成型。这些带有神话色彩的美丽故事,一方面告诉了我们古代人民的朴实,另一方面又告诉了我们他们富有不屈不挠的斗争精神。这些美丽的故事像一个个优美的音符在我们心中跳动,丰富了我们的精神生活。这些经典的民间传奇作为“非物质文化遗产”的重要组成部分,对延续中华民族的历史,传承中华民族的文明将发挥一定的作用。它也反映了民族的一些习俗、信仰、或是社会情况,这些都是一个民族整体文化的一部分。因此对于我国的民间故事,我们不仅仅需要从题材上的大体分类中去认识其伟大,而且更需要从整体上去把握民间故事中所包孕的中华民族的文化价值,从这方面讲,它的意义也是无限的。

小暑的来历和风俗 主要节气民俗

  现在科技进步了,到了盛夏有很多降温的手段,只要呆在屋子里就不怕火辣辣的阳光,顺利度过一年中最为酷热的季节。不过对于节气,我们应该多做一些功课,仔细了解后才能做好预防灾害天气的措施,本篇就来讲讲它的由来与习俗。    小暑的来历   其实早在几千年前,先民们就已经可以测出二十四节气了,不过有明显的记录则见于《月令七十二候集解》,里面记载道:“暑,热也。今则热气犹小也。”我们可得知小暑指的是小热,还没到达一年中最为高温的阶段。也可以从古老的《诗经·七月》中找到对于该节气的描述:“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。    有哪些民间习俗   1.游伏:到了这一天,人们会带着一家老小出门到郊外游玩,与踏青类似,大家一同欣赏自然风景,“伏”与“福”同音,他们希望这么做可以“有福”,保佑全家都平安健康。   2.晒东西:小暑之时,古代民间的轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店以及林林总总的各类商店,都要晾晒各种商品。城市和农村的老百姓趁着大太阳好天气,都要晒衣服、被褥。    主要吃些什么   1.食辛:也叫吃新,因为是指小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮,旧时人们会将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。   2.吃六面:主要是热汤面,这个时候多数人都会胃口不好,也是借着这个机会丰富面食品种,增加人们的食欲。   3.吃三宝:指的是黄鳝、莲藕和绿豆芽。人们认为夏天消耗度,需要补充体力,吃这三类东西有利于补充营养,降温解暑。

酒的俗语

好酒沉瓮底。(喻好事物较迟出现) 小饮小人参。(喻小量饮酒有益健康) 酒杯内会淹死人。(喻多饮酒会害人) 拳头、烧酒、曲。(喻生活的乐趣) 酒会助人,酒会害人。(喻酒是双刃剑) 啉茶配话,啉酒赏月。(喻有生活情调) 情好意好,水比酒香。(喻情意比物质重要) 吃人酒肉,替人出力。(喻利益交换) 贪酒伤身,贪色伤命。(喻贪酒色的严重后果) 久酒成醋,久粪成土。(喻物质会发生变化) 不啉过量酒,不啉隔暝茶。(喻饮酒茶的常识) 吃人头盅酒,说人头句话。(喻出人头地) 无食烟茶酒,活到九十九。(喻好的生活习惯会长寿) 面青青吃酒精,面红红吃酒人。(喻酒癖各不相同) 有的爱烧酒,有的爱豆腐。(喻各有所好) 有钱三顿啉,无钱当衫啉。(喻饮酒无度) 敢啉无惊酒醉,敢吃无惊搧嘴。(喻敢作敢为) 多啉酒少吃菜,对身躯有败害。(喻饮酒过量影响健康) 酒肉朋友遍天下,患难相助无一人。(喻酒肉朋友无情义) □傅孙义 泉州晚报

关于酒的成语或俗语

灯红酒绿、 红灯绿酒、 今朝有酒今朝醉、 酒囊饭袋、 酒肉朋友、 对酒当歌、 敬酒不吃吃罚酒、 借酒浇愁、 酒后失言、 酒逢知己千杯少、 花天酒地、 酒入舌出、 酒食地狱、 酒酸不售、 厚酒肥肉、 倚酒三分醉、 花魔酒病、 醉翁之意不在酒、 载酒问字、 炙鸡渍酒、 酒肉弟兄、

写个关于春节民俗小故事

春节的故事第一:门神的故事   相传有一个鬼域的世界,当中有座山,山上有一棵大桃树,树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候,夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情,神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住,送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就在象征喜气吉祥的红纸上画上神荼、郁垒,新春之际贴在门窗两边,用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。据说,大门上贴上两位门神,一切妖魔鬼怪都会望而生畏。   春节的故事第二:桃符的故事   很久以前,东海度朔山风景秀丽,山上有一片桃林,其中有一株桃树巨大无比,枝繁叶茂,曲蟠三千里,结的桃子又大又甜,人吃了这树上的桃子能变成神仙。一个漆黑的夜晚,有青面獠牙、红发绿眼的鬼怪想偷吃仙桃。桃林主人神荼、郁垒二兄弟用桃枝打败鬼怪,并用草绳捆着喂了看山的老虎。从此,两兄弟的大名令鬼怪为之惧怕,他们死后变为专门惩治恶鬼的神仙。后世人们用一寸宽、七八寸长的桃木板画上神荼、郁垒两神仙像挂在自家门两侧,以驱鬼祛邪,这种桃木板被称作“桃符”。   春节的故事第三:贴福字的传说   明太祖朱璋当年用“福”字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸,令全城大小人家在天明之前在自家门上贴上一“福”字。马皇后的旨意自然没人敢违抗,于是家家门上都贴了“福”字。其中有户人家不识字,竟把"福"字贴倒了。第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了“福”字,还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒,立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好,忙对朱元漳说:“那家人知道您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是‘福到’的意思吗?”皇帝一听有道理,便下令放人,一场大祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来,一求吉利,二为纪念马皇后。

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