《茶道九章》第六章 仪礼规约 第三节 茶道图腾

2021-02-01 09:02:00大益FM09:23 546
声音简介

第六章 仪礼规约 第三节 茶道图腾

一、“和”的象征

二、善的代表

三、美的化身


茶,上天赐予人类的一篇灵叶。

茶道,从回甘体验、茶事审美升华到生命体悟的必由之路。

现在,泡一壶普洱茶,听我为你读书。

《茶道九章》吴远之著。中国书店出版社出版。

大益茶道院 、大益FM出品。



喝茶的规矩与礼仪

喝茶的规矩与礼仪;第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈和平辈:用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。 喝茶的规矩与礼仪 茶具先清洗干净。清洗干净后再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。

茶礼仪有哪些?

1)奉茶者的礼仪 茶不要装得太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。 同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出。左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的夕卜线。如有点心则放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。 上茶时应向在座的人说声:“对不起!”再以右手端茶,从客人右方奉—上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”奉茶时,应依职位的高低顺序先端给不同的客人,再依职位高低端给自己公司的接待同仁。 以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。 (2)饮茶者的礼仪 注视奉茶者,并诚恳地说声:“谢谢。” 在商务活动中,当别人奉茶时不要以手去接,以免增加奉茶者的困扰。但若是领导或长辈亲自给你奉茶,则要起身双手恭敬地迎接。受人招待奉茶时,如无法说感谢,要以和蔼的眼神予以奉茶者回应,绝不能视而不见,听而不闻,这是非常失礼的行为。如需调和糖与奶精,应在调好之后茶匙横放在碟子上,再以右手端起杯子(除非你惯用左手)。 喝茶时,不需将杯垫一起端起,以单手端起茶杯,另一手轻扶杯垫,预防杯垫掉落即可。但若坐在矮茶几旁,则必须连同杯垫一起端起,以免不慎打翻。喝茶时不可出声,尤其是喝功夫茶时,不要因怕将茶叶喝人口中而用嘴滤茶,女口果发出声音是十分不雅的,女士喝茶先用化妆纸将口红轻轻擦掉些,以免口红印留在杯子上。

有什么关于”茶”的文章或诗?

陆羽《茶经》

茶的文章怎么写

下面是有关中国茶的介绍,开头和结束你自己写哈吧。Tea in China is as important as coffee in the western countries. Most chinese enjoy drinking tea. It do good to peaple healthy. As we all know tea has a spacial taste。 It can clear the bowels,Moisten mouth and so on.There are various kind of tea.such as Tieh-Kuan-Yin,Pu-erh .Some is cheap while some is expensive.Tea is profound know knowledge in China even all over the world.在中国,茶的地位等同于西方国家的咖啡。大多数中国人都喜欢喝茶。它有益于人体健康。就像我们都知道的一样,茶除了有一种特别的味道之外,还有清理肠胃,滋润口腔等等功能。茶的种类繁多。常见的有铁观音,普洱。茶有贵贱之分。茶在中国乃至全世界都是一门高深的学问。

文章《品茶》的内容是什么?

在《分类精粹》,156页第51题

喝茶规矩基本是哪6个礼仪

取茶礼仪、泡茶礼仪、倒茶礼仪、奉茶礼仪、品茶礼仪、敬茶礼仪。 取茶应该是用茶匙取茶,或是用茶夹等工具辅助。泡茶礼仪是非常有讲究的,一般在泡饮前需要温杯烫盏。茶在泡好之后,接下来就是倒茶礼仪了。首先,主人要将茶杯放在客人的右前方并倒茶,过程中一定要注意不能将水溅出来,其次,要保证每个杯子的茶水量一致,最后,茶水不能倒得太满,保持在七分满即可,等客人的茶倒好之后,再给自己倒茶。 茶水倒好之后,若客人没有立即拿起,主人要奉上茶,这时要尽可能的避免手碰到杯沿,以免客人有洁癖或是涉及干净问题。品茶和喝酒不一样,忌讳大口直灌或一口闷,这会显得粗鲁,也让人觉得你不懂茶。在茶桌上,要遵照长幼顺序依次敬茶,等一一敬完之后,就可以边饮边畅聊,主人要懂得照顾客人的情绪,照顾周到。

潮汕喝茶的规矩与礼仪

1.进门要问好:“敢问尊姓大名?”(或“敢问大名?”); 2.客人坐定后,茶主人需要先向客人敬茶,这是表示礼貌的方式; 3.客人喝完茶后,应该把茶杯留给茶主人续杯,而不是随手放在桌子上; 4.茶水倒满时,客人要通过拍桌子或手拍杯子发出“谢谢”的声音,表示已经满足,茶主人听到后会停止续茶; 5.在喝茶时,客人不可以用手指摸茶杯的壶盖,这是表示尊重茶主人的热情招待; 6.坐在主位的人先用茶匙试茶,口感满意后向客人倒茶,其他人再依次分茶; 7.喝茶时不要大声喧哗,应该保持安静,以免影响其他人的品茶体验; 8.喝茶的时候不要嘴唇贴杯,应该把杯子离口稍微远一点喝茶,以免喝茶的热度太高导致烫伤嘴唇。 9.喝完茶后,客人可以适当地向茶主人致谢,表示对他们的感激之情。

喝茶规矩基本是哪6个礼仪?

礼仪: 1、受茶,主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶,也应表示适当谢意,如说声“谢谢”,或点头致意。 2、品茶,喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量,但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗,讲究的是品尝,这不仅是指味觉享受,而且也是礼貌要求。 添茶要及时 如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶。你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上。 由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

什么是茶艺礼仪?

“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念,仅限于“饮茶之艺”,所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。 本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。

关于喝茶礼仪的经典小故事

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。 客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说"谢谢"。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。 (一)嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。 (二)温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热,然后将水倒入“茶船”—— 一种紫砂茶盘。 (三)装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装满大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混入。 (四)润茶。用沸水冲入壶中,待壶满时,用竹筷刮去壶面条沫;随即将茶水倾入“茶船”。 (五)冲泡。至此,才可正式泡茶。要用开水,但不宜用沸水。 (六)浇壶。盖上壶盖之后,在壶身外浇开水,使壶内、壶外温度一致。 (七)温杯。泡茶的间隙,在茶船中利用原来温壶、润茶的水,浸洗一下小茶盅。 (八)运壶。第一泡茶泡好后,提壶在条船边沿巡行数周,以免壶底的水滴滴入茶盅串味。 (九)倒茶。将小茶盅一字儿排开,提起茶壶来回冲注,俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯,以免浓淡不均。 (十)敬茶。双手捧上第一杯茶,敬奉在座的客人;如客人不止一位时,第一杯茶应奉给德高望重的长者。 (十一)品茶。客人捏着小茶盅,观茶色,嗅茶味,闻茶香,然后腾挪于鼻唇之间,或嗅或啜,如醉如痴,物我两忘。

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