G232第六章第七节老年人营养一、1.能量

2021-05-27 21:28:08张红JK05:24 54
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老年人营养。一、营养需要及膳食营养素参考摄入量
1.能量

营养七大营养素

人体所需的七大营养素,七大营养素是指蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素。 蛋白质是构成物质的基础,脂肪给人提供能量,保护内脏,滋润肌肉和皮肤。糖类是人体最主要的热能来源,矿物质又叫无机盐,构成人体组织,维持生理功能。水是人体的重要重要成分,人体靠水输送养料,排泄废物,调节体温,食物纤维可以促进胃肠蠕动,通大便。 综合来说,七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用。作为能量物质,供给人体所需要的能量,主要是蛋白质、碳水化合物和脂类。 作为人体的建筑材料,供人体所需,蛋白质发挥了主要作用。 作为调节物质,调解人体的生理功能,主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。这些营养分布于各种食物之中,只要能均衡饮食,就可以获得。

六大营养素是哪些?微量元素是哪些?

微量营养素即矿物质和维生素,意为人体需要较少的营养素。   营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质五大类。蛋白质、脂类、碳水化合物因为需要量多,在膳食中所含的比重大,称为宏量营养素;矿物质和维生素因需要量较少,在膳食中所占比重也小,称为微量营养素。   人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机的形式存在外,其余的统称为矿物质。矿物质又分常量元素和微量元素。在人体内含量较多,需要量较大的为常量元素,有钙、镁、钠、钾、磷、氯六种。微量元素在人体内含量很少,包括铁、碘、锌、硒、铜、锰、铬、钴等8种。此外,氟属于可能必须的微量元素。还有一些极微量元素,近期发现在人体可能也有重要的功能作用。   维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。他们是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然维生素的需要量很少,但必须经常由食物供给。维生素通常按溶解性质分为脂溶性和水溶性两类。脂溶性维生素主要包括维生素a(视黄醇)、维生素d(钙化醇)、维生素e(生育酚)、维生素k(凝血维生素);水溶性维生素主要包括维生素b族、维生素c和维生素k,b族中主要有维生素b1(硫胺素)、维生素b2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素b6(吡哆醇),泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素b12(钴胺素)。

七大营养素是哪七大

七大营养素包括蛋白质,脂肪,维生素,无机盐,纤维素,碳水化合物以及水

六大营养素是什么?

碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。

六大营养素是什么?

人体所需六大营养素有碳水化合物(糖类)、带迅者油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐(矿物质)。 营养素指食物中可被人体吸收利用的物质,主要分为宏量营养素,即碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质、水;微量营养素,即矿物质、维生素。 糖类——由淀粉、蔗糖、葡萄糖三元素组成,是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。长期缺糖,可导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。 油脂——脂肪是人体内含热量最高的物质,具有维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤、提供能量功能。 蛋白质——少年儿蠢薯童生长发育不可或缺的物质,瘦肉、牛奶蛋白质含量较高。 维生素——在孩子生长发育及生理功能方面,维生素是必不可少的有机化合物,缺少维C,会导致坏血病等。 水——水是生命之源,环境温度高昌罩、劳动强度大、参加体育运功,均需要补充水分。严重缺水,会导致死亡。 无机盐——即矿物质,包括常量元素(钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫)及微量元素(铁、铜、锌、硒等),是人体代谢必要物质。如,缺钙会导致老年人骨质疏松,缺铁会引起缺铁性贫血,缺锌会导致发育不良等。 那么,人体需要的六大营养素是从哪里来的呢?主要来自于谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾贝类、豆类、干果类及蔬菜瓜果类食物。 在生活中,只要我们注意做到营养均衡、分配合理,你会发现,保持精力充沛、身体健康其实并不是遥不可及的事儿。

孩子需要的六大心理营养

孩子需要6大心理营养: 1.无条件的接纳 2.生命的至重 两性关系的秘密之一,男人、女人需要的心理营养不一样。 男人更多需要:无条件的接纳 女人更多需要:生命的至重 男人回到家需要家人无条件的接纳自己,不挑剔。 做好这一点,会减少冲突。 第3个心理营养:安全感。 缺乏者: 1.情绪不稳定 2.控制 3.偏差行为 4个月——3周岁。 爬行是分离的开始。 补充安全感的方式 1.妈妈情绪稳定, 2.多抚摸,多拥抱, 感受会进入孩子的记忆,形成身体记忆。 结合听家慧库,程靖钧老师的课程,深度了解“情绪” 妈妈情绪化会影响孩子情绪化 身体的健康也会和家庭关系有关系。 结合了解家慧库吴自早老师的课程去深入了解。 不自信和安全感的缺失有关系。 自信来自于每一次小小的做到。 对生活有底就不会拒绝生活, 对生命有底就不会拒绝生命,对学习有底就不会拒绝学习。 家长不包办、不代替,让孩子自己做到,增加安全感。 在安全的视线范围内让孩子充分体验,满足孩子的好奇心 第4个心理营养: 肯定,欣赏,赞美,认可 带着一份觉察,经营好自己的婚姻,给到孩子好的原生家庭。 结合家慧库高子杰老师的课程深入了解。 爸爸的力量是妈妈的50倍以上, 对女儿说的话和对男孩子说的要有不一样。 第五个心理营养: 学习、认知、模范。 境教,教育的前端 身教,中端 言教,教育的末端。 结合家慧库林院长【探索名门望族背后的秘密】深入了解 注重家庭环境的经营和影响。 孩子听到的、看到的,会成为孩子未来世界的映像。 第6个心理营养: 选择的自由! 一种选择不是选择, 两种选择左右为难, 三种选择是选择的开始。 给孩子种下信念。让孩子自己选择,不要包办

老子第六十七章原文及翻译

老子第六十七章原文及翻译如下: 原文: 天下皆谓我”道”大,似不肖。夫唯大,故似不肖。若肖,久矣其细也夫!我有三宝,持而保之:一曰慈,二曰俭,三曰不敢为天下先。慈故能勇;俭故能广;不敢为天下先,故能成器长。今舍慈且勇;舍俭且广;舍后且先;死矣!夫慈,以战则胜,以守则固。 译文: 天下人能说“我道”伟大,不像任何具体事物的样子。正因为它伟大,所以才不像任何具体的事物。如果它像任何一个具体的事物,那么“道”也就显得很渺小了。我有三件法宝执守而且保全它:第一件叫做慈爱;第二件叫做俭啬;第三件是不敢居于天下人的前面。 有了这柔慈,所以能勇武;有了俭啬,所以能大方;不敢居于天下人之先,所以能成为万物的首长。现在丢弃了柔慈而追求勇武;丢弃了啬俭而追求大方;舍弃退让而求争先,结果是走向死亡。慈爱,用来征战,就能够胜利,用来守卫就能巩固。 老子简介: 1、老子,本名李耳,字伯阳,谥曰聃,出生于周朝春秋末期楚国苦县,曾任周朝守藏室之史,世界百位历史名人之一。 2、中国古代思想家、哲学家、文学家和史学家,道家学派创始人和主要代表人物,在道教中,被尊为道教始祖,称太上老君。 3、相传春秋末年,老子骑一青牛从洛阳向函谷关而来,老子来之前,尹喜观星象、望气,看见一股紫气从东方冉冉而来,于是推算出必有真人要来,当老子骑牛过关时,尹喜认定老子就是那位真人,这就是紫气东来的故事。

老子第六十七章原文及翻译

老子第六十七章原文及翻译如下: 原文: 天下皆谓我”道”大,似不肖。夫唯大,故似不肖。若肖,久矣其细也夫!我有三宝,持而保之:一曰慈,二曰俭,三曰不敢为天下先。慈故能勇;俭故能广;不敢为天下先,故能成器长。今舍慈且勇;舍俭且广搜缓;舍后且先;死矣!夫慈,以战则胜,以守则固。 译文: 天下人能说“我道”伟大,不像任何具世世模体事物的样子。正因为它伟大,所以才不像任何具体的事物。如果它像任何一个具体的事物,那么“道”也返厅就显得很渺小了。我有三件法宝执守而且保全它:第一件叫做慈爱;第二件叫做俭啬;第三件是不敢居于天下人的前面。 有了这柔慈,所以能勇武;有了俭啬,所以能大方;不敢居于天下人之先,所以能成为万物的首长。现在丢弃了柔慈而追求勇武;丢弃了啬俭而追求大方;舍弃退让而求争先,结果是走向死亡。慈爱,用来征战,就能够胜利,用来守卫就能巩固。 老子简介: 1、老子,本名李耳,字伯阳,谥曰聃,出生于周朝春秋末期楚国苦县,曾任周朝守藏室之史,世界百位历史名人之一。 2、中国古代思想家、哲学家、文学家和史学家,道家学派创始人和主要代表人物,在道教中,被尊为道教始祖,称太上老君。 3、相传春秋末年,老子骑一青牛从洛阳向函谷关而来,老子来之前,尹喜观星象、望气,看见一股紫气从东方冉冉而来,于是推算出必有真人要来,当老子骑牛过关时,尹喜认定老子就是那位真人,这就是紫气东来的故事。

六大营养素有哪些?

六大营养素 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素,前三者在体内代谢后产生能量,故又称产能营养素。

六大营养素是什么

人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝 类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。

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