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教你做日式牛肉饭 老高与小茉
牛肉饭怎么做
野家牛肉饭的菜谱: 主料:洋葱1头,肥牛片1盒 作料:酱油,盐,糖,葡萄酒,姜,油 做法:1、少许油(多少还没摸准,太多腻,太少不好炒。不行就把油最后控出来一点。),热,放姜末,香,放牛肉片。 2、牛肉变色,放葡萄酒,香,放海鲜酱油,烧开。 3、将牛肉出锅,放洋葱丝,加盐,软,放回牛肉。 4、加糖,充分炒混合,闻到洋葱和牛肉混合的香味后,出锅。 tips: 这个肥牛一下进去,可就得受点儿累哈,要使劲儿地翻,玩命地翻,一定要让肥牛片在最短的时间内全面均匀地受热。
牛肉饭的介绍
牛肉饭是一道煸炒而成,以牛肉为主要材料制作而成的一道菜品,营养丰富。
牛肉小饭怎么做
牛肉小饭 主料 牛肉根据自己情况 北豆腐1块 粉条少许 土豆1个 辣椒1个 葱1根 蒜苗1跟 香菜少许 胡椒粉 花椒粉 姜粉 盐 料酒 咖喱粉适量 淀粉2勺 牛肉小饭的做法步骤 1. 牛肉切小块,用料酒,胡椒粉,姜粉,草果粉,花椒粉,半勺淀粉腌15min 2. 需要这些食材,土豆切小薄片,豆腐根据个人爱好,可以切成大片,也可以切成小丁。 3. 把核岩需要的东西都准备好。 4. 然后锅内放入油预热,依次放入牛肉,土豆,辣椒,豆腐。放入豆腐之后不要陵氏州翻炒,在锅内加水,等水开,放入准备好的小饭面,然后放入粉条,煮一会。快熟的时候放入两勺胡椒粉,一勺淀粉水,最后放入蒜苗和香菜。最后就尺蔽可以出锅啦~~
牛肉小饭怎么做
牛肉小饭 主料 牛肉根据自己情况 北豆腐1块 粉闷春条少许 土豆1个 辣椒1个 葱1根 蒜苗1跟 香菜少许 胡椒粉 花椒粉 姜培知粉 盐 料酒 咖喱粉适量 淀粉2勺 牛肉小饭的做法步骤 1. 牛肉切小块,用料酒,胡椒粉,姜粉,草果配罩消粉,花椒粉,半勺淀粉腌15min 2. 需要这些食材,土豆切小薄片,豆腐根据个人爱好,可以切成大片,也可以切成小丁。 3. 把需要的东西都准备好。 4. 然后锅内放入油预热,依次放入牛肉,土豆,辣椒,豆腐。放入豆腐之后不要翻炒,在锅内加水,等水开,放入准备好的小饭面,然后放入粉条,煮一会。快熟的时候放入两勺胡椒粉,一勺淀粉水,最后放入蒜苗和香菜。最后就可以出锅啦~~
咖喱牛肉饭的传说?
咖喱牛肉饭起源于香料大国印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成,浓郁的咖喱香味让人回味无穷!
牛肉炒饭的好吃点在哪里?
牛肉巧旁炒饭好吃点在于牛肉粒的劲道口感和炒饭的多层次嚼劲如宽源可以附和,产生新的口感。而牛肉的味道渣态可以改善素味的米饭和鸡蛋。
谁知道是古本良田的牛肉饭好吃还是吉野家的牛肉饭好吃?
古本良田好吃,不过还是要依个人口味吧
沙茶牛肉炒饭怎么做
开洋沙茶牛肉炒饭的做法 1.把牛肉切成片,放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱,一茶勺淀粉拌匀备用 2.把开洋用水冲洗一下,然后用温水泡一会,接着再用厨房用孝粗纸吸干多于水份乎银。洋葱切碎,形状随意 3.起锅倒油,油热后放入葱爆香然后放入开洋(干虾仁)略炒,接着放入用沙茶酱味好的牛肉炒至变色后加入洋葱翻炒 4.放入米饭炒散加入适量的盐炒匀就做好了 PS:上次有人问岁慎宴我什么是沙茶酱,是否是辣的。现在回答一下,沙茶酱是以一种海鱼为原料制作的一种酱料,味道很鲜,是不辣的!
咖喱牛肉饭怎么做好吃
咖喱牛肉饭的做法 调料A:大葱、生姜、香叶、料酒 调料B: 色拉油、咖喱块 做法: 1.将牛腩洗净(买的牛腱准备糟卤,炖的时候我放在一起的)切大块。葱切段、姜切片 2.牛肉放在锅中,加足量清水,烧开后继续3分钟,待血沫浮出 3.捞出,冲洗干净,锅中的水倒掉不用。将牛肉放在炖锅中,放葱段、姜片、香叶,高火炖煮,开锅后,倒1大匙料酒,继续炖至肉酥烂 4.准备做咖喱牛肉。将洋葱、土豆、胡萝卜切块 5.牛腩捞出,切成块。一大碗牛肉清汤备用 6.起油锅,放洋葱翻炒出香味 7.放土豆、胡萝卜翻炒 8.加牛肉清汤盖过食材,大火烧开,转小火煮至土豆熟软 9.关火,放入咖喱块 10.放入牛肉块,翻炒匀,待咖喱全部溶解后再开火,小火炖至汤汁浓稠即可。盘中放入米饭,将咖喱牛肉浇在四周即可。(牛腩炖的很酥烂了,所以我最后加,否则可以在加牛肉汤的时候一起放到锅里) 菜品特色 咖喱是由多种香辛料配制而成的,能够增强唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,所以夏天也适合吃咖喱,怕燥热的话,可以搭配点清凉的汤水一起食用。咖喱盖饭在我家一直都是很受欢迎的,用现成的咖喱块,配点蔬菜肉类,荤素搭配,简简单单就可以让人食欲大开,绝对是米饭的杀手,真正的饭遭殃呢! 烹饪技巧 1、咖喱块有多种口味,我这次选择的微辣的。 2、咖喱酱最可口的状态是稀稠适中,如果稀的话可以多煮一会,太稠的话就适当加点水。我个人还是比较喜欢稀一点的。 3、咖喱酱可以多一点,拌米饭非常好吃的。
武松穿越到现代,去大酒店吃饭,开口就要三斤牛肉是什么电视剧
看什么穿越剧啊
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