第30讲：有益健康的食品有哪些？如何吃这些食品？（二）

哪些食物有益儿童健康

■保障膳食平衡   我们要注意膳食的营养平衡。孩子饮食的总原则是做到粗细粮搭配，动物性蛋白质和植物性蛋白质搭配，根据季节选用不同的蔬菜和水果，保证孩子每天获得足够的维生素和矿物质。   一般来说，在膳食中要考虑多给孩子增加含蛋白质高的肉类、蛋类食物。   ■养成良好饮食习惯   孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食，父母不能粗鲁地强迫孩子吃，而要耐心地加以引导，循序渐进，只要坚持不懈，会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。如果是由于消化功能失调而导致的偏食厌食症，应当适量用药物加以调理、加强消化吸收功能，以防止产生营养不良，影响孩子长高。   ■养成良好作息习惯   孩子充足的睡眠时间因年龄不同而不一样。刚出生的婴儿需要18～20小时，2～3个月时需要16～18小时，5～9个月时为15～16小时。婴儿满1岁时为14～15小时，7～13岁需要9～10小时。13岁以上的孩子一般有8个小时的睡眠时间就够了。   良好的作息制度就是：该进食的时候就要进食，该学习的时候就要学习，该休息的时候就尽量放松，该睡眠的时候就要就寝，只有形成一套比较固定的作息制度，才有利于孩子的生长发育，从而长成高个子。   ▓营养摄取   充足且均衡的营养绝对是让孩子长高的致胜关键。   根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。   蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。   钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。   维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。   矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。   「铁质对生长发育也很重要，」台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现，国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。

哪些食物是有益健康的

地瓜:地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

在饮食方面应怎样做才能有益于我们的身体健康?

多吃米面和蔬菜。

素食有益于人的健康吗？

我觉得也要适量补充一点蛋白质吧，毕竟肉类是我们补充蛋白质的主要来源，虽然说素食清淡有利于人体健康，但是长期缺乏蛋白质也是有害的。

为什么吃素食有益健康？

长期吃素食，对肾脏、心脏有好处，不会给肾脏、心脏带来负担，降低了痛风及心血管等由于脂肪过多而带来的疾病的发生。 减少消化系统的负担，素食相比于肉食更加容易消化，且含有膳食纤维的素食还能帮助消化。

小孩子吃什么零食比较健康，儿童健康零食有哪些

小孩子都是比较喜欢吃零食的，但是市面上的零食也是比较多的，有的零食比较健康，而有的零食就不是那么健康。而对于妈妈们来说，都想给孩子买一些健康的零食来吃。那么小孩子吃什么零食比较健康呢？儿童健康零食有哪些呢？ 适合小孩子吃的儿童健康零食也是不止一种的，以下几种零食都是小孩子吃起来比较健康的零食。 1、葡萄干，葡萄干里面的钙质含量以及铁元素含量是比较高的，能够起到辅助暖胃补血的作用。并且葡萄干里面还含有氨基酸、维生素、矿物质等，适当的吃一些可以帮助缓解疲劳。 2、鱿鱼丝，鱿鱼丝里面含有维生素b1、磷元素、硫磺酸、钙质以及蛋白质，也是营养价值比较丰富的食材，把鱿鱼制作成鱿鱼丝，对孩子来说比较适合，适当的吃一些就可以让孩子获取一定的营养物质。 3、杏仁，杏仁里面含有钙质、维生素、铁元素等，能够帮助促进孩子的成长发育，是一种比较健康的食材，给孩子适当的吃一些杏仁能达到解馋作用，又可以摄入一定的营养物质。 4、酸奶，酸奶里面的钙质含量比较丰富，适当的喝一些酸奶能够让肠道吸收钙质的量变多，而且酸奶是一种比较容易消化的食物，对于孩子来说是比较适合的。 以上就是一些适合小孩子吃的比较健康的零食，而日常在给孩子吃零食时，也是需要注意不要给孩子吃的太多，否则也是会影响到孩子的身体健康的。

哪些食物对男性健康有益？

西红柿 核桃 南瓜子

食品与健康

病情分析：高中生每天的学习是需要足够的能量的。 指导意见：每天需要消耗大量的脑力，需要补充高蛋白的食物，例如喝豆浆，鸡蛋，鱼，还有肉类等，但是最好每天也要摄取足够的青菜和水果。

食物健康.

指导意见:根据你的描述，结合你目前的情况，是不会感染狂犬病病毒的，因为狂犬病毒在自然环境中不能生存，以后多注意饮食卫生就可以了，没有问题，放心吧。 追问:我的口腔有溃疡，也就是说病院可以直接进入血液，有没有病毒会导致什么啊，怎么防御 追答:建议你积极治疗口腔溃疡就可以了，不会通过溃疡而感染病原微生物的，放心吧。

健康饮食，吃什么食物才健康？

健康饮食，奶制品，多吃粗粮，鱼肉，猪瘦肉，