腊味
味同嚼腊是什么意思
味同嚼蜡 [wèi tóng jiáo là] 生词本 基本释义 像吃蜡一样，没有一点儿味。形容语言或文章枯燥无味。 贬义 出 处 清·吴敬梓《儒林外史》：“世人一见了功名；便舍着性命去求他；及至到手之后；味同嚼蜡。” 例 句 1. 这篇文章空话连篇，叫人看起来～。 近反义词 近义词 枯燥无味 味如鸡肋 索然无味 反义词 妙趣横生 有声有色 百读不厌 津津有味 其味无穷
腊味鸭怎么做
可以蒸后斩开食，也可以放多水同白萝卜一起煲，不用放盐的了。
腊八粥是什么味道的？
腊八粥是在腊月初八吃的，主要看你是放各种蔬菜加肉沫，很好吃的
腊八蒜是什么味道
腊八蒜是酸味和辣味，腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。 做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。
腊味砂锅饭的做法步骤图，腊味砂锅饭怎么做
主料 腊肠5根 大米1碗 辅料 鸡蛋 1个 油菜 适量 调料 色拉油 少许 生抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 白糖 0.5汤匙 芝麻油 0.5汤匙 做法 1.准备材料 2.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油 3.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时 4.浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀 5.将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟 6.把腊肠切片，再切点姜丝 7.锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟 8.把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份 9.调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙六月鲜生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀 10.焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用
腊月年味浓的诗词
渔家傲 宋·欧阳修 腊月年光如激浪，冻云欲折寒根向， 谢女雪诗真绝唱。 无比况，长堤柳絮飞来往。 便好开尊夸酒量，酒阑莫遣笙歌放， 此去青春都一饷。 休怅望，瑶林即日堪寻访。
腊八粥的味道作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？以下是我收集整理的腊八粥的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。 腊八粥的味道作文1 “好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗？” 我摇了摇头。 “这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。”妈妈说着，拿起勺子喝了一点粥，吃了下去。“说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听？” 我开心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。” 妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：“好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。从此，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。” 我静静听妈妈讲着，然后用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了，嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。 腊八粥的味道作文2 “今天是腊八节，喝腊八粥啦！喝腊八粥啦！”听到学校里广播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来，异口同声地说：“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸，嘴里轻轻地念叨着，“好像你们都不想吃似的。” 没一会儿，就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来，我想肯定是腊八粥来了。 果然，他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔！谢谢叔叔！”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子，一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇！又甜又糯的粥滑进嘴里，嗯，真好吃！我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的'粥，心想，是用什么材料熬出来的粥啊，会有这么好吃？点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多，其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇！“这粥里面的品种也太丰富了吧！难怪这么好吃”我对同桌说。“是啊，美味吧！”她津津有味地品尝着。 这时，她突然话题一转，问到：“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗？”“不知道！”“我就知道你这个吃货就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一种味道！”“还有另外一种味道？”我感到疑惑。“告诉你吧，看你好奇的样儿？当然，允许你一边喝粥一边听！”同桌平时知道的八卦最多，这时她又娓娓道来…… 原来是这样的啊，我停下手中的勺子，对同桌说：“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸，把我们想的如此周到，在这样一个温暖的节日里，给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥！”“是的！”葛方冉微笑地静静点头，诺有所思…… 不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了，我慢慢懂得分享的快乐，那是腊八粥以外的另一种味道，美好深远！ 腊八粥的味道作文3 “喝腊八粥啦！喝腊八粥啦！”听到学校里广播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来，异口同声地说：“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸，嘴里轻轻地念叨着，“好像你们都不想吃似的。” 没一会儿，就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来，我想肯定是腊八粥来了。 果然，他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔！谢谢叔叔！”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子，一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇！又甜又糯的粥滑进嘴里，嗯，真好吃！我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出来的粥啊，会有这么好吃？点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多，其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生。哇！“这粥里面的品种也太丰富了吧！”我对同桌葛方冉说。“是啊，美味吧！”她津津有味地品尝着。 这时，她突然话题一转，问到：“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗？”“不知道！”“我就知道你这个吃货就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一种味道！”“还有另外一种味道？”我感到疑惑。“告诉你吧，看你好奇的样儿？当然，允许你一边喝粥一边听！”葛方冉平时知道的八卦最多，这时她又娓娓道来。 原来是这样的啊，我停下手中的勺子，对葛方冉说：“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸，把我们想的如此周到，在这样一个温暖的节日里，给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥！”“是的！”葛方冉微笑地静静点头，诺有所思。 不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了，我慢慢懂得分享的快乐，那是腊八粥以外的另一种味道，美好深远！
请问腊味饭怎么做好吃呢？
做法 干香菇泡水，香菇水要留起来等等加入砂锅 将米洗净后放入砂锅，腊肠切滚刀铺上 铺上香菇，加入香菇水 加盖小火煮20分钟，关火闷20分钟后，开盖加入韭菜、盐拌匀，锅边加入一圈香油，加盖小火2分钟即可享用有锅巴的腊味拌饭罗
腊八蒜吃起来什么味道
泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。 做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。 中文名 腊八蒜
豆腐皮蒸腊味怎么做好吃
前言 过年时候的腊味，还在冰箱中冰着，前几日做了一个简单的腊味合蒸。 里面的豆腐皮吸收了腊味的干香，有滋有味，很好吃的家常蒸菜。 材料 主料：豆腐皮2张、腊鸡腿1个、香肠1根； 辅料：盐适量、蒜苗适量 豆腐皮蒸腊味 1 准备好所有的食材。 2 水中加点盐把豆腐皮煮上2分钟。 3 腊鸡腿切块，香肠切片。 4 煮好的豆腐皮沥干水分切条。 5 蒸笼放上蒸布，把豆腐皮垫在蒸笼底部。 6 然后把所有腊味放在上面。 7 放入蒸锅大火蒸制1个小时即好，取出撒上一些蒜苗花。 小贴士 千张加点盐煮上2分钟即可去除一些豆腥味，也能使蒸出来的豆腐皮更有味。
