孕妇的营养供给与平衡膳食

怎么在孕期时营养膳食？

孕妇在怀孕期间的饮食是非常重要的，大家必须要重视，对各方面的营养需求都是要比平时需求量有明显的提升。因为怀孕期间孕妇和胎儿两者都要保持人体所需要的营养元素，孕期的营养均衡不仅可以使胎儿得到更好的发育，也能对孕妇本身在孕后恢复得到很好的保证，所以科学的进行饮食，有着非常重要的意义，那么我在这里给大家介绍一下在怀孕期间吃哪些食物是最好的。 怎样可以达到营养均衡？其实在孕期营养均衡具有非常大的学问，并且每个时间段所需要的营养都是不同的。孕期应该按照时间段对营养进行特定在孕期要注意全面的营养补充，所以在怀孕初期需要多注意补充维生素矿物质等营养元素，那么在怀孕中期可以选择一些钙铁锌等元素进行补充。还有在怀孕期间晒太阳也是必须的，因为晒太阳可以预防你负责高血压，而且还可以降低血糖含量。 对饭菜的选择要非常的丰富。所以我们在为孕妇准备饭菜是必须要营养比例均衡，比如米饭，鱼肉，蔬菜，水果，这就是一顿饭所必需要的营养元素。另外平时没事的话可以让孕妇多吃水果，因为水果中含有果胶，可以对人体的肠道有一定的软化作用，随着时间的推移，胎儿会越长越大，对孕妇的肚子也有一定的压力，所以果胶软化肠道可以对孕妇缓解肠道的压力。另外在怀孕期间也可以喝一些奶制品，因为奶制品中的蛋白质含量比较高，可以使我们人体更好的吸收营养。 以上就是我对这个问题的全部解答了，还希望所有的准妈妈在孕期应该多注意饮食，也祝愿大家能生一个健康的宝宝，谢谢。

膳食营养

平衡，多样，健康，严格

什么是营养膳食?

常言道：“民以食为天”，我们维持生命之树的物质基础就是我们每天进食的各种食物。食物中蕴含着人体所需的各种营养物质。可以说，吃的健康与否，不但关于我们的身体健康，而且决定着我们的生活质量和生命的延续。

学前儿童营养膳食

学前儿童一周食谱 1、学前儿童一周食谱之鸡蛋面片 材料制作:首先将100克面粉放入一个大碗内,再打入一只鸡蛋,将蛋液和面粉完全和成团状,准备两大勺高汤,少许葱花,酱油以及适量香油;然后将揉好的面团,制作成一个个小面片,将高汤放入锅内烧开;待到面片煮软后关火,随后撒入葱花,加入适量香油以及酱油即可食用。食谱功效:面粉以及鸡蛋当中的营养成分,不仅具有一定的钙化物质,同时还含有非常丰富的维生素以及镁元素,既能受到宝宝的喜爱,也更容易促进消化。 2、学前儿童一周食谱之牛奶蜂蜜饼干 材料制作:首先将200克面粉放入盆中,加入发酵粉以及30克牛奶和适量温水,和成面团以后备用;然后将20克黄油以及适量蜂蜜搅拌均匀,加入和好的面团当中揉匀,将面团擀成一个个长方形的小薄片,再用叉子扎些小孔即可;最后在面片的表面刷上牛奶,放入已经预热好的烤箱内,用250度的炉火进行烤制。食谱功效:牛奶和蜂蜜都是宝宝非常喜欢的食材,可以很好的帮助宝宝补充葡萄糖以及钙等一些营养元素。 3、学前儿童一周食谱之全麦吐司沙拉 材料制作:首先将一片全麦吐司切成小丁,鲜蘑菇洗净,用开水焯熟后,切成小薄片备用,再将生菜以及圣女果洗净切成小片;然后将30克熟鸡肉切成小碎丁;最后将所有准备好的材料放入一个大碗内,搅拌均匀之后,淋上蛋黄沙拉酱即可食用。食谱功效:简简单单的食材,却具有非常丰富的营养成分,并且清爽无油腻,可以帮助宝宝补充多种维生素。 学前儿童饮食标准 1、营养齐全、搭配合理 幼儿膳食应包括上述五类食物。在比例上蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1;4—1:1:5,所占能量比分别为12%—15%、25%—35%、50%—60%。动物蛋白(或加豆类)应占总蛋出的1/2。平均每人每天各类食物的参考量为粮谷类100—150g,鲜牛奶不低于350m1或全脂奶粉40—50g,鱼、肉、禽、蛋类或豆制品(以干豆计)100—130g,蔬菜、水果类150—250g,植物油20g,糖0—20g。此外应注意在各类食物中,不同的食物轮流使用,使膳食多样化,从而发挥出各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的。

营养膳食(孩子)

一岁半的宝宝白天基本睡一觉，两个小时左右是正常的。活动量大也是正常的，吃饭少，可能和宝宝的食物有关，是否在色彩、形状、味道上吸引他，平时少吃零食，宝宝这么大是不会饿着的，他自己已经知道饿了要吃，慢慢形成到时间吃饭，如果他不想吃就不要硬喂，这儿反而会造成他逆反心理。

什么是营养膳食？

指的是营养均衡的食物，例如人体所需要的蛋白质，补钙，补锌，补微量元素维生素等，只要营养均衡的食物都是属于营养膳食。

孕妇的营养食谱

孕妇的营养食谱大全 孕妇的营养食谱，在怀孕后,孕妇妈妈的营养是最重要的。妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。那么对于孕妇来说,有哪些营养价值高的菜品呢?，下面我带大家了解一下 孕妇的营养食谱1 1、西红柿鸡脚汤 材料:凤爪、西红柿、大白菜、胡萝卜、豆芽、香菜、洋葱、柿子椒、盐、油。作法:将所有材料洗净,将鸡脚放入水中煮5分钟,然后捞出冲洗,其他材料根据自己的喜好切好,把鸡脚放入锅中,加水煮10分钟后转小火炖30分钟,再加入其他食材,继续炖15分钟,用盐调味。此汤开胃营养丰富,不油腻,适合孕妇食用,可补充大量维他命、蛋白质,鸡脚还能强健筋骨。 2、鸽子淮山瘦肉汤 原料:鸽子,瘦肉,干淮山,莲子,姜,葱,盐。方法:将鸽子洗净,去皮,放入锅内,加姜片和水,煮3分钟,取出,然后洗净。瘦肉洗净,切块。加水、鸽肉、瘦肉、山药、莲子、生姜,炖一个小时即可。该配方具有补气血、健脾胃、滋养肝肾的功效,同时还能补充蛋白质、铁、维生素B等,能有效预防孕期贫血。 3、银鱼炒饭 配料:银鱼,豌豆,鸡蛋,米饭,生姜,大葱,盐,油,料酒,生抽。作法:将豌豆用沸水煮熟。银鱼洗净后,放入沸水里,加姜片、料酒焯。热锅加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,洒上葱花,再将豌豆、银鱼放进去翻炒,再加入米饭翻炒均匀。浇一点生抽,炒到米饭清,色泽鲜亮,再加少许盐、胡椒粉,再炒匀即可。银鱼在本食谱中富含氨基酸,具有滋阴润燥、养血安胎的.功效。 4、海鲜南瓜煲 材质:南瓜,蟹肉,白虾,盐,黑胡椒粉。作法:把南瓜去皮切块,放入搅拌器里,加一碗水打成糊状,再倒入锅内,加入虾仁、蟹肉,煮熟后再加盐、黑胡椒粉调味。 孕妇女性在补充营养的同时,也要注意饮食、饮食等方面。在怀孕期间,胎儿需要足够的营养供给,但要注意营养均衡,不要增加营养。孕妇体弱多病,要吃些营养丰富的食物,但是不要过份营养。要注意食物的搭配与平衡,不要只顾吃肉,忽略水果蔬菜。 5、红枣兔肉 （1）红枣洗净、去核、沥干水分备用。 （2）将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。 6、猪肝炒菠菜 （1）将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。 （2）将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷却后沥净水。 （3）锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油，撒上鸡精即可。 7、虾米炒芹菜 （1）将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净，切成短段，用开水烫过。 （2）锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下，出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味，盐需少放)即可。 8、黄豆排骨汤 （1）将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。 （2）把猪排骨洗净，切成小块。 （3）将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。 （4）最后撒入葱花、精盐调味即成。 孕妇的营养食谱2 一、孕妇餐食谱 1、莴笋 ，孕妇适当吃莴笋可以帮助消化，孕妇食欲经常不好，使用莴笋后能帮助孕妇增加食欲，多吸收营养物质。而且莴笋含钾量很高，利于孕妇进行更好的排尿，也可缓解由子宫变大压迫空膀胱而导致的尿频。莴笋对孕妇的神经有刺激作用，对孕妇以及胎儿眼睛都有好处，具体吃法可以选择清炒莴笋丝等； 2、鸡肉粥 ，鸡肉对孕妇来说，是孕期不可避免要食用的食物之一。由此可见营养价值很高，鸡肉相比牛肉等其他肉类蛋白质含量高一些，脂肪含量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体必备的氨基酸，因此可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养； 3、冬瓜和紫甘蓝 ，冬瓜本身具有利尿作用，而紫甘蓝的营养也很高，富含丰富的维生素等，对于孕妇可以适当食用。但是要注意冬瓜性寒，对于体质虚寒的孕妇少量食用，孕妇餐的原则就是要多含有蛋白质、营养、维生素、矿物质，才能利于孕妇的健康和胎宝宝的生长发育。 4、虾仁烩白菜心 （1）首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。 （2）锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。 （3）接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。 （4）最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。 5、砂仁鲫鱼汤 1、砂仁3克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净。 2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。 3、锅内汤烧开后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。 6、腐竹银芽黑木耳 （1）腐竹150克，绿豆芽、水发黑木耳各100克，花生油20克，香油、盐各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黄豆芽汤200克。 （2）腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成3-4厘米长的段。 （3）姜洗净，切成末;绿豆芽择洗干净，放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净，将大朵撕成小朵，也可在开水中过一下捞出。 （4）炒锅上火，放油烧热，下姜末略炸，放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下，加黄豆芽汤、精盐、味精，倒入腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盘内即成。

孕妇晚期营养食谱有哪些（孕妇营养餐食谱大全）

孕妇晚期的时候在饮食上注重的已经不是胎儿了，这个时候胎儿已经长大，就要等着分娩了，所以这个时候饮食上要多为孕妈妈着想，给以后的分娩补充营养。一般这个时候可以少食多餐，不过这也是因为胎儿大了，压迫到肠胃，孕妇很容易因此而导致食欲不好，所以少食多餐是一个让孕妇多吸收营养的好办法。不过虽然是要补充营养但也不能太过，都则也是对生产不利的。 1、木耳茭白： 材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克。 做法： 1）茭白洗净，切成长4厘米的薄片；木耳洗净。 2）将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁；泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。 3）锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后，出锅装盘即成。 功效：木耳是补血、降压佳品，尤其适宜血压偏高的孕妇食用。 注意在这个时候孕妇可以多吃一些含钙的食物，补充钙，这个时候也是对非常的需要钙的。一般早上的时候可以吃一些面粉制品，比如花卷，再喝一些牛奶，吃个鸡蛋，营养也就差不多了。中午的时候可以吃一些海产品煮的汤，比如排骨炖海带。

幼儿园营养膳食的重要性

幼儿园营养膳食的重要性 儿童是祖国的未来，做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长，是各幼儿园的重要职责，国家各级政府及劳动、教育部门亦十分重视。下面浅谈营养膳食对幼儿成长的重要意义。  1、营养膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用 3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。如果幼儿长期缺乏某种营养和热量供应不足，不但影响幼儿的生长发育，还能引起许多疾病。  我国幼儿园保教内容中明确指出：要保证幼儿必须的营养，做好卫生保健工作，培养幼儿良好的生活卫生习惯和独立生活能力。全日制幼儿园一般安排幼儿在园进行三餐两点，也就是说，幼儿一天纳入的营养较大比例是在幼儿园，再加之现在的幼儿父母基本上都是双职工家庭，没有太多的精力去为孩子做营养搭配食物，因此，全日制幼儿园的营养配餐就显得尤为重要。  2、我国儿童营养状况的两个极端 目前，我国儿童营养方面存在两种现象：营养不足和营养过剩。 营养不足是孩子每天得不到足够的营养，后果是孩子智力得不到充分营养，免疫力下降，导致死亡率上升，同时，成年后造成慢性病增加；营养过剩是孩子每天摄入的营养过剩，后果是孩子出现肥胖症，成年后造成成年人易患心血管病、脂肪肝、糖尿病等非传染病，有关报道， 

营养膳食宝塔

肯定是水果啊！