第十一章(4)饮食练习22:多吃或少吃,取代“食物是毒”的

2022-09-22 13:56:28快乐人鱼_读书08:44 44
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什么叫做饮食,饮食的真正目的是什么,饮食又给我们什么

人活着是为了什么?

你认为健康的饮食或饮食习惯是什么?

饭前洗手,按时按量吃饭、不暴饮暴食、吃饭时不要想事情,营造出愉快的用餐环境。

好的饮食习惯有哪些?

好的饮食习惯包括:不挑食;饮食少油少盐;多吃绿色蔬菜水果;偶尔吃点粗粮;少吃高糖食品(尤其是女生);每天晚上超过七点不进食……

当地过年饮食习俗方面的故事有哪些?

当地过年饮食习惯,黑龙江一般是过年的时候贴对联儿吃饺子,嗯,大年初一吃饺子,大年三十吃饺子,一般来说半夜32半夜12点吃年夜饭。

什么是饮食习俗?

就是平常习惯吃什么。

饮食习俗读后感怎样写

快过年了,我现在给大家讲一讲我老家土家族的过年习俗吧。 在我老家一到过年前一个星期时,就要“大扫除”,全家老少一起上不放过任何一个死角,清除掉任何一个细小的灰尘,直到全屋子没有一丁点脏东西才罢休。 过年那天,在家吃年夜饭之前,当然是祭祀了。我家祭祀顺序是一敬家神,二敬灶神,三敬土地神,四敬水神,五敬财神,之后就开始祭祖先,当时还要用冥币来封红包。 吃年夜饭时,桌子上一定要有头有尾,象征有头有尾、有始有终老人必须坐在上席。吃之前先“请”也就是请去世的长辈先“吃”,桌上必须有糖,也有鱼。有糖表示生活甜甜美美。有鱼表示年年有余。吃饭越久越好,以表示幸福长久。 吃了饭,小孩喜欢的时刻来了,那就是发压岁钱!我记得小时候,妈妈发给我压岁钱之后,我想:压岁钱就是压碎钱吗?于是,我把钱放在床单下,使劲压,使劲砸。弄了许久,拿出一看,钱完好无损,我纳闷了,问妈妈:“这钱,怎么压不碎呀。” 晚上家家灯火通明,原来在守岁呢!这个人人都知道。我不多说了。 这是土家族过年方式,现在我祝愿大家新年快乐、万事如意!

越南饮食习惯

越南盛产大米,人们曰常的主食是粳米,有的民族食糯米为主(如泰族)。同时也有一些杂粮,如玉米、木薯、马铃薯等。家常饭食是大米饭、清水煮空心菜、浇鱼露和小螃蟹汤。其中用木鳖(一种蔬菜类植物)果汁拌的糯米饭特别受到喜爱,这种饭看上去晶亮鲜红,味甘且有滋补作用。米饭一般用锅煮,但在山区也有常用青竹筒烧饭的,糯米则通常用甑子蒸熟食用。面食主要是烤饼和馅饼,越南人喜欢用米粉做馅饼、薄饼,以及各种各样的粉条。烩米粉、牛肉粥也是受欢迎的大众食品。越南的大型方、圆糯米棕子是特色食品,过节时食大个糯米粽子。   副食品有各种蔬菜、肉、禽、蛋、鱼等。猪肉、牛肉、鱼肉和鸡肉是主要肉食原料。调味品主要有豆酱和鱼露。皮洞餐具为中式的碗、筷等。   越南邻近我国,广东菜馆在这里早有开设,越南人受广东口味影响较深,喜欢喝中国茶,喜欢吃鱼、虾、鲍鱼、海参、鱼翅、瘦肉和鸡,也爱吃狗肉改亮。吃莱口味宜清淡,不喜欢吃辣,喜欢吃糖醋类和醋溜类莱肴。烹调喜炸、清蒸、烧卤等。不论城市或乡村,火锅都是经久不衰、受人欢迎的。越南人爱用花生油烹制菜肴。特别喜欢用干蒜瓣来炒牛肉。竹笋是越南人喜吃的莱肴。   越南海岸线长,海产多而价廉,在一些沿海城市如芽庄等,餐厅供应的海鲜很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多,所以鱼在人民生活中占核握宽有重要位置。鱼的吃法多种多样,熬、煎、煮、腌等。越南人将一些墨鱼、虾或鱼肉等腌过,将炭炉放在餐桌上,上铺铁网,客人就将墨鱼等放在网上烤熟,很受游客欢迎。尤其喜欢食用鲜鱼加工而成的“鱼露”,鱼露是鱼肉和盐溶化而成的汁液。鱼露是佐餐必不可少的调味品,故有“看鱼露下饭”之说。农村中还喜欢做小螃蟹汤。   越南人喜欢青菜生吃。在越南餐馆就餐,您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃,这是越南的传统吃法。青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽,还有各种香菜,如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料,主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带,气候炎热,青菜生吃有生津降火的作用,且有助于消化和营养吸收。

与名人有关的饮食习惯

  中国传统节日之饮食   [ 回复本贴 ] [ 跟从标题 ] [ 关闭本窗口 ] [刷新]   本贴内容为灌水闲聊,无版权和声明,内容观点不代表乐趣园立场。   --------------------------------------------------------------------------------   春节   中华民族最重要的传统节日. 我国人民过春节的历史,可以上溯到尧舜时代,不过那的春节不是在正月.到汉武帝时,确定以农历正月初一, 即"岁首"为春节,一直至今. 春节,古代称"元旦"、 “元日”等辛亥革命以后,我国开始采用公历纪年。改称“春节”。春节时,各地的节日食俗因地而异。北方人普遍吃饺子、面条和年糕。南方普遍的风俗是吃元宵、面条和水磨年糕,江浙和闽粤等地初一元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜、香肠和皮蛋;广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”;回族人正月初一吃面条和炖肉,初二方食饺子;白斩鸡、酿豆腐、粽子、油堆等则是壮族人的春节食品。人们在春节必食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代,取吃年糕,鬲有“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意。   清明   清明是我国二十四节气之一。每年四月五日前后太阳到达黄经营15度时,开始的一日为清明节。旧俗在清明前一天,禁火寒食。传说百姓为哀悼春秋时晋文公的忠臣介之推,忌日不忍举火, 全吃冷食,这一天后来就叫寒食节,也称禁烟节。时日,晋国百姓家家门上挂柳枝,人们还带上食品到介子推墓前野祭、扫墓,以表怀念。 此风俗延续至今。这一天民间有食青团子,又名翡翠团子的习俗。   中秋节   农历八月十五日.按照我国的历法,农历八月居秋季之中,而八月的三十天中, 十五又居一月之中,故八月十五日称为"中秋".自古以来,人们就有中秋赏月的活动.开始为达官显贵、文人墨客所爱好,后淅成为民间的传统风习。据传吃月饼的风俗始于唐代的甜饼,后才形成了专门的中秋节日的糕点。其形为圆富有家家团圆、欢乐之意。节日饮食习俗:月饼、桂花糖艿头。   元宵节   正月十五日,春节后的第一个节日。元宵节必吃元宵,是各地的普遍食俗。不过陕西有的地方这天要吃在面汤里放进各种菜和水果制成的“元宵茶”;关中人元宵节早上喝油茶吃麻花晚上吃无元宵,亲友之间还互卷宗凶宵和粽子等;豫西一带的人吃枣糕;昆明人则吃豆面团(将豆炒熟后磨面,做法同元宵)。   端午节   农历五月初五日. 端五节是我国民间的一大节日.五月初五叫端午,这个说法很早就开始了, "端"者,初亦,由于传说战国时代伟大的爱国诗人屈原死于这一天,后来端午节的纪念活动多与屈原联系在一起,其意义变得比较重要。节是饮食习俗:吃棕子、饮雄黄酒。

什么是饮食习惯

饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好,它是个很广泛的概念。其中包括对饮食 材料的偏好,烹调方法的偏好,以及烹调风味和作料的偏好。这些偏好把握不好就会 影响营养素的摄入,饮食习惯还包括我们的每天三餐是否有规律,这个规律是否符合 体内各器官的生物钟。

关于饮食习惯的名人名言

你把消化弄得失常了,就是自己毒化自己的血液。(德国思想家)恩格斯 一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。——(古罗马哲学家)奥古斯丁 一味追求食物精美是生活奢侈的标志,不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。(古罗马哲学家)塞涅卡 人一吃过饭就变得保守了。——(美国作家)爱默生 人不得夜食,夜勿过醉饱。——(中国古代医学家)孙思邀 人无疑是大地的主人,又是胃肠的奴隶。(俄国作家)冈察洛夫 人的饮食要从五谷杂粮中吸收多方面的营养,也要从多种蔬菜中吸收营养,不能偏食。——(中国教育家)徐特立 口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。——(中国古代诗人)苏轼 已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空。——(中国古代诗人)苏轼 不要因为你自己没有胃口而去责备你的食物。——(印度作家)泰戈尔 不要忽略你的身体的健康;饮食,动作,均须有节。——(古希腊数学家)毕达哥拉斯 美食珍锺可以充实肌肤,却会闭塞心窍。——(英国戏剧家、诗人)莎士比亚 整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。——(英国词典编辑家)福勒 从来没有一个例子能证明好话能安慰饥饿的胃。——(奥地利作家)茨威格 人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。这种智慧,是一味最好的保健药。——(英国哲学家)培根 一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。——(古希腊哲学家)德溪克利特 欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会。——(英国哲学家)赫伯特 用艰苦的劳作换取旺盛的食欲。——(古罗马诗人)贺拉斯 为了能够保持良好的健康,养料不仅分量要有节制,而且质料也要清淡。——(捷克教育家)夸美纽斯 文明依赖修养,健康依靠坚持,环境有赖自觉。

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